Наш тортик " Новогодняя атмосфера"
Сегодня мы решили создать ещё одну атмосферу нового года , я не люблю праздники ....слишком много праздников за три года прожито тяжело и даже ....не хочу вспоминать .
Но честно смотря как растет моя девочка , мне хочется что б она запомнила новогоднюю атмосферу уюта , дома и любви, новогодний дух чудес, и не вспоминала то что было в ее жизни ..
Сначала мы достали с морозилки вкусняшки,которые собрали летом в саду :
Потом начали готовить :pancakes: блинчики , не простые а красного цвета )
Девочки для блинчиков я беру все на глаз , уже как привычка. Я думаю рецепт обычных блинчиков знает каждая с вас )
Только в тесто добавила краситель пищевой ,у меня гелевый .
Цвет темно розовый получился теста,но стоит помнить что при приготовлении они станут ярче и сам блинчик получится красным.
Получилось 30 блинов )) вкусных и ароматных ..
Милашка была в восторге !!
Приготовили крем сметанный , 800 г сметаны , 100 г сахарной пудры и пакетик ванильного сахара.
Сметану я на марлю подвешиваю на 30 минут, что б лишняя жидкость стекла и при приготовлении крема сама сметана была не такой жидкой.
Все взбили , смотрите сами по консистенции какой густоты хотите крем и по времени взбивайте .
Последний блинчик не перемазиваем .
И начинаем украшать
Получается очень эффектно и вкусно а ещё необычно ))
В разрезе очень классно :
И конечно кусочек с чаем этого чуда ,просто великолепно :
Вот такой вот тортик ,получился )
Вкусно ,необычно и с настроением.
Всем новогоднего настроения , и конечно новогоднего чуда ! Мы с доченькой тоже верим в чудеса :christmas_tree::christmas_tree::christmas_tree::christmas_tree:
irysska 17 декабря 2020, 18:16
Главное - крепкого здоровья! И победы желаю, конечно же. Лайк!
ElenaVacilivna 17 декабря 2020, 19:12
Спасибо !
Evromoda500 17 декабря 2020, 19:41
Лайк, умница, дочке с Вами повезло!
ElenaVacilivna 17 декабря 2020, 19:47
Спасибо , я самая счастливая мама)) спасибо Богу за доченьку
Arlana 18 декабря 2020, 08:51
Лайк:thumbsup::heart: Вы умничка.
Желаю здоровья вам и доченьке. А вам ещё желаю полюбить снова праздники:kissing_heart:
ElenaVacilivna 18 декабря 2020, 11:02
Большое спасибо ! Вы держитесь , ради свои деток я верю вы выстоите и справитесь :heart::bouquet::bouquet::bouquet:
alina0280 23 декабря 2020, 22:20
Ух ты, вы молодец, я даже не рискую есть красный краситель в таком количестве, а тем более давать детям, уж очень он вреден, сама даже красный бархат не ем, а если заказывают то стараюсь свекольным соком больше закрасить.