Прочитала, что строение пищеварительной системы человека как у растительноядных млекопитающих. Если природой заложено нам питаться растительной пищей, почему люди так любят мясо?
Люди не только в питании отличаются от растительноядных и от животных в целом. Они живут дольше и по другому. Строят отношения и общаются по другому. Да и люди все разные при одинаковом строении пищеварительной системы.
Значение мяса в питании человека определено его пищевой ценностью, которая в первую очередь связана с содержанием биологически полноценных и легкоусвояемых белков. Кроме того, мясо - хороший источник витаминов группы В и некоторых минеральных веществ, например, железа в органически связанной форме. Свинина является также поставщиком высококачественных жиров.
Благодаря наличию экстрактивных веществ и их трансформации при тепловой обработке мясо отличается высокими вкусо-ароматическими характеристиками, что повышает его усвояемость организмом человека вследствие влияния на секрецию пищеварительных соков.
Уникальный состав и свойства мяса в совокупности обеспечивают нормальную физическую и умственную деятельность человека при употреблении в пищу мяса и мясных продуктов. Физиологически обоснованная норма потребления мяса и мясных продуктов по данным института питания АМН РФ должна составлять не менее 70 кг на одного человека в год.
ненавижу супы на мясном бульоне... слишком тяжёлые для меня) мама всю жизнь такие делает. я делаю на воде просто) а вот мясо обожаю. особенно шашлычки и отбивные)
Людям необходим животный белок.Когда я была беременной,врач настоятельно рекомендовал говядину,поэтому пришлось есть через силу( до этого мясо не ела 3 года, заменяла орехами))
Моя соседка не есть. Заменяет его бобовыми и орехами. Но жалуется, что сейчаас это дороже чем купить мясо. Просто перестала его любить. Я ем, но не много.
У людей есть и клыки, и резцы и моляры - вывод: человек универсальный солдат. Это подход эволюции - приспособленность к любому виду пищи. что дает возможность выжить в любых условиях
Есть мясо или нет, это вопрос вкусовых предпочтений или жизненной философии, но никак не физиологии. Изначально человек хищник и его жкт предназначена для переваривпния любой пищи и мяса тоже.
:))))) думаю краще почитайте більше про фізіологію ШКТ тварин і людини))) людський кишківник споконвічно не призначений для перетравлювання м"яса. Но людина відноситься до всеїдних ссавців". Почитайте особливості будови тонкої кишки у хижаків і у людини! Думаю Вам буде цікаво)
Я хочу попробовать быть сыроедом. Только сырые фрукты и овощи!и Орехи, семечки ..
Знакомая хорошо похудела и выглядит как старшая сестра своей дочери.
Но у меня пока не очень получается что ни съем все быстро эвакуируется..
Я видела тебя))
П.с. ты что это ж неввозможно сущетвовать то, как тут написали)
Самое интересное - что обычно это говрят те, кто даже не сталкивался с этим)
я не очень виноград...
я груши люблю))
а сын на мороженном за 2 месяца поправился, даже штаны не спадают)))
еще молоко пьет- творог, йогурт и замаскированный творог нигде и ни в чем не ест...
сыр ест)
яна
я тоже мясо ем, вкусненькое люблю запеченое. Рыбку... мммммм.
а тут вообще мясо и не показывай. Говорит фу оно грязное))) он грязное говорит на все что ему не нравится))
хех)) не знаю я уж конечно зачем по научному...да просто потому что ВКУСССНО)) если у меня все как у растительноядных, так что мне теперь на луг с коровами бежать пастись?? одуваны трескать?
я не поняла, вы ЗА мясо или ПРОТИВ, или Вам лишь бы поспорить и не важно с каким мнением.
никто Вас наивной дурой со слезами на глазах не считает, с чего вы взяли?
Видела в зоопарке в Ялте ( кто был, тот знает как там кормят зверей, в для других - хорошо кормят) как обезьянка у которой в клетке куча овощей и фруктов поймала птичку, ощипала ее и съела. Мне кажется ее жкт очень похож на наш. В Болгарии есть деревни, где люди не употребляют мяса - одни долгожители. На Кавказе - мясоеды и тоже долгожители. Мы все разные, ферменты, которые вырабатывает наш организм, тоже разные. У меня сестра с детства не есть фрукты. Вообще. Они вызывают у нее рвотный рефлекс. Зато мясо обязательно. Гастроентерологи уже взрослой, после обследований прописывали диету белковую и никаких сырых овощей и поменьше фруктов. В принципе, то как она питалась в детстве. Знаю девочку, которая в обычной семье с рождения вегетарианка. Ребенок выплевывал еду или рвал ей, если добавляли мясо (даже когда перетирали в пюре).
Мне иногда, кажется, что дети чувствуют свой организм намного лучше и знают что им подходит, а что нет. Нет одинаковых людей, по чему же питаться мы должны одинаково. Кто- то пьет молоко, а кого-то лактозная непереносимость, кто-то есть овощи, а у кого-то поджелудочная не может с ними справится, кому-то нужны фрукты, а у кого-то от них вздутие. Надо просто прислушиваться к себе и своему самочувствию и оставить окружающих с их меню в покое)
Олена, это я не Вам, извините, если так читается)
Это было в общем. Просто знаю, как рассказывают вегетарианцам, что мясо не есть вредно; маме моей рассказывали, что ребенок обязательно должен есть овощи и фрукты (а ребенок орал, если ему пытались дать малинку).
Такой вопрос можно вообще к любому продукту применить)) Ну вот зачем люди едят допустим шоколад? Разве природой заложено есть шоколад? Или пить кофе? Кто придумал обжаривать эти зерна, перемалывать и пить? Птички не пьют кофе, зайчики не пьют... Люди едят любые продукты в том числе и мясо, потому что в первую очередь оно им нравится и это вкусно, даже не потому что это вредно или полезно, или ценно энергетически, биологически и прочие ски) Если человеку что-то не нравится, он этого не есть.
Почему у человека есть клыки? Точнее - зачем человеку клыки?
Почему у кролика зубов намного меньше, чем у человека?
Пищеварительная система кролика и человека отличается (нужно не просто на картинку смотреть).
Я не могу не кушать мясо долго, но могу спокойно его не кушать 2-3-4 дня (когда не хочется). Я не пью молока (коровье не переваривается. козье не нравится). Молоко животных - намного более "чужой продукт", чем мясо для человека. Кушать нужно то, что хочется (инстинкты еще никто не отменял)
я например могу несколько дней обойтись без мяса, неделю максимум, а вот без молока и сыра не могу. Сыр ем с кофе и просто вместо конфеты, а молоко пью, когда хочу пить или когда хочу молока, за день литр или больше с детьми выпиваем.
Ruslana 3 августа 2015, 10:23
Люди не только в питании отличаются от растительноядных и от животных в целом. Они живут дольше и по другому. Строят отношения и общаются по другому. Да и люди все разные при одинаковом строении пищеварительной системы.
Irinka 3 августа 2015, 10:26
что только эти люди не едят :) Я например, ем мел.
ButikSMS 3 августа 2015, 15:38
Та что там мел или глина)))).
Как-то передачу смотрела там бабка песок ест жменями)))))
ролтмо 3 августа 2015, 15:54
Иринка, то название школьный, берем в ларьках с газетами его.
Lucky_Fifa 5 августа 2015, 00:53
Вы серьезно ?? Мел?? Прям кусочками едите?? РЕгулярно? Простите просто интересно..
madamInna 3 августа 2015, 10:29
Значение мяса в питании человека определено его пищевой ценностью, которая в первую очередь связана с содержанием биологически полноценных и легкоусвояемых белков. Кроме того, мясо - хороший источник витаминов группы В и некоторых минеральных веществ, например, железа в органически связанной форме. Свинина является также поставщиком высококачественных жиров.
Благодаря наличию экстрактивных веществ и их трансформации при тепловой обработке мясо отличается высокими вкусо-ароматическими характеристиками, что повышает его усвояемость организмом человека вследствие влияния на секрецию пищеварительных соков.
Уникальный состав и свойства мяса в совокупности обеспечивают нормальную физическую и умственную деятельность человека при употреблении в пищу мяса и мясных продуктов. Физиологически обоснованная норма потребления мяса и мясных продуктов по данным института питания АМН РФ должна составлять не менее 70 кг на одного человека в год.
KNata 3 августа 2015, 10:30
Я без мяса голодная и злая)
nafane4ka 3 августа 2015, 20:21
Поддерживаю!!и рыба не ахти...
МЯСО!!!:-)
Комментарий удалён
Anastasiia 5 августа 2015, 00:10
ненавижу супы на мясном бульоне... слишком тяжёлые для меня) мама всю жизнь такие делает. я делаю на воде просто) а вот мясо обожаю. особенно шашлычки и отбивные)
BECHA_KPACA 3 августа 2015, 10:31
Людям необходим животный белок.Когда я была беременной,врач настоятельно рекомендовал говядину,поэтому пришлось есть через силу( до этого мясо не ела 3 года, заменяла орехами))
Esperanza 4 августа 2015, 08:18
+++++++++++++++++!!!!!!!!!!!))))
Irinka 3 августа 2015, 10:31
меня больше интересует почему люди пьют мочу и керосин. Мясо хотя бы вкусное
Anastasiia 5 августа 2015, 00:11
жесть)
Lucky_Fifa 5 августа 2015, 00:57
Как можно пить отходы никогда не понимала, пускай едят фикалии.
