Отдохнули от меня)) А я вернулась!)))И давайте уже победителей в студию. Мне уже сны даже снятся по этому поводу.
Для приготовления манника используют кефир, сметану или любые другие кисломолочные продукты. В качестве разнообразия, к тесту можно добавить любые фрукты или ягоды. Так же вы можете разделить тесто на две части, каждую часть перемазать вареньем или кремом, таким образом вы получите быстрый и вкусный торт.
Для приготовления нам понадобится:
1 стакан муки;
1 стакан манки;
1 стакан сахара;
1 стакан кефира;
50 гр. сливочного масла;
10 гр. разрыхлителя;
2 яйца;
2 стакана молока для пропитки;
В миске смешать манку, сахар и кефир.
Добавить яйца.
Сливочное масло растопить и добавить к нашим ингредиентам, муку просеять вместе с разрыхлителем в основную массу. Полученное тесто вылить в форму для выпекания.
Выпекать 25 - 30 минут при температуре 180 - 200 градусов. Готовность пирога проверить деревянной палочкой. Готовый, горячий пирог полить обильно молоком.
После остывания пирог готовь к употреблению. Приятного аппетита!Примечание : Если добавляете фрукты или ягоды, обваляйте их в муке, прежде чем добавить в тесто.
Linaa 30 ноября 2016, 19:16 1
Спасибо огромное.так надоели рецепты где нужно что то взбивать(((
bonita 30 ноября 2016, 19:17 1
ой сама не люблю взбивать, а вернее мыть потом взбивалку))
Linaa 30 ноября 2016, 19:19
У меня сломался миксер.комбаин не взбивает как он((по етому такие рецепты очень нравятся)
Lapich 30 ноября 2016, 19:16
Вот он ! Я все рецепты перерыла - не могла найти, но помнила, что всего нужно одинаково. Спасибо огромное.
bonita 30 ноября 2016, 19:24
Пожалуйста.. Кстате эта магия "всего одинакового". Я один раз шарлотку ела. ну обычная там где яйца,мука и сахар. Короче она была такая прям вкусная, до сих пор помню. Рецепт мне даже рассказали и там все по 6 : 6 ложек муки, 6 сахара, 6 яиц,6 яблок.
Lelia 30 ноября 2016, 19:21
Ну все! Я больше темы не сохраняю! Я просто буду заходить на Вашу страничку))))
bonita 30 ноября 2016, 19:22
Заходите)) Добавляйтесь в друзья, приезжайте в гости)) Короче я вся ваша))
Lelia 30 ноября 2016, 19:25
А я в друзьях))) Буду ехать в Измаил - загляну))))
Verochka 30 ноября 2016, 19:44 1
Пеку его очень часто с ягодами ,яблоками ,но без муки
bonita 30 ноября 2016, 19:50
Ну поэтому и мука, так как тут молоко. Немного отличия, а так думаю тот и тот вкусны по своему.
Verochka 30 ноября 2016, 19:54
У нас манка в основном на пирог идет - любим мы это дело ) и Ваш вариант попробуем )
TonyaList 1 декабря 2016, 18:34
Молоко комнатной температуры должно быть? ;)
Nasha 30 ноября 2016, 19:49 1
Спасибо за рецепт, а в мультиварке можно испечь?
bonita 30 ноября 2016, 19:51
Ну думаю можно, я не пекла. Но думаю страшного нечего не будет))
Chupa_chups 30 ноября 2016, 20:21
Капец, как можно тут отдохнуть, сплошной рабочий жор )))))).
Oksanat 30 ноября 2016, 20:28
А чем можно для ребенка заменить молоко?
bonita 30 ноября 2016, 20:33
Можно соком или чаем попробовать поэкспериментировать ( но я не делала). Но уменьшить кол-во жидкости.
belova 30 ноября 2016, 21:56
Спасибо))Уже в духовке.Сделала с изюмом.Жду.
Torri 30 ноября 2016, 23:46
Здорово, что вернулись! а разрыхлитель самой как сделать, подскажите?
Torri 2 декабря 2016, 12:59
Спасибо!
Torri 2 декабря 2016, 13:02
Именно хотелось домашний проверенный рецепт!))
AlisAlla 2 декабря 2016, 13:41
Ого, не знала!)
moonlight 2 декабря 2016, 18:48
Бонита,спасибо!испекла сегодня с черносливом,это очень-очень вкусно!
Olita 6 декабря 2016, 13:39
Спасибо!!! Супер быстрый ,простой и очень вкусный рецепт.)))
cheelena 8 декабря 2016, 16:12
Спасибо за рецепт. Готовлю манник, но без муки. Подскажите, марка + мука, пирог не получится жёстким, и молоком обязательно пропитывать или только если мазать кожи? Спасибо
bonita 8 декабря 2016, 16:58
В этом рецепте идет гармония между манкой, мукой и молоком. В итоге пирог получается в меру влажны й сочный.
Изменяя ингредиенты, вы получаете новый рецепт и результат.
cheelena 8 декабря 2016, 19:29
Большое спасибо за ответ.
Только уточните пожалуйста, никак не могу понять - двумя стаканами молока Вы пропитываете уже готовый пирог? Если да, то ещё вопросик, пирог должен быть тёплый или дать полностью остыть. Спасибо
bonita 8 декабря 2016, 19:31
Да, полностью готовый пирог. Сразу после духовки или слегка остывший.
cheelena 8 декабря 2016, 20:43
Все, поняла. Спасибо. Просмотрела Ваши рецепты. Много интересных. Вы большая умничка. Желаю Вам новых кулинарных шедевров!
AlisAlla 8 декабря 2016, 22:29
Я делала, молоком не пропитывала, так как не пью молоко.
Получился классный, не сухой вообще. На ночь укрывала пакетиком, чтоб не подсох. За два дня съели
cheelena 9 декабря 2016, 06:36
Спасибо большоеиза ответ. Приготовлю по этому рецепту и отпишусь о результате
irina12345 11 декабря 2016, 19:28
Спасибо за рецепт. Манник получился просто супер
Innusya 12 декабря 2016, 19:20
Добрый вечер, делала сегодня манник, если честно, была настроена очень скептически, но он получился вкусным:) Спасибо!
Puhik 13 декабря 2016, 00:50
А молоко кипятить?
Alinamalina 22 декабря 2016, 12:30
Поливать горячим молоком??
Alinamalina 22 декабря 2016, 13:47
Сегодня буду делать
Alinamalina 23 декабря 2016, 17:47
И кстате, спасибо,манник бомба! !!!и никто не понял что в составе манка))
bonita 23 декабря 2016, 18:33
Пожалуйста.
Nata1980 21 января 2017, 08:28
спасибо