Сьогодні смак мого дому - печінковий рулет.
Дуже смачний, а готується легко.
Інгредієнти:
- печінка куряча - 500 гр.;
- морква - 1шт.;
- цибуля - 1шт.;
- вершкове масло - 30 гр.;
- плавлений сир- 3 шт.;
- олія для обсмаження;
- сіль, перець за смаком.
1). Печінку відварюємо.
2). Моркву та цибулю
обсмажуємо на олії
Блендером перебиваємо варену печінку з морквою та цибулею.
Та додаємо вершкове масло.
Начинка:
До плавленого сиру (3шт.) натерла 1 яйце, додала трошки майонезу.
Часник, зелень за бажанням, я додала :blush:.
Все), наша начинка готова!
Формуємо наш рулет. Я робила на фольгі.
- Печінковий паштет
далі рівномірно розподілюємо начинкуФормуємо рулет.
Ось така цукерочка вийшла.
Залишаємо на нічь в холодильнику.
І ось наш рулет готовий :blush:.
Навіть мій дуже "їстівний" син сказав: "Нормально так на смак" :rofl:
Всім нам мирного неба на найшвидшої Перемоги :yellow_heart::blue_heart:.
Antyk 2 декабря 2022, 14:33
Смачнезно виглядає!!!! Ще не куштувала такий рулет
Liliya123 2 декабря 2022, 16:22
Дякую:blush:
Pon4ik 2 декабря 2022, 15:45
ой, аж захотілося приготувати)
дякую)
Liliya123 2 декабря 2022, 16:23 1
Будь ласка :heart: