Новогодний конкурс 2015. Детское печенье "Снежные елки". Готовит Женюлька 2,4 года

Маленький кондитер Евгения приготовила на конкурс вкусные и симпатичные творожные печенья в виде елочек.

Все дети любят вкусняшки, а все мамы хотят, чтобы от сладостей было хоть немного пользы. Мы с дочкой Женей (2,4 года) постарались соединить полезное с приятным, приготовив очень вкусное творожное печенье, которое обязательно понравится всем малышам и станет неплохой альтернативой сладостям на новогоднем столе.

Готовила все Женя под моим руководством и конечно с посильной помощью)))

Нам понадобится:

100 г. сливочного масла

150 г. творога

1 яйцо

250 г. муки

100 г. сахара

1 пакетив ванильного сахара

щепотка разрыхлителя

сахарная пудра для украшения

Смешиваем яйцо с сахаром:

Добавляем ванильный сахар:

Добавляем чуть подтопленное мягкое сливочное масло, тщательно вымешиваем:

Кладем творог и тоже вымешиваем:

Добавляем муку:

Вымешиваем тесто, оно должно быть такой консистенции, чтобы можно было раскатать, так что муки может понадобиться чуть больше. Накрываем готовое тесто пленкой и даем отдохнуть:

Когда тесто и юный кулинар отдохнули, можно раскатывать и вырезать. Это еще интересней! Раскатывала тесто скалкой и вырезала фигурки дочка сама (не все, конечно, терпения у юного мастера пока не столько много))). 

Мы так увлеклись процессом, что напрочь забыли подложить в кадр табличку "Новогодний конкурс". Поэтому раскатывание и вырезание пусть остается за кадром)))

Женя не ограничилась елками, поэтому в результате у нас получилось и несколько снежных бабочек, сердечек, звезд.

Отправляем всю эту красоту в разогретую до 180 градусов духовку. Буквально минут на 15.

Готовое остывшее печенье посыпаем сахарной пудрой:

И конечно сразу снимаем пробу!

Вкууусно говорит талантливый, но не очень скромный повар :)

Всем приятного аппетита, новогоднего настроения и побольше волшебных моментов!