Помогите выбрать миксер=)

24 комментария

• Garmonia 23 мая 2018, 13:59

  Если выберете Кенвуд - просчитайте у меня.
  А тут проф.можете посмотреть
  https://kuhart.com/elektromehanicheskoe-oborudovanie/miksery-i-kremovzbivalki?mfp=172-tip[планетарный]

• Nataly_Brovary 23 мая 2018, 15:49

  Проф. не нужен, мне чтоб домочадцев изредка радовать вкусняшками:blush:

• ElenaEvtukh 23 мая 2018, 14:16 1

  Ну мой - самый обычный ручной bosh - с зефиром справлятся на отлично) просто смотрите чтобы мощность была не ниже 500 Вт.
  Вот вчера как раз делала зефир)

  
Предыдущие 7 комментариев
• Nataly_Brovary 24 мая 2018, 12:33

  А какой берете агар и где?

• ElenaEvtukh 24 мая 2018, 13:08

  Вот здесь брала
  https://tort-inventar.com.ua/products/agar-agar-1300
  Как по мне то работает хорошо)

• Nataly_Brovary 24 мая 2018, 16:40

  Спасибо!=)

• vikzeos 23 мая 2018, 15:01

  Посоветуйте рецепт зефира))))

• ElenaEvtukh 23 мая 2018, 15:28 1

  https://kashalot.com/club/post-12700573/
  Начинала с этого, далее уже экспериментировала с разными ягодами)

• vikzeos 23 мая 2018, 16:29

  Спасибо)))

• illy2008 23 мая 2018, 15:17

  Автор, у меня два больших миксера и один ручной.
  Начиналось все с тортов на заказ,потом добавились пряники. С увеличением объемов потребовалась более мощная (но еще достаточно бюджетная) техника. Купили тестомес First Austria ( фен этой Тм у меня уже 20 лет трудится, к слову).
  Через три года, когда к процессу производства подключился муж (сейчас он на замесе теста для пряников, выпечка и весь процесс тортов на нем) , то докупили большой Кенвуд, но без индукции. Зефир в любом из больших машин получается на ура (мощность у них по 1200 Вт), ручной (мощность 400) захлебывается в объеме.
  Проблема бюджетных миксеров, как по мне, в пластиковых креплениях венчиков ,но мы нашли сервисный центр, где регулярно докупаем аксессуары (новый венчик за 180 грн)

• Nataly_Brovary 23 мая 2018, 15:45

  Мне не для таких целей, просто для домашней выпечки)

• Ariadna_Lev 23 мая 2018, 15:35 1

  Желательно от 600 мощность, но мой миксер бош в 300 мошномть тоже справляется, а вообще зависит от рецепта и стабилизации его

• Nataly_Brovary 23 мая 2018, 15:47

  Да? 300 справляется? Просто мне для дома, семьи) Дорогой не потянем по финансам сейчас, а хочется свой 175вт поменять (там постоянно венчики выпадают, жутко раздражает...)

• Ariadna_Lev 23 мая 2018, 16:36

  У меня бош 300 абортов, зефир делаю)

• Nataly_Brovary 23 мая 2018, 16:42

  Спасибо большое=)

• YaAlya 23 мая 2018, 16:51

  Бош - отличные миксеры. Вам достаточно 500 Вт

• Nataly_Brovary 23 мая 2018, 18:30

  Спасибо, смотрю на Бош)