Летний персиковый торт стр. 3

Воздушный легкий торт, освежающий и тающий во рту! Сделать его очень просто.

На форму 21 см

80 грамм ряженки/кефира/йогурта

65 грамм муки

15 грамм какао

50 грамм сахара

35 мл растительного масла

1 ч. л. разрыхлителя

Все компоненты взбить, залить в форму и выпекать минут 15-20 при 180 до готовности.

Сметанный слой.

Залить пакетик желатина (15 грамм) 100 мл горячей кипяченой воды. Охлажденную сметану (400 грамм) хорошо взбить с 200 граммами сахара и ванилином. Остывший желатин добавить к сметане и взбить еще несколько минут. Залить сметанной смесью остывший корж. Он застынет за час или два.

Для персикового слоя я использовала готовое желе, но можно сделать его самостоятельно из сока и желатина. 5 персиков я почистила и порезала, залила разведенным в 300 мл воды желе (остывшим).

Торт лучше делать наночь, что б быть уверенными что все хорошо зыстынет))

Приятного вам!

136 комментариев

  • Bufetnaya 21 августа 2018, 12:46

    Я любуюсь на эту красоту. Делать такие вещи я не умею. Не получается у меня почему-то. Девочки,расскажите, кто как учился готовить иакие вещи?)

  • Adjanta 28 сентября 2018, 20:22

    Вы попробуйте! Я раньше тоже готовить не умела, научилась))

  • Marisabel30 23 августа 2018, 15:13 1

    Це неймовірна смакота. Дякую за рецепт)))

    Картинка
  • Adjanta 28 сентября 2018, 20:21

    Какая красота!

  • ElenaPre 28 сентября 2018, 18:18

    Мега вкусный и простой в приготовлении торт! Спасибо, спасибо, спасибо))))

  • Adjanta 28 сентября 2018, 20:21

    :grinning: я очень рада

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб