Люблю сезон тыквы - такого солнечного и полезного овоща. В прошлом году выкладывала наши любимые тыквенные рецепты (блинов, пирога, котлет, рулета, печенья, супов и конфет). А сегодня хочу поделиться очень простым рецептом, который отлично подойдет для тех, кто не любит возиться долго и нудно с тестом.
Для 4 болеющих дамочек (меня и 3 моих принцесс) мне понадобилось:
- 450 гр тыквы (уже в очищенном виде)
- горсть вяленой клюквы
- 1 ст. л. семян льна
- сахар (если тыква не сладкая)
крошка:
- 90 гр муки
- 60 гр холодного сливочного масла
- 50 гр сахара (если любите послаще, смело добавляйте 70 гр)
- корица по вкусу
- 20 гр орехов (у меня грецкие)
А рецепт из разряда - проще простого ) Нарезаем очищенную тыкву (лучше небольшими кусочками, где-то 2*2 см). Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Добавляем горсть клюквы (можно заменить изюмом, а можно добавить замороженные ягоды, только тогда их нужно чуть обвалять в крахмале), посыпаем семенами льна (необязательный компонент).
В чаше блендера смешиваем все продукты, указанные выше. Превращаем все в крошку.
И посыпаем сверху (тесто нужно рассыпать, утрамбовывать ничего не нужно)
И ставим в уже хорошо разогретую до 190-200С духовку на 20-30 мин. У меня электродуховка, выпекала 25 мин при 200С на режиме нагрев сверху/снизу.
Такой крамбл (как и любой другой) мы любим есть в любом виде (теплом или холодном). Если бы мы не сопливили, то обязательно добавили каждому шарик ванильного мороженого.
А вот так выглядит крамбл порционно. Не нужно ничего нарезать,а просто аккуратно перекладываем каждому на тарелку с помощью ложки или лопатки.
А вот такую книгу мы читали, пока крамбл выпекался в духовке.
Всем спасибо за внимание.
Приятного аппетита!
Irina_ilovebooks 13 сентября 2016, 19:43
Спасибо за идею! Очень любим крамблы, но до тыквенного я не додумалась) очень аппетитно у Вас
Svetik_K 13 сентября 2016, 22:37
И мы обожаем крамблы. Танюша , спасибо!
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 11:53
Крамблы - это мое спасение зимой. Яблоки или тыква + замороженные ягоды = лучший десерт )
Rain_Season 13 сентября 2016, 19:46 1
Спасибо огромное а рецепт! Нужно попробовать)
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 11:54
Если любите тыкву, попробуйте обязательно.
kyklaMasha 13 сентября 2016, 19:50
Ммммммм
Нужно сделать)
Спасибо.
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 11:54
На здоровье )
Barbus_ 13 сентября 2016, 20:22
Интерестно. Спасибо!
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 11:56
Пожалуйста.
Очень вкусно яблоки с тыквой + изюм.
Sophy 13 сентября 2016, 20:24
Спасибо за рецепт, очень жду от вас рецепт тортика)))
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 11:56
Рецепт какого тортика? )
Sophy 14 сентября 2016, 12:28
Межгалактического)
nataliko 13 сентября 2016, 20:29 1
Это же гениально！у меня есть целых четыре тыквы. И книжка в тему, какая вы молодец！
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 12:00
Попробуйте такой суп
https://kashalot.com/club/post-275875/
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 12:01
В конце поста есть список с ссылками наших любимых блюд из тыквы. Посмотрите, может найдете для себя что-то интересное https://kashalot.com/club/post-411069/
nataliko 14 сентября 2016, 19:37
спасибо, печеньки звездочки уже пекла по Вашему рецепту, очень вкус понравился в меру сладкий, мои помню не дождались даже пока я посоединяю их, так сьели
Комментарий удалён
Akulina 13 сентября 2016, 21:44
А я два дня подряд тыквенные панкейки готовила, вкусняшка))
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 12:02
А мы блины тыквенные любим )
tatianka35 13 сентября 2016, 23:01
Ммм,как аппетитно выглядит! обязательно приготовления своим принцессам!
Tatyana_mom_of_3kids 14 сентября 2016, 12:03
) мои тыкву любят, поэтому с удовольствием едят в любом виде.
Tasha13 14 сентября 2016, 16:02 1
Дякую за рецепт!Будем пробувати)млинці з гарбузом смакота))
Де ви тримаєте таку велику кількість рецептів?Блокнот?
Tasha13 20 сентября 2016, 19:10
Реально смачно....ум...ням ням..сьогодні готувала.
Tatyana_mom_of_3kids 21 сентября 2016, 17:16
Очень здорово ) Запасайтесь тыквой и будете готовить всю зиму. Очень вкусно с шариком мороженого. Мы в субботу так ели.
Tasha13 21 сентября 2016, 17:23
Я згадала про морозиво коли їла і подумала ,що воно дуже доречно до такого десерту ,правда під рукою не знайшлося морозива ,обовязково спробую.Дякую величезне за рецепт.
nataliko 14 сентября 2016, 19:39
Я еще тыквенные сконы мечтаю сделать, вернее делала, но не получились, ищу идеальный рецепт
Tatyana_mom_of_3kids 18 сентября 2016, 15:53
Я делала сконы по рецепту Энди шефа, но это не сладкий вариант. Нам понравилось.
nataliko 18 сентября 2016, 16:05
я его рецепты люблю, но только недавно с ним "познакомилась"
AnnaKlochak 17 сентября 2016, 10:09
Дякую щиро за рецепт!!! Він нереально смачний!!!
Tatyana_mom_of_3kids 18 сентября 2016, 15:54
На здоровье )
Tatyana1 18 сентября 2016, 14:21
Добавила в избранное.
дружим)
Tatyana_mom_of_3kids 18 сентября 2016, 15:55
Дружим )
ULEN_KA 18 сентября 2016, 15:15
Спасибо! И я обязательно попробую сделать. Вчера ещё и тыкву с дачи привезли))
Дружим?)
Tatyana_mom_of_3kids 18 сентября 2016, 15:56
Конечно же дружим )
В профиле есть десяток проверенных нашей семьей блюд из тыквы. Заходите )
Julia_86 22 сентября 2016, 16:15
Как всегда превосходно! Спасибо за рецепт https://kashalot.com/club/post-4633777/
NikolKIDman 22 сентября 2016, 16:42
Дружим, руцепт класс
Tatyana_mom_of_3kids 23 сентября 2016, 15:04
Дружим )
Oluchka 23 сентября 2016, 16:20
ой как вкусненько!
Oluchka 23 сентября 2016, 16:21
дружим.
Tatyana_mom_of_3kids 23 сентября 2016, 16:22
Конечно )
Irina_HV 21 октября 2016, 18:28
Огромное спасибо за рецептик!Очень вкусно)))
Kosha807 22 октября 2016, 21:35
Вы как всегда неотразимы:-) Как вы все это успеваете? Еще и работаете и в развивашки играете?!!!!
Tatyana_mom_of_3kids 24 октября 2016, 15:59
Спасибо )
Мне просто "помогают" с детьми и поэтому я успеваю )