Даже не знаю, сколько у меня этот рецепт был в закладках... Очень зря, оказывается: готовить просто, ингредиенты - самые обычные, вот только 12 дней надо подождать. Итак, необходимо в стеклянной банке или кувшине смешать по 0,5 л водки, молока, 0,5 кг сахара, 1 лимон, разрезанный на 4 части(не забудьте извлечь косточки) и щепотка ванили. Тщательно все перемешали, накрыли марлей и оставили на кухне, ежедневно надо перемешивать. Может расслаиваться, это не беда. На вкус очень приятный напиток, сладкий, со сливочно-лимонной ноткой. Молоко брала обычное, не кипятила. Через 12 дней процедить, хранить в холодильнике.
nata88 14 января 2022, 21:14
0,5 водки и столько же молока?
nata88 14 января 2022, 21:32
Спасибо
Clever_ 15 января 2022, 08:59
молоко пастеризованное? и водка какая, немироф пойдет?
bear13 15 января 2022, 11:13
Молоко пастеризованное, водка обычная самая
Rouse 14 января 2022, 21:19 1
А молоко от лимона не свернулось?
bear13 14 января 2022, 21:24
Нет, единственное, что немного расслаивалась жидкость, но не сворачивалась. Думаю, из-за количества сахара. И не подвергалась тепловой обработке
Kowwka 14 января 2022, 22:00 1
Его побультыхать и все норм. Стоит даже год( поставил и забыл. Оно расслоилась. Папа хотел вылить. Решили попробовать- а оно ещё вкуснее стало. Настоялась)
Kowwka 14 января 2022, 21:45 1
Папа делает такой, только с апельсинами
Вкуснятина:yum::heart_eyes:
bear13 14 января 2022, 22:13
Лимонный
Kowwka 14 января 2022, 22:14 1
Да, я тоже обратила внимание на это. Попробуйте
Rouse 14 января 2022, 22:28 2
Спасибо большое
Rouse 14 января 2022, 22:29 1
Автор, спасибо за интересный рецепт
JuliaSha 14 января 2022, 23:53 1
Надо будет сделать! Спасибо! И за апельсиновый тоже!
Kowwka 15 января 2022, 15:11
Пожалуйста))
Tanyamasik 15 января 2022, 04:52 1
Не удаляйте пожалуйста тему
Rouse 15 января 2022, 09:45
Ещё вопрос по вашему рецепту, молоко, сахар и водка в равных пропорциях?
bear13 15 января 2022, 11:12
По 0,5 л молока и водки, сахара -0,5 кг
H_elga 15 января 2022, 10:34
А лимон с кожурой? Не горчит?
bear13 15 января 2022, 11:12
Да,с кожурой, не горчит
H_elga 15 января 2022, 20:26
Спасибо )
Sve_t_lanamama 15 января 2022, 11:53
Тему не убирайте,надо себе сделать
dyspet4er 15 января 2022, 12:13
За счёт сахара сгущается?
bear13 15 января 2022, 12:14
Думаю, да
Fistashka85 15 января 2022, 12:51 9
Перекличка алкоголиков сайта))))
Если что, я с вами ;)
Kowwka 15 января 2022, 15:11
:joy::rofl:
irysska 15 января 2022, 15:48
Я тоже с вами, но мне лучше Лимончелло
bear13 15 января 2022, 16:58
Да, лимончелло более цитрусовый и не такой сладкий.
innaant 15 января 2022, 15:31
Не сильно сладкий получается?
bear13 15 января 2022, 17:00
Слаще, конечно, чем лимончелло https://kashalot.com/club/post-37483771/
innaant 15 января 2022, 23:09
Ок, спасибо!