Солнечное меню нашей "небольшой семьи" :)

Всем приветик).

Меня зовут Лиля.Хочу написать меню нашей "небольшой" семьи:grin:. Не буду писать сколько именно нас человек, но скажу больше 5 и меньше 10:joy:.

Так что даже любой завтрак, обед или ужин у нас, как минипраздник.

:round_pushpin:Завтрак.

Завтрак у нас обычно кто, что нашел, тот то и сьел:joy:.У сыночка молочная каша, или что-нибудь, что осталось с вчерашнего дня.А у меня кофе и рогалики с яблоками из быстрого дрожжевого теста.

Рогалики получаются очень вкусными и ароматными.

Время приготовления 40минут.

Нам понадобится:

Мука - 2.5 стакана

Сухие дрожжи - 1.5ч.л.

Молоко - 0.5 стакана

Маргарин или масло сливочное - 200грамм

Ванилин

Сахар для посыпки.

В теплом молоке распустить дрожжи+мягкий маргарин+постепенно муку добавляем+ванилин.

Замесить тесто. Оставить на 15мин.

А тем временем моем яблоки, чистим и измельчаем блендером. Добавляем в яблоки сахар, по желанию корицу, начинка готова.

Тесто делим на 4 равные части.

На столе присыпанной мукой раскатываем тонкий круг диаметром 25-27см и нарезаем на 8 равных частей.

На широкий край выложить начинку, сворачиваем рогаликами.

Обмакиваем в сахар.

Выпекаем 15-20 минут, температура 180градусов.

:round_pushpin:Обед.

Отправляем мужа в магазин за колбасками для гриля).

Тем временем моем хорошенько картошку, разрезаем, соль и специи по вкусу, можно положить кусочек сала, но я как-то сало не очень люблю. Заворачиваем в фольгу и бросаем в костер на жар.

Разжигаем костер и наслаждаемся прекрасной погодой и вкуснейшим запахом колбасок.

Картошечка и хлеб пока тоже готовятся.

Получилось очень вкусно).

:round_pushpin:Ужин.Ленивые голубцы.

Время готовки 1.5 часа.

Голубцы получаются очень вкусными:hugging:.

Подробный рецепт голубцов

https://kashalot.com/club/post-29496335/?action=post-edit-success

Нам понадобится:

Фарш мясной - 600гр.

Капуста белокочанная - 400 гр.

Лук репчатый - 150 гр.

Морковь - 150 гр.

Рис отварной - 1стакан

Яйцо - 1шт.

Пшеничная мука

Растительное масло для жарки

Поваренная соль по вкусу

Специи

Сметана - 3 ст.л.

Томатный соус - 3 ст.л. (я выварила чуточку томатный сок, до более густого состояния).

К голубцам отвариваем макароны и наш ужин готов:ok_hand:.

:round_pushpin:Ну а это наши перекусы:joy:

Так как я выше писала семья у нас не маленькая, то суп/борщ, тушеная капуста, которая осталась от голубцов-это у нас так:unamused:...просто перекусы:grin:.

И яркого, солнечного, весеннего настрояния вам:hugging:

И в конце наш пес Шарик).

Всем позитива и прекрасного настроения:grin::ok_hand: