Наконец-то настал долгожданный финал)))) Спасибо всем кто поддержал меня в предыдущих турах конкурса)
Эта закуска очень вкусная, легко готовится и состоит из доступных продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Лаваш армянский 1шт.
2. Креветки 200г
3. Помидоры 2шт.
4. Авокадо 1 шт.
5. Не сладкая сырковая масса 100 г.
6. Сметана 1 ст.л.
7. Лайм 2 шт.
8. Лук синий 1 шт.
9. Сливочное масло 50г.
10. Специи для рыбы, соль, перец
11. Укроп, петрушка (или кинза)
12. Чеснок 1 зубчик.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Начнем с лаваша. С помощью маленькой тарелочки (или чего то другого, на ваше усмотрение) и ножа для пицци, вырезаем кружочки из лаваша (если у вас очень тонкий лаваш, то делайте в 2 слоя)
2. 50г сливочного масла растапливаем в микроволновке или на водяной бане.
3. Затем смазываем маслом наши кружлчки из лаваша.
4. Смазаные кружочки выкладываем в формы для кексов и прижимаем сверху еще одной формой. Отправляем их в заранее разогретую духовку до 180 градусов, где то на 10 мин. (следите что бы не подгорели).
5. Займемся креветками. Их нужно очистить, добавить к ним специи для рыбы, немного соли, чеснок и сок 1/4 лайма.
6. И отправляем наши креветочки на сковородку, вместе с оставшимся сл. маслом (которое остается после смазывания лаваша). Поджариваем до золотистой корочки. (Извините за фото, по другому не выходит, над горячей сковородой)
Аромат невероятный)))
7. Теперь перейдем к начинке.
Нарезаем кубиками авокадо.
помидоры
лук
зелень
Добавляем соль, перец и сок 1-го (или половины) лайма, по вкусу.
8. Перемешиваем.
Теперь займемся сырным кремом. К сырковой масе добавляем сметану, укроп, соль, перец.
И хорошенько перемешиваем.
9. Все почти готово))
10. Теперь наполняем наши тарталеточки овощной начинкой, сверху (с помощью кондитерского мешка или просто ложки) выкладываем сырный крем и креветочки)
Перед подачей сбрызнуть соком лайма.
Все готово)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))))
Natasha_Poland 22 ноября 2016, 16:29
Лайк)
Anastasiya 22 ноября 2016, 17:10
спасибо)
iryna_b 22 ноября 2016, 16:39
лайк
Anastasiya 22 ноября 2016, 17:10 1
Спасибо)
Katya_Barbaruk 22 ноября 2016, 16:42
Поставила 100й лайк, первый юбилейный) очень интересный рецепт, спасибо!
Anastasiya 22 ноября 2016, 17:10
Спасибочки вам))))))
mADAM_Elvira 22 ноября 2016, 17:21
очень шикарно. будем готовить к новому году под шампанское) спасибо за рецепт!
Anastasiya 22 ноября 2016, 17:24
И вам спасибо)
Freekee 22 ноября 2016, 17:40
С открытием финала!
Красиво и просто - супер
Anastasiya 22 ноября 2016, 17:41
Спасибо вам)) И удачки)
Sotanial 22 ноября 2016, 17:50
смакотаааа буду робити на новий рік))
Anastasiya 22 ноября 2016, 18:00
Дякую))
Funtick 22 ноября 2016, 18:19
Должно быть вкусно, лайк!
Anastasiya 22 ноября 2016, 19:12
Так и есть)) Спасибо)
Ksyusha_OBUVOCHKA 22 ноября 2016, 19:17
Лайк) Идея с корзинками из лаваша просто супер :+1:
Anastasiya 22 ноября 2016, 19:20
Спасибо вам)
Ania__ 22 ноября 2016, 19:18 1
Супер! Хорошая идея для новогоднего застолья)
Anastasiya 22 ноября 2016, 19:20
Спасибо)
Nezlobina 22 ноября 2016, 20:22 5
Не ахти
Anastasiya 22 ноября 2016, 20:26
Спасибо :)
Ka_mi_la 22 ноября 2016, 21:22
Как же жрать охота..я бы лук и зелень не добавляла(но я их вообще не ем в сыром виде) а так..очень просто без заморочек как раз для такой ленивой попы как я :smile:
Ka_mi_la 22 ноября 2016, 21:39
Ну лук для меня бэээ :smile: :smile:,ярче без него)))))))))))всервано лайк
Anastasiya 22 ноября 2016, 21:42
)))) Можно горчицы в зернах и еще каких нибудь морепродуктов добавить))). Спасибо за лайк.
Liubinka_m 22 ноября 2016, 21:48
а я люблю синий лук, часто просто на канапэ ставлю, оливье только с ним делаю, так люблю все яркое, так вкуснее))
Liubinka_m 22 ноября 2016, 21:22
мне нра))) лайк!
Anastasiya 22 ноября 2016, 21:29
Спасибо)
Milenka21 22 ноября 2016, 21:51
Очень интересно!!! Желаю Вам победы!!! ;)
Anastasiya 22 ноября 2016, 21:51 1
Спасибочки вам)
kasandra567 22 ноября 2016, 21:55
Круто!
Anastasiya 22 ноября 2016, 21:56
Спасибо)
Netakaya 22 ноября 2016, 23:04
Ммммм...Все так аппетитно))) мммм... вилки - лишние) лайк!)
Anastasiya 22 ноября 2016, 23:06
Спасибо)
Natusia 22 ноября 2016, 23:08
Класс! Беру себе на заметку)
Anastasiya 22 ноября 2016, 23:21
Спасибо))) Рецептик универсальный, можно пофантазировать с начинкой.
Natusia 22 ноября 2016, 23:22
Как раз к новому году, спасибо!!!!)
Anastasiya 22 ноября 2016, 23:26
И вам)
Irinka87 22 ноября 2016, 23:09
Вы сделали мое новогоднее меню!!! Могла бы - 1000 лайков наставила)))
Krulya 22 ноября 2016, 23:24
Тут прям все, что я люблю) обязательно приготовлю
Anastasiya 22 ноября 2016, 23:26
Спасибочки большое))
Irina16 22 ноября 2016, 23:25
мне не хватило фото с процессом выкладывания сырного крема, а я так его ждала:) и в финальном с цветопередачей что-то не так.
Anastasiya 22 ноября 2016, 23:38
Не сфотографировали этот процес, потому что дома одна была, и это просто очень не удобно( И камера на телефоне не очень, к сожалению( Но, я очень старалась)
Allakedi 22 ноября 2016, 23:31
Вкусноооо и красиво! Удачи вам!
Anastasiya 22 ноября 2016, 23:41
Спасибочки))))))))
Eugenia_K 22 ноября 2016, 23:35
Захотелось попробовать сделать. Лайк!
Anastasiya 22 ноября 2016, 23:42
Попробуйте обязательно))) Спасибо за лайк)