Нужен совет. Меню на День рождения

Привет всем клумбожителям) Нуждаюсь в помощи, в голову ничего не лезет.

 

Итак, ситуация. Почти через 1,5 недели у меня День рождения, будут самые близкие, где-то человек до 7ми, включая нас с мужем. Посоветуйте, пожалуйста, вкусные и наиболее простые рецепты, так как на кухню у меня остается время только ночью, а дите у меня еще тот шилопоп. Не хочется уже банальщины по типу оливье и пюрешки.

Буду благодарна за любые советы, рецепты и ссылки!)


Теги: рецепты, день рождения, меню

14 комментариев

  • anastasy 12 мая 2016, 18:50

    Мясо ( можно запечннное) и у нас очень идут конвертики из лаваша ( зелень или творог или брынза), потом немного поджарить на сковороде, плюс свежий салат

  • gemini 12 мая 2016, 19:13

    о, конвертики с лаваша - это интересно, спасибо)

  • Anastasiya 12 мая 2016, 18:51

    Если есть возможность готовить на улице: Шашлык, овощи на гриле и свежий салатик.
    Если в квартире то можно
    Крылышки в пряном маринаде:
    1кг крылышек,
    1ст.л. том. пасты (или кетчупа)
    1ст.л. майонеза
    1ст.л. соевого соуса
    1ч.л. меда
    1чл. соли
    перец красный по вкусу.
    Замариновать на 1-2часа и печь в духовке при 200 градусах 30-40минут.
    Салат Курочка рябя (очень вкусный)
    http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120260
    Салат Парижель
    http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post304246783
    Картошку по селянски
    https://kashalot.com/club/post-1622527/#comments

  • gemini 12 мая 2016, 19:14

    шашлык муж хотел, но будем смотреть по погоде, будем ли на улице
    от рецепта крылышек у меня уже слюнки потекли)) спасибо!)

  • Anastasiya 12 мая 2016, 19:23

    Пожалуйста)) А крылышки всегда получаются супер (главное доготовить их до корочки)

  • mama_Lizi 12 мая 2016, 18:55

    Я с малой тоже не успеваю выготавливать!!
    Обожаю духовку.
    Делаю картошку с мясом там.
    Картошку на 4части режу, обмазать обильно в майонезе. Не солить сразу!!
    На противень и в горячую духовку.
    Через мин 15-20 можно сверху биточное мясо сверху положить. (отбить, посолить, поперчить. Картошку мешать по мере образования корочки. Посолить в самом конце.
    Можно мясо просто кусочками.
    Еще вкусно картошку слайсами порезать (как чипсы, чуть толще) опять в майонез, много лука порезать кольцами, и смешать с картошкой сразу.
    На противень или в высокую форму.
    Опять солить в конце, и сверху затереть сыром!!
    Можно сделать плов в горшочке. Сразу порцию на человека!
    Салатики свежие накрошить, можно курица +ананас +яйцо +майонез. (я еще морковку для цвета кладу)
    Есть такой салат (свекровь делала) Козел в огороде. Свежие морковь, буряк- порезать как на корейку, колбаску типо сервилата тоже длиненько так порезать и чипсы.
    Все кучками разложить на тарелке по кругу, а в серединку майонез. И смешать именно когда вы уже нальете первую! ;-)

  • gemini 12 мая 2016, 19:16

    да, духовка спасает)
    спасибо за идеи!

  • julpankova 12 мая 2016, 19:10

    Удивите гостей - не кормите :)

  • gemini 12 мая 2016, 19:20

    :D напомнило из квн:
    - А мы же хотели всех гостей в ресторане удивить...
    - Ну, красной икры не будет, все удивятся :)
    я бы, может, и "удивила", но родители наши не поймут)

  • Anette 12 мая 2016, 19:30

    Можете вообще не напрягаться, а заказать пиццу и суши. Купить торт и выпивку.

  • OLYALA 12 мая 2016, 20:52

    У нас именины 16-го, планирую:
    Курица с яблоками в рукаве
    Жульены в корзиночках(тарталетки)
    Блины с мясом и грибами
    Холодный шашлык(закуска-салат)
    Лаваш с семгой и плавленым сырком
    Нарезанные крупно овощи, может капустки свежей подрежу...
    Немножко крабового сделаю(есть любители)
    Сыр,мяско(нарезка)
    Сладкий стол. Как то так))) Очень вкусный салат-курица,ананас,сыр тв., с чесночком и сухариками,Можно колбаски домашней прикупить(которые в сыром виде продают) и поджарить.

  • OLYALA 12 мая 2016, 21:17

    Сейчас сезон кабачков, можно на колечко кабачка положить фарс с луком пережаренный(ну или как любите) и сверху сыром твердым посыпать и в духовку. Или грибы нафаршировать.

  • Lyubov 13 мая 2016, 12:55

    вкуснятина. можно поверх или под fарш положить колечко помидорки

  • Nataliya_pokupatel 12 мая 2016, 21:43

    Здесь погуглите Ребра по- Канадски,
    Мои полюбили, мясо по-французки, только мяско см 2 толстенько, чуть отбить, майонеза немного, лук колечком, помидоры, сыр тертый, вкусно, сочно!
    Салат http://gotovim-doma.ru/view.php?r=856-recept-Salat-s-kopchenoi-kuritsei-i-chernoslivom-Skazochnaia-poliana
    Рулетики из блина(налистник), семга, плавл сырок, огурец.
    Скумбрия соленая сухой посол, обрезать только плавники, брюхо не вспарывать, она тогда жирная на 1 кг рыбы 2 ст. Ложки соли+ 1 ст. Ложка сахара, обсыпать, все в паке на 3 дня.
    Рулет из скумбрии Необыкновенный http://forum.say7.info/topic26422.html
    Тортик вкусный Сникерс, я пекла с сайта Поваренок, вкусно!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб