Редьку я помню только в качестве профилактики. Бабуля с осени и всю зиму покупала черную редьку, колупала в ней дырочку и заполняла углубление медом. Редька пускала сок и бабуличка пичкала абсолютно всех этой "вкуснятиной".Сопротивление было бессмысленно...бабушка беспощадна...
С тех пор я как-то никак отношусь к любому виду редьки. Предпочитаю дайкон и домашнюю редиску без горечи.
А сегодня муж "добыл" в супермаркете вот такую красоту
И торжественно вручил мне со словами "сделай с нее что нибудь вкусное"......
.....- подумала я.
Редька была помыта,почищена (красивая розовая середина очень удивила) и беспощадно натерта на терке.
Какая же она оказалась вкусная!! Не горчит,сочная,запах не резкий,вообщем я воодушевилась. Добавила морковки и пахученького масла. Еще к ней добавлен был свежий бурячек. И вот их союз выглядит примерно так. 
Это просто фееречно скажу я Вам.
Приятно,сладко...очень по домашнему что ли.
Отныне я однозначно поклонник редьки. И кстати ребенку очень понравилось. Правда свеклу ему не добавляла.
Подскажите как вы едите такую редьку? Как готовите? Любите ее вообще?)))
barambulechka 27 февраля 2018, 20:25 2
Я ем,каждый день,и дети тоже,просто режем на дольки и кушаем)
Marusya 28 февраля 2018, 01:45
И я уже третий сезон грызу.Только мне белая больше нравится.Сок прям течет.А эта сухая.
DeminDemin 9 марта 2018, 01:22
чет мне не нравится, пару раз брала, не доедали, в мусор
DeminDemin 9 марта 2018, 01:24
редис не любим тоже, слышала, что ее в северных странах запекают с картошкой, я не рискнула
Allunya 27 февраля 2018, 20:28
едим, режу ломтиками, соль+масло=салат)
Svetlin 27 февраля 2018, 22:14
++ причём такую её пробыала беру длинную белую
Helgoshka 27 февраля 2018, 22:30 1
Мы тоже часто покупаем , просто на тарелку нарезаю +помидор +огурчик.
sati18 28 февраля 2018, 12:13
+++ белую облюбовали, еще с квашеной капусткой домашней и белым луком и постным маслом))
Happpyi 27 февраля 2018, 20:29
Я теж недавно купила. Така красива і соковита!
Clementina 27 февраля 2018, 20:29 1
А я на терке тру и со сметаной. Тоже недавно впервые попробовала-удивилась, что и вкусная, и красивая)))
Sveta_Kop 27 февраля 2018, 20:33
Со сметаной-идея! Надо попробавать
natusia_123 27 февраля 2018, 22:30
Она на вкус как редиска, я её режу, зелёный лук добавляют, солю и заправляют сметанкой- ну очень по весеннему вкусно и полезно
mADAM_Elvira 27 февраля 2018, 20:35 1
Я дольками ем, очень сочная, даже дочка в 2,5 любит
Llizard 27 февраля 2018, 22:48
Я эту розовую редьку тоже для себя только-только открыла. До этого не ела вообще никакую.
mADAM_Elvira 27 февраля 2018, 23:16 1
Капец, спасибо, что сказали. А я ее кормлю, думая, что полезное и диетическое!
Sveta_Kop 27 февраля 2018, 23:23
У меня муж съел ее всю. И хоть бы хны. Там грамм 300 ее было. Сыну 8 лет тоже подьедал и все ОК. А мне вообще тяжко. Индивидуальные особенности -они такие....
tchayka 27 февраля 2018, 20:37
я аж впечатлилась...все, теперь куплю е и попробую...
меня в последне время поперло а овощи - корень сельдерея. капустки белая и красная, морковка. Делаю с них свежие салаты.
Risha 28 февраля 2018, 19:04
https://kashalot.com/club/post-11524297/
Risha 28 февраля 2018, 19:05
Вот у Анастасии очень вкусный рецепт
Sveta_Kop 28 февраля 2018, 22:49
Опаньки. Спасибо за полезную ссылочку
Malinka_orijinal 27 февраля 2018, 20:39
Дольки со сметаной.
Malinka_orijinal 27 февраля 2018, 20:39
Можно ещё укроп)
Ta_ta 27 февраля 2018, 20:39
по-разному ее едим. и просто с солью вприкуску. и потертую с майонезом или сметаной. вчера была редька, дайкон, пекинка и огрурец со сметаной. очень вкусно.
Sveta_Kop 27 февраля 2018, 20:42
Пекинка у меня вообще в холодильнике походу прописалась) Даже бы и не подумала их вместе миксовать. Спасибо за идею
Ta_ta 27 февраля 2018, 20:52 1
и разные сорта редьки в одном салате тоже отлично))
Zhmenka 27 февраля 2018, 20:44
я ее просто так ем, солью немного посыпала и с чаем и с кофе даже грызу. Открыла ее в прошлом году и никак не наемся. Она кстати скоро пропадет, весной в прошлом году в нашем атб ее уже не было
Rudenka 27 февраля 2018, 20:51
Черная редька тоже вкусная, но не такая сочная как эта) я тоже долго от нее отворачивались, пока муж не натер её на терке, и не приправил масличком) ммммм
Helga01 27 февраля 2018, 20:53
Редька-корень сельдерея-морковка-яблоко очень вкусный салатик ( заправить можно маслом или майонезом, можно добавить чеснок )
Sveta_Kop 27 февраля 2018, 20:55
Вот я тоже про яблоко думала но не рискнул.
Anastasiya 27 февраля 2018, 20:55
А мне она очень горчит((
oles_ka 27 февраля 2018, 21:57
Мне тоже попалась с горечью
Igrushki_ot_Tanjuwki 27 февраля 2018, 22:17
И мне горчит и изжога до одури от нее( пичаль(
Yanusya 28 февраля 2018, 01:06
Аж не обычно сладкая для редьки , осень вкусная . В атб брала )
kseopatra 27 февраля 2018, 21:36 1
Со склонностью к гастриту, никак ее не ем )) После ее употребления, как будто килограмм гвоздей съела )
Sveta_Kop 27 февраля 2018, 21:56
Вот я тоже лежу и как то мой желудок не разделил мой восторг((( а так все хорошо начиналось... однозначно меньше ее надо есть. А я дорвалась(
kseopatra 27 февраля 2018, 22:15
...любую редьку, редиску, китайскую или репу, надо сначала вымочить. А потом кушать... но этим никто не заморачивается, и потом как повезет, у кого желудок крепкий, выдержит, у кого есть проблемы (а сейчас наверное больше у половины населения есть проблемы) то часа 4 надо будет помучится, пока она не перевариться...
Sveta_Kop 27 февраля 2018, 23:16
О. Совсем немного осталось)
Lapich 27 февраля 2018, 21:37
Я тоже беру такую. Очень нравится.
Vikki368 27 февраля 2018, 21:41
А я на нее посмотрела в АТБ, спросила у мужа и свекрови, какая она на вкус, они дружно ее зафукали, я и не стала брать. Как вижу зря)) Все, завтра бегу за редькой))
belostok 27 февраля 2018, 22:15
Я посыпают соль сахар, масло и уксуса немного. Добавила в смесь салатов сегодня редьку
OlhaD_SP 27 февраля 2018, 22:37
И мы подсели на такую редьку))) режу тоненько полукругом +масло+уксус
OlhaD_SP 27 февраля 2018, 22:38
Белая длинная в АТБ нам вкуснее. Полностью без горечи и сочная
Sveta_Kop 27 февраля 2018, 23:17
Это дайкон
Yanka 27 февраля 2018, 23:45
Ото добытчик,в каждом АТБ по 6 грн.за кг)))Мы тоже такую едим,особенно я и сын,муж у меня не по овощам))А дочке она не вкусная(2,8)
kseopatra 27 февраля 2018, 23:56
...а ребенку до 3 лет вообще редька с редиской противопоказана )
Yanka 28 февраля 2018, 08:04 1
Ну вот,она сама знает чего ей нельзя)))
kitekat 27 февраля 2018, 23:56
Мой муж подумал что это экзотический фрукт
Xadijka 28 февраля 2018, 00:00
Завтра буду искать )