MaryAnn1410 5 августа 2015, 12:14
Это полнейший маразм и люди, которые якобы "вылечились" не благодаря, а вопреки всем законам природы!
madamInna 3 августа 2015, 10:31
определённо полноценное существование человека без мяса и рыбы невозможно, безусловно, Есть заменители, но это не полноценные заменители мяса
madamInna 5 августа 2015, 07:58
а некоторые умудряются и детей своих таким голодом морить!!!
Екатерина 5 августа 2015, 08:42
Собаку конечно жалко))).
Anastasiia_Halabydka 5 августа 2015, 13:12
Lynx, а нде вы его купили? Он же разный бывает в зависимости от повара)
LizaMarkiza 3 августа 2015, 10:35
Моя соседка не есть. Заменяет его бобовыми и орехами. Но жалуется, что сейчаас это дороже чем купить мясо. Просто перестала его любить. Я ем, но не много.
Ksenya_Vitaly 3 августа 2015, 10:38
У людей есть и клыки, и резцы и моляры - вывод: человек универсальный солдат. Это подход эволюции - приспособленность к любому виду пищи. что дает возможность выжить в любых условиях
Olga_S 3 августа 2015, 13:00
Есть мясо или нет, это вопрос вкусовых предпочтений или жизненной философии, но никак не физиологии. Изначально человек хищник и его жкт предназначена для переваривпния любой пищи и мяса тоже.
Mary_Popins 3 августа 2015, 14:01
:))))) думаю краще почитайте більше про фізіологію ШКТ тварин і людини))) людський кишківник споконвічно не призначений для перетравлювання м"яса. Но людина відноситься до всеїдних ссавців". Почитайте особливості будови тонкої кишки у хижаків і у людини! Думаю Вам буде цікаво)
Mary_Popins 3 августа 2015, 14:04
http://scoolbylife.ru/tvarini/48794-chim-anatomija-ljudini-vidriznjaetsja-vid-anatomii.html
Sanechka 3 августа 2015, 10:44
Мне вкусно). Вот и ем, а еще сладкое и мучное ем, хотя оно тоже вредно.
Margoha 3 августа 2015, 11:06
Я тоже не богу без сосисок, конфет и булочек))
Margoha 3 августа 2015, 11:05
Самый близкий по пищеварению к человеку это свинья)))
Maryhanchik 3 августа 2015, 14:58
Да. Если хотите спрятать труп - отнесите на свиноферму. В фильмах часто мелькает
Mary_Popins 3 августа 2015, 15:20
людина теж всеїдна) Но анатомія і фізіологія ближча до травоїдних
Комментарий удалён
Marik 3 августа 2015, 11:15
У меня хомяк мясо ест, кстати по рекомендации умных книжек даю.
А рыбу зачем человек ест?
Elena_Ivanova 3 августа 2015, 11:24
Я хочу попробовать быть сыроедом. Только сырые фрукты и овощи!и Орехи, семечки ..
Знакомая хорошо похудела и выглядит как старшая сестра своей дочери.
Но у меня пока не очень получается что ни съем все быстро эвакуируется..
Anastasiia_Halabydka 3 августа 2015, 11:41
Я видела тебя))
П.с. ты что это ж неввозможно сущетвовать то, как тут написали)
Самое интересное - что обычно это говрят те, кто даже не сталкивался с этим)
Aleksandra__ 4 августа 2015, 18:42
Меня видела?)
Гиде?)
Anastasiia_Halabydka 4 августа 2015, 18:53
Я букву У пропустила))
У тебя видела пост про майонез))
TanyaMamaMatheus 3 августа 2015, 11:29
сын не ест мясо вообще.
рыбу очень редко.
фрукты, овощи, каши наша еда. Ну и яйца.
начинаю подозревать что это наследственное.
TanyaMamaMatheus 3 августа 2015, 11:49
я не очень виноград...
я груши люблю))
а сын на мороженном за 2 месяца поправился, даже штаны не спадают)))
еще молоко пьет- творог, йогурт и замаскированный творог нигде и ни в чем не ест...
сыр ест)
TanyaMamaMatheus 3 августа 2015, 11:51
яна
я тоже мясо ем, вкусненькое люблю запеченое. Рыбку... мммммм.
а тут вообще мясо и не показывай. Говорит фу оно грязное))) он грязное говорит на все что ему не нравится))
ролтмо 3 августа 2015, 11:59
Моя рыбу ни в какую, как бы я не прятала.
