Сьогодні смак мого дому - печінковий рулет.
Дуже смачний, а готується легко.
Інгредієнти:
- печінка куряча - 500 гр.;
- морква - 1шт.;
- цибуля - 1шт.;
- вершкове масло - 30 гр.;
- плавлений сир- 3 шт.;
- олія для обсмаження;
- сіль, перець за смаком.
1). Печінку відварюємо.
2). Моркву та цибулю
обсмажуємо на олії
Блендером перебиваємо варену печінку з морквою та цибулею.
Та додаємо вершкове масло.
Начинка:
До плавленого сиру (3шт.) натерла 1 яйце, додала трошки майонезу.
Часник, зелень за бажанням, я додала :blush:.
Все), наша начинка готова!
Формуємо наш рулет. Я робила на фольгі.
- Печінковий паштет
далі рівномірно розподілюємо начинку
Формуємо рулет.
Ось така цукерочка вийшла.
Залишаємо на нічь в холодильнику.
І ось наш рулет готовий :blush:.
Навіть мій дуже "їстівний" син сказав: "Нормально так на смак" :rofl:
Всім нам мирного неба на найшвидшої Перемоги :yellow_heart::blue_heart:.
il_sole 1 грудня 2022, 11:17
Ммммм :heart_eyes: Смакота яка! Обожнюю печінковий рулет :yellow_heart:
Liliya123 1 грудня 2022, 11:34
Дякую:blush:
Katorina 1 грудня 2022, 11:17
Дуже гарно))
Liliya123 1 грудня 2022, 11:34
Дякую :blush:
maksim 1 грудня 2022, 11:18 1
:tongue::tongue::thumbsup::thumbsup:ото ви з котра даєте , супи і рулети , одні вкусняхи :heart:
maksim 1 грудня 2022, 11:19 1
Печінку люблю , треба зробити . Затягнула в :heart:
Liliya123 1 грудня 2022, 11:33
:heart:Краще з утра), а то я на нічь, як надивлюся всякої смакоти і тоді слюнями давлюся :sob:
maksim 1 грудня 2022, 11:42
Це точно ))
semka77 1 грудня 2022, 11:23
Це моя улюблена страва була на українських застіллях)
Liliya123 1 грудня 2022, 11:33
:heart:
Oks19 1 грудня 2022, 14:29
Обожнюю!
LydMilka 1 грудня 2022, 11:54
Гарна ідея! Треба й собі зробити)
Liliya123 1 грудня 2022, 15:06
Будь ласка :blush:
IvanNa1977 1 грудня 2022, 12:10
Як гарно і це дійсно дуже смачно, теж так роблю ))))
Liliya123 1 грудня 2022, 15:06
:heart:
Alushka74 1 грудня 2022, 12:12
Дуже гарно,слинки попідбирала,
Liliya123 1 грудня 2022, 15:06
Дякую).
Ahava 1 грудня 2022, 13:20
Як там Ваша діета?:rofl:
Тримаетесь?
Дякую за рецепт,е паштет в банці і плавлений сирок,то обовязково приготую.:thumbsup:
Liliya123 1 грудня 2022, 15:05
Ой, та не питайте)). Тримаюсь хоча б увечері не їсти:smile:
mamayulik 1 грудня 2022, 13:24
Супер :thumbsup: Бо я от з маслом не люблю, він мені занадто жирним. А от з плавленим синочком - це супер рецепт.
Дійсно, смак дитинства))) Дякую)
Liliya123 1 грудня 2022, 15:05
Так, мені теж з маслом жирнувато, а так теж дуже смачно:heart:
N_S_1 1 грудня 2022, 14:10
:hearts:
Liliya123 1 грудня 2022, 15:04
Дякую).
pariganka 1 грудня 2022, 17:06
Класно, спробую приготувати.
Liliya123 1 грудня 2022, 20:49
Будь ласка).
Ameli 1 грудня 2022, 17:07
Я думаю це дуже смачно))
Liliya123 1 грудня 2022, 20:49
Так :drooling_face:
tanyavesna 1 грудня 2022, 17:20
Нямка, обожнюю печінковий рулет, з сирком ще не робила
Liliya123 1 грудня 2022, 20:49
:blush:
Venus_in_furs 1 грудня 2022, 18:00
Яка смакота! І прикрасили так гарно :heart_eyes: (У мене з оформленням блюда завжди прольот))
Обожнюю паштети і все таке...
Беру рецепт на замітку, днями приготую :blush:
Liliya123 1 грудня 2022, 20:49
Дякую :heart:
Al4onok 1 грудня 2022, 18:55
Клас:yum::yum::yum: Треба спробувати
Liliya123 1 грудня 2022, 20:49
Будь ласка).
IRINA_F 1 грудня 2022, 21:11
Мне все понятно кроме "формулою рулет") как такую консистенцию можно скрутить?? Т.к. рукожоп я делаю печёночный торт
Liliya123 1 грудня 2022, 22:18
Наче суши, тільки замість отого коврика для суши в нас фольга.
lyalya 1 грудня 2022, 22:18
Красиво, лайк!
Liliya123 1 грудня 2022, 22:19
Дякую :).
SweetieYulia 1 грудня 2022, 22:38
Я вже приготувала, дуже смачно вийшло. Дякую!
Liliya123 1 грудня 2022, 22:43
Дуже рада:blush:. Смачного:heart:
T2ny2 1 грудня 2022, 23:39
Дуже смачно виглядає.А якщо з говяжоі печінки робити,все так само?
Liliya123 2 грудня 2022, 16:22
Я не знаю, завжди з курячої готувала.
Liliya123 2 грудня 2022, 16:22
:heart:
Lemurchik 2 грудня 2022, 00:23 1
Аж забурчало в животі. Дякую, обожнюю печінку, кидаю у вибране.
Liliya123 2 грудня 2022, 16:22
Дякую:heart: