Есть ли здесь такие хозяйки, которые готовят на смальце. Я люблю жарить картошку, котлетки на смальце. А вот моя одна из кумовей говорит, что это яд, лучше всё жарить на масле подсолнечном, оно не вредное.
Я вот думаю, что на оборот подсолнечное масло это вредно, а смалец - это же натурпродукт.
Вопрос, что безопаснее , смалец или подсолнечное масло?
Разгоните мифы!!!
П.С. Вечно голодных и сидящих круглый год на диете, попрошу проходить мимо!!
Seller 15 марта 2017, 06:54 1
Жарить безопасно на топленом масле. Самое вредное-подсолнечное, при нагревании оно концерогенно.
Masyanya26 15 марта 2017, 07:52
Название темы сначала прочитала как "Вред и польза домашнего самца" ))
Lidok 15 марта 2017, 09:00
Нужно исправить))
Lastivka 15 марта 2017, 11:42
ЖИР...ЖИР...ЖИР....
busja 15 марта 2017, 12:51
Жир жиру рознь.
Горілка і вода теж на вигляд одинакові, але діють по-різному на організм. Так і жири мають різний вплив.
Martha 15 марта 2017, 13:16 1
Жареное вообще вредно, на чем бы оно ни было жареным)
Natusha26 15 марта 2017, 15:45 1
Готовлю и на смальце и на масле, думаю там не намного больше вредных веществ, чем в различных печеньях, конфетах, сосисках и прочих продуктах, которые люди покупают! не обращайте внимание, готовьте на том, что нравится. У меня знакомый ведет здоровый образ жизни - чай натуральный, мед, никакого масла и родных своих достает.. Как питаться и на чем готовить - личное дело каждого человека, не понимаю, как можно навязывать кому-то свой образ жизни?
Leila 15 марта 2017, 16:13
Я сало на дух не переношу и ни когда не ела..а вот смалец люблю.пользуюсь им редко и только для жарки картошки.картошка на смальце реально вкуснее..а хлеб с смальцем и крупной солью,вообще супер.
Barbus_ 15 марта 2017, 16:58
не ем ни сало, ни смалец. в детстве мама его топила, теперь жареного не могу есть много, изжога появляется.
Barbus_ 15 марта 2017, 19:11
Ну вот с детства все было на смальце и оттуда и получила
Lidok 15 марта 2017, 19:20
Ой, да ладно, а те не ел ни когда на смальце, от чего тогда изжога?
Barbus_ 15 марта 2017, 20:02
Без понятия,говорю о своем случае
filka 15 марта 2017, 19:40
моя бабушка только на нем и готовила. Все. И борщ, и сырники, и коржики. Ели мы с малку все это. Никаких проблем со здоровьем нет.