Рецепты заготовок на зиму из малины и кабачков

       Девочки поделитесь вкусными рецептами заготовок  на зиму из малины  и кабачков. Сегодня собрала первый урожай кабачков и малина уродила хорошо. Вот только из малины варю обычно варенье, но не люблю его из-за косточек. Знаю сдесь очень много хозяюшек , которые поделятся своими проверенными рецептами. Спасибо всем кто не прошел мимо.

18 комментариев

  • Tanyas 20 июня 2018, 23:00

    И я постою послушаю)

  • Xxaaa 20 июня 2018, 23:26 1

    малину с капелькой воды приварить, перетереть через сито и потом уже с сахаром и желфиксом сварить джем-очень вкусно.

  • lasynya 20 июня 2018, 23:46

    И я так делаю, и нет никаких косточек. А еще я морожу малину, только не гамузом а в маленьких пластмассовых стаканчиках, малая очень любит.

  • Anna2014 21 июня 2018, 08:50

    Скажите, а какое соотношение малины и сахара берете? Желфикс это типа желатина и когда его добавлять, кипятить можно? Спасибо.

  • Xxaaa 21 июня 2018, 08:51

    на макетике с желфиксом обычно есть пропорции к какому он количеству фруктов и сазара-бывает и 1:2 и 1:1 например

  • masandra 20 июня 2018, 23:36

    Я буду робити таке http://webspoon.ru/receipt/kabachkovyjj-dzhem-so-smorodinojj

  • oles_ka 21 июня 2018, 09:06

    А вы его пробовали на вкус? Какой он?

  • masandra 21 июня 2018, 16:29

    Смародиновое варенье только нежнее

  • bear13 21 июня 2018, 05:48

    Малину послойно засыпать сахаром в банке, оставить в холодильнике на ночь, утором постерилизовать 5 мин

  • Anna2014 21 июня 2018, 08:51

    А что получается в результате? Что-то наподобие варенья?

  • bear13 21 июня 2018, 14:43

    нет, целые ягодки в легком сиропе

  • vaselisa09 21 июня 2018, 08:33

    Кабачки закриваю з кетчупом чілі.дуже смачно,діти сильно люблять.якщо інтересує,то потім напишу рецепт.

  • 1 комментарий
  • Комментарий удалён

  • vaselisa09 21 июня 2018, 09:25

    На дно банки:кріп,петрушка,3 зубчики часнику,2лавррвих листочка,перець горошком 5 штучок.Маринад:200 гр цукру,200 гр оцету,2 ст.л солі,1,300 гр води.1пачка чілі.все перемішуємо,заливаємо кабачки.стерелізуємо 7 хв 1 л .банки.виходить 4 літрових банок. p.s так само і закриваю огірки.рецепт перевірений роками!

  • Anna2014 21 июня 2018, 11:45

    Спасибо.

  • Tal_Oval 21 июня 2018, 09:15 1

    Тоже не люблю косточки в ягодных вареньях, поэтому купила такую протирку

    Картинка
  • Tal_Oval 21 июня 2018, 09:20

    Мои кабачковые фавориты :
    «Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)))
    https://forum.say7.info/topic46073.html
    я любитель, поэтому не тру на терке, а режу всё соломкой на мультирезке.
    Кабачки с рисом
    https://finecooking.ru/recipe/kabachki-s-risom-na-zimu
    Соус-закуска
    https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=391511.0

  • Anna2014 21 июня 2018, 11:46

    Спасибо.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб