Подскажите салатик с языком

Привет. Есть в наличии свинной язык, вчера поняла что хочу салат. Но какой?! Подскажите рецепты, проверенные! В инете искать сами знаете, а вдруг не получится или не понравится.

Заранее спасибо всем!

Сижу читаю и слюнями давлюсь!!!! И это в час ночи!!!! Всем чмоки и спасибо!!!!

11 комментариев

  • Nadin_ua 21 февраля 2017, 16:17

    Вариант №1
    Язык свиной, картофель отварной, яйца отварные, кукуруза консервированная, морковь (по желанию), лук репчатый, лук-порей, лук зелёный, чеснок (по желанию), горчица, майонез...
    ИЛИ №2
    отварного языка с жареными шампиньонами и солеными огурчиками.

  • Ka_mi_la 21 февраля 2017, 17:07

    Второй вариант просто ням))

  • Yanina7 22 февраля 2017, 07:17

    Або свіжий огірок, вар.яйце, гриби. Майонез і гірчиці трішки

  • Alina_Yasakova 21 февраля 2017, 16:23

    на Нг делали оливье с языком....это очень вкусно

  • Nadin_ua 21 февраля 2017, 16:26

    Ингредиенты для "Тeплый салат с языком"
    Язык говяжий — 300 г
    Грибы (маринованные) — 100 г
    Сметана — 100 г
    Горчица — 1 ст. л.
    Сыр твердый — 50 г
    Орехи грецкие — 50 г
    Соль
    Зелень
    Масло растительное
    Язык предварительно отварить в подсоленной воде (2-2,5 часа). Я предпочитаю говяжий язык. Он вкуснее и легче чистится. Отваренный язык я опускаю под струю холодной воды на 5 минут, после этого шкура сразу счищается "как чулок". Отрезаем кусок языка для салата. И нарезаем его кольцами.
    Далее язык обжариваем на растительном масле.
    Добавляем сметану, горчицу.
    Тушим 2 минуты в соусе.
    Маринованные шампиньоны режем пополам.
    Язык выкладываем на порционную тарелку.
    Сверху языка выкладываем грибы и поливаем оставшимся соусом.
    Натираем на мелкой тёрке сыр.
    Посыпаем салат сверху сыром.
    Грецкие орехи измельчаем и посыпаем салат сверху орехами. Украшаем салат по желанию любимой зеленью. Подаём тёплым.

  • Vinn87 21 февраля 2017, 16:27

    Я делала так:
    Язык отварить,баночка горошка,лук маринованный, шампиньоны маринованные,яйцо отварное+ майонез.

  • qqqqsssss 21 февраля 2017, 18:00

    Не видаляйте тему, теж слухаю))))

  • yul0803 21 февраля 2017, 18:30

    язык, помидор, яйца, сыр твердый - все кубиками почикать. и еще можно огурец соленый. но необязательно.))
    очень сытный салат.

  • Ania__ 21 февраля 2017, 21:51

    отваренный язык, много вареных яиц, маринованные грибы, соленые огурцы, болгарский перец, - всё крупно порезать и заправить майонезом

  • mama_Ludmila 6 марта 2017, 10:33

    Давлюсь слинкою)))) не видаляйте тему. Хочу чоловіка порадувати одним із рецептів)))

  • Kristen 6 марта 2017, 15:43

    Ок :wink: Их надо любить и лелеять :laughing:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб