Разбавлю я немного клуб, а то сплошные старые тряпки в ленте :grin: Попался рецепт такой, простенький, хорошая альтернатива колбасе.
Оригинал рецепта попался в Фейсбук. Автор использует индейку, у меня на фото филе курицы. А ещё не было у меня копчёной соли, я заменила на копчёную паприку и копчёный чеснок в равных пропорциях.
докину фото в комментарии
Zaina 25 июля, 11:45
А где рецепт?:)
Marina_Gifts 25 июля, 11:45
Глючит загрузка фото
Zaina 25 июля, 11:47
Уже вижу. Спасибо, как раз есть куриное филе:)
Marina_Gifts 25 июля, 11:48 3
Замачивать реально нужно часа два, не сутки. А то курица будет склизко-рыхлая))
Zaina 25 июля, 11:55
Я никогда не делала,если честно, буженину. А нитки можно обычные использовать или шпагат,например?
Marina_Gifts 25 июля, 11:55
Обычные тоже пойдут, только сильно тонкие могут впиваться в мясо и "поранить" курицу
Zaina 25 июля, 11:56 1
Поняла, короче по-толще:)
Marina_Gifts 25 июля, 11:55
А ещё конечно многое зависит от продуктов, сначала у меня был более темный соевый, и верх получился темнее. Сейчас на фото соевый посветлее.
Ну и духовка, у каждого со своим характером. Но час выпекать как по мне это реально долго для любой духовки. У меня электро, 40 минут достаточно.
Комментарий удалён