Комментарий удалён
Evgenia 3 августа 2015, 11:57
хех)) не знаю я уж конечно зачем по научному...да просто потому что ВКУСССНО)) если у меня все как у растительноядных, так что мне теперь на луг с коровами бежать пастись?? одуваны трескать?
Екатерина 5 августа 2015, 09:18
И мне пофиг, что Вы считаете меня наивной дурой со слезами на глазах. Ведь важно то, что я знаю и мне важно то, как я живу.
madamInna 5 августа 2015, 09:20
я не поняла, вы ЗА мясо или ПРОТИВ, или Вам лишь бы поспорить и не важно с каким мнением.
никто Вас наивной дурой со слезами на глазах не считает, с чего вы взяли?
Екатерина 5 августа 2015, 09:27
Выше коменты читайте).
alena797 3 августа 2015, 12:09
Мы по геному очень похожи на свиней. И что?
Nasturtium 3 августа 2015, 12:12
Видела в зоопарке в Ялте ( кто был, тот знает как там кормят зверей, в для других - хорошо кормят) как обезьянка у которой в клетке куча овощей и фруктов поймала птичку, ощипала ее и съела. Мне кажется ее жкт очень похож на наш. В Болгарии есть деревни, где люди не употребляют мяса - одни долгожители. На Кавказе - мясоеды и тоже долгожители. Мы все разные, ферменты, которые вырабатывает наш организм, тоже разные. У меня сестра с детства не есть фрукты. Вообще. Они вызывают у нее рвотный рефлекс. Зато мясо обязательно. Гастроентерологи уже взрослой, после обследований прописывали диету белковую и никаких сырых овощей и поменьше фруктов. В принципе, то как она питалась в детстве. Знаю девочку, которая в обычной семье с рождения вегетарианка. Ребенок выплевывал еду или рвал ей, если добавляли мясо (даже когда перетирали в пюре).
Мне иногда, кажется, что дети чувствуют свой организм намного лучше и знают что им подходит, а что нет. Нет одинаковых людей, по чему же питаться мы должны одинаково. Кто- то пьет молоко, а кого-то лактозная непереносимость, кто-то есть овощи, а у кого-то поджелудочная не может с ними справится, кому-то нужны фрукты, а у кого-то от них вздутие. Надо просто прислушиваться к себе и своему самочувствию и оставить окружающих с их меню в покое)
Nasturtium 3 августа 2015, 13:17
Олена, это я не Вам, извините, если так читается)
Это было в общем. Просто знаю, как рассказывают вегетарианцам, что мясо не есть вредно; маме моей рассказывали, что ребенок обязательно должен есть овощи и фрукты (а ребенок орал, если ему пытались дать малинку).
madamInna 4 августа 2015, 16:13
ага, мой ребёнок оочень чувствует, что ей нужны только конфеты, сосики, чипсы, сухарики))))))
madamInna 4 августа 2015, 16:13
но в остальном я с вами согласна
IrinaNM 3 августа 2015, 12:58
Такой вопрос можно вообще к любому продукту применить)) Ну вот зачем люди едят допустим шоколад? Разве природой заложено есть шоколад? Или пить кофе? Кто придумал обжаривать эти зерна, перемалывать и пить? Птички не пьют кофе, зайчики не пьют... Люди едят любые продукты в том числе и мясо, потому что в первую очередь оно им нравится и это вкусно, даже не потому что это вредно или полезно, или ценно энергетически, биологически и прочие ски) Если человеку что-то не нравится, он этого не есть.
Nasturtium 3 августа 2015, 13:18
А кошечки вот едят зерна кофе, потом ими какают, и это кофе сааамое дорогое))
IrinaNM 3 августа 2015, 14:05
не кошечки а птички, едят сырое точно
MaryAnn1410 3 августа 2015, 14:06
По -моему макаки такое делают!))
Nastik 3 августа 2015, 13:17
Почему у человека есть клыки? Точнее - зачем человеку клыки?
Почему у кролика зубов намного меньше, чем у человека?
Пищеварительная система кролика и человека отличается (нужно не просто на картинку смотреть).
Я не могу не кушать мясо долго, но могу спокойно его не кушать 2-3-4 дня (когда не хочется). Я не пью молока (коровье не переваривается. козье не нравится). Молоко животных - намного более "чужой продукт", чем мясо для человека. Кушать нужно то, что хочется (инстинкты еще никто не отменял)
Celeste22 3 августа 2015, 13:50
я например могу несколько дней обойтись без мяса, неделю максимум, а вот без молока и сыра не могу. Сыр ем с кофе и просто вместо конфеты, а молоко пью, когда хочу пить или когда хочу молока, за день литр или больше с детьми выпиваем.
Олена 3 августа 2015, 13:58
Молочные и кисломолочные продукты у меня всегда, особенно сыр, творог и дети очень любят