Девочки, стало любопытно и решила спросить: есть среди вас те, кто не делает заготовки на зиму？ Т.е. не варит варенье, не крутит огурцы, помидоры, салаты и т.д. Мой единственный опыт - 6 лет назад закрыли с мужем пять банок клубничного компота）на этом всё）Как-то всегда времени не было на это, то на работе шесть дней в неделю, потом декрет и тоже времени нет. Да и не хочется мне с этим морочится. К слову я и дети консервацию не любим, я могу за зиму два огурчика схрумать. Муж любит, но у нас мамы хозяюшки, одна даст банок 10 разных солений и вторая тоже - на зиму нам с головой хватает. А так-то я делаю заморозки.
Но вот читаю темы, здесь девочки такий умнички, много готовят и консервируют. А есть такие же, как и я？
klausS 24 июля 2020, 09:07
мне 31, как делать не знаю и не хочу.
у нас свекровь всё консервирует. Мы покупаем, что хотелось бы.
один раз я попробовала пюре из персика закрыть - но что то с ним не так случилось))))) больше не пробую.
IrynaY 24 июля 2020, 09:16 4
Ни разу... И не собираюсь.
Всё можно купить, если сильно приспичит.
Oksana007 24 июля 2020, 09:22
И я с Вами :-)
Lilka 24 июля 2020, 09:39
+
Nezabudka14 24 июля 2020, 10:30
Согласна с вами.Мы и не любители , не собираюсь тратить на это свое время.
Galyna1985 24 июля 2020, 09:17
Я только замораживаю ягоды, а мама квасит капусту и солит огурцы и помидоры
Комментарий удалён
Krissi 24 июля 2020, 09:21
Слава богу, живём в 21 веке, все можно купить, пустых полок с кабачковой икрой уже нет)) Супермаркеты зимой завалены свежими овощами, пусть тепличными, но все же лучше, чем солёный огурец из банки. Мы покупаем может 3 банки варенья в год, и огурцы.
Люблю мамину консервацию всяких салатов, но оно не стоит потраченного времени и сил
Krissi 24 июля 2020, 18:43 1
Я например ем арбуз на новый год)) и дыни ем зимой, клубнику с февраля, в смузи бросаю, не травилась ни разу, потому что импорт проверяют очень. А вот нашими херсонскими арбузами в разгар лета сколько людей травится, только и слышно.
Establishment 24 июля 2020, 19:32 1
Да что ж Вы всё так буквально воспринимаете?)))
Krissi 24 июля 2020, 20:20
Та че, я вспомнила так, к слову)
Mom_of_2_kids 24 июля 2020, 09:31
Не консервирую. Иногда покупаем.
teddi 24 июля 2020, 09:33 4
Это из-за того что Вам мамы помогают. Ну или покупное устраивает.
Мне проще самой закрутить такое как семья любит чем искать достойное фабричное.
Vesnaaa 24 июля 2020, 09:40 1
Всё верно, если б никто не давал, а мы очень любили, то, скорей всего, крутила бы сама. А пока что всех всё устраивает, я со своего огорода свекрови передаю помидоры, огурцы и прошлогодние банки, а потом, когда надо, беру уже баночку консервашки.
birdie_ 24 июля 2020, 10:31 1
Ну или семья не любит
Mamzelka 24 июля 2020, 09:46
Купили морозильную камеру, морожу. Не консервирую. Я консервацию вообще не воспринимаю, боюсь бутулизма. Огурци и помидорьі только соленьіе, от мамьі и подруги.
Zhanna85 24 июля 2020, 10:15 2
Не консервую взагалі. Не любимо(перш за все, я, консервувати))))). Хоча поки жила з батьками, консервували з мамою по кілька сотень банок закрутки на сезон. Мабуть, тоді й відбила охоту)))
Oksanat 24 июля 2020, 10:36 1
Умею и консервировала. Но у меня дачи нет, всё покупное, посчитала стоимость этих закруток, ну..... 5-10 грн разница. На рынке бабушки-соседки, делают вкусно. Хожу покупаю разные штуки по мере надобности. Единственное есть морозильная камера, и я морожу ягоды с сахаром перетертые в судочках. Я скажу так, и чувствую себя прекрасно. Зато на рынке такооооой ассортимент, купила всего разного, чем дома сидеть ведрами это крутить. Ещё нет погреба, по этому такие вещи как квашенные помидоры, огурцы и капусту хранить негде.
Marisya81 24 июля 2020, 10:57
Тоже почти ничего не делаю. Если есть настроение, могу сделать небольшую порцию по понравившемуся рецепту. Единственное что уже года три подряд делаю маринованные огурчики в остром кетчупе Чили. А так, на Оливье мама передает огурцы. А другие закатки у нас как-то не идут.
Innet55 24 июля 2020, 11:10
36 лет. Последний раз маме помогала консервировать 6 лет назад. Я тоже мало ем консервации. А мужа снабжает свекровь. Она на пенсии, не работает, от нас за 800 км. Занимает себя чем может.
SoVa_toys 24 июля 2020, 11:24 1
я закатываю сок томатный на борщ и тд. не представляю как можно есть ту томатную пасту, буэээээээ....
и сок томатный без косточек для питья, магазинский такое гэ.
и огурцы бродячие без уксуса чуть-чуть.
Eri_Baby_Smile 24 июля 2020, 12:50
Я такая же
Без консервации могу обойтись аж бегом
А вот муж очень любит. Тут мамы спасали)))
В этом году решила покорчить из себя хозяюшку
Сделала малину перетертую с сахаром (но это не варенье. Голову морочить не надо)
И сказала мужу что закрою огурцы по трём рецептам
Но вот никак... то настроиться не могу. То забуду. То времени нет
А он теперь ходит поддёргивает)))
Видимо все равно придётся
Isidar_Mitrim 24 июля 2020, 13:27
С каждым годом все меньше заморачивабсь) мариную грибы, т.к.очень любим их собирать)а так, мастхев это огурчики-корнишоны маринованые, томаты в соку и персиковый компот) но у меня другая крайность:sunglasses:две морозильные камеры:smiling_imp:
batyur 24 июля 2020, 13:38
Морозу все. Никаких консерваций. Сейчас все доступно. Это если бы я в селе жила то такое
Klubnichno 24 июля 2020, 13:51
Конечно, я тоже за 8 лет брака ни одной банки не законсервировала:ok_hand:
Viklav 24 июля 2020, 14:36
Я все морожу, а консервацию делает мама) 33 года
Scally 24 июля 2020, 14:36
Есть) я морожу ягоды.
Но папа/мама и свекровь закатывают и нас кормят)
Lusik_86 24 июля 2020, 14:45
морожу ягоды и кабачок много каьачка.и фсе)