Рецепт очень простой. Его легко можно доверить приготовить ребенку старше 10 лет.
Ингридиенты:
165 мл молока
135 г масла
155 г муки
3 белка
сахар, соль, ваниль по вкусу.
Мы брали все на глаз, необязательно отмерять все тютелька в тютельку.
Молоко + масло + 1 ст.л. сахара - нагреть до растопления масла. Но не кипятить.
В теплую молочную смесь всыпать муку. Хорошо вымешать. Должна получиться консистенция густой-густой сметаны.
3 белка взбиваем в крепкую пену. Добавляем сахар при взбивании, немного, по вкусу.
Дальше смешиваем белковую смесь с тестом.
Жарим на вафельнице, регулярно смазывая вафельницу маслом. Как показала практика, ребенок 11 лет прекрасно справляется с этой задачей.) Мама наслаждалась) И дети были оторваня от телевизора-планшета-телефона-компа.
Но самое главное - мы получили море удовольствия от общения. И это даже важнее кухонной машины, о которой я так давно мечтаю)
Цените своих деток, дарите им свое внимание, пока они маленькие, пока они еще так в Вас нуждаются!
P.S. из оставшихся желтков я сделала заварной крем, которым мы начинили вафли, которые скатывали в трубочки. Часть вафель оставили нескатанными.
Можно для начинки использовать карамель или сгущенку.
Volga 22 октября 2016, 13:10 2
Сынок молодец какой!За вафли спасибо и лайк.
Yanusya 22 октября 2016, 13:17 1
Какой молодчинка !
MadamGlamur 22 октября 2016, 13:29 1
Молодец!Так держать!
Maya_ 22 октября 2016, 13:47
спасибо девочки, очень приятно)
Evatalisman 22 октября 2016, 13:47
Умничка, с таким сыночком не пропадешь!!!лайк от меня)
MamaKat 22 октября 2016, 14:00
Молодец))Отправляй сына на повара учится!!
Maya_ 22 октября 2016, 20:32
мечтает пилотом стать)
Rosya 22 октября 2016, 14:23
Какой умничка++++++++
Maya_ 22 октября 2016, 20:33
спасибо)
Natalya_Odessa 22 октября 2016, 14:48
Умничка!!!
Будущий кондитер....)
Лайк от меня!
Maya_ 22 октября 2016, 20:33
спасибо)
nuha25 22 октября 2016, 15:26
Супер+++++
Katya_Berezovskaya 22 октября 2016, 15:59
Класс!!!
И я так хочу,правда пару лет подождать еще придется,и мой сынок выростет и тоже маме завтрак будет готовить)))
Maya_ 22 октября 2016, 20:33
да-да) главное приучайте с маленького) мы завтра планируем с малышом 2-летним готовить) еще не придумали меню)
turik_roqabawka 22 октября 2016, 17:48
Молодеццц!!!!+++
Maya_ 22 октября 2016, 20:34 1
спасибо)
elizaveta21 22 октября 2016, 17:57 1
молодецьі , маленький помічник))))))
Комментарий удалён
Maya_ 22 октября 2016, 20:34
дякую)
AnnaDG 22 октября 2016, 20:33 1
Достойный пример для всех!+
Maya_ 22 октября 2016, 21:26
спасибо) стараемся)
irinka2015 22 октября 2016, 21:07 1
Умничка!!!Класс!!!Желаю победы.
Maya_ 22 октября 2016, 21:27
спасибо)
vladavi 22 октября 2016, 21:10 1
Отлично))) Помощники мамины!!!
И будущие хорошие мужья!!!
Maya_ 22 октября 2016, 21:27
спасибо)
natnik 22 октября 2016, 21:13 1
Большие умницы, что младший, что старший братик!!!
Maya_ 22 октября 2016, 21:28
спасибо) самое интересное, что у них абсолютно нет соперничества) читают комментарии, радуются друг за друга)
Ellza7 22 октября 2016, 21:20 1
супер
Maya_ 22 октября 2016, 21:28
спасибо)
Alla_777 22 октября 2016, 21:32 2
Просто супер! У хорошей мамы хорошие детки)
Maya_ 22 октября 2016, 22:05
спасибо, очень приятно)
s_c24121969 22 октября 2016, 21:40 1
Боже таким сыном может гордиться каждая мама. А у кого нет, может мечтать. УМНИЧКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Maya_ 22 октября 2016, 22:04
спасибо)
Dohuk 22 октября 2016, 22:06 1
СУПЕР!!!