Ванільний сметанник - пудинг. На конкурс десертів ! стр. 2

Дуже смачний, ніжний, повітряний пудинг зі сметани з пісочною основою. Для тіста потрібно в чаші комбайна з насадкою "металевий ніж" перебити у крошку:

масло вершкове - 100 гр

борошно - 150 гр

цукор - 50

додати жовток - 1 шт і збити до однорідного тіста

Тісто вигружаєм у  форму на 18 см в діаметрі та розподіляємо по ній, не забуваємо робити бортики, вони повинні бути високими.

Далі збиваємо крем і для нього в тій же чаші комбайна з насадкою "металевий ніж" збиваємо в однорідну масу:

курячий білок - 1 шт

яйця - 3 шт

цукор - 90 гр

сметана - 400 гр

пакетик пудингу (доктор Еткер) - 40 гр

ваніль щіпка

сіль щіпка

Виливаємо крем в пісочну основу. 

Розігріваємо духовку до 170-180 С градусів і випікаємо наш пудинг там 45 хвилин, потім дістаємо і повністю охолоджуємо. А потім можна пробувати!

Смачного!!! З наступаючими святами!

 

 

 

 

Темы: Новорічний десерт

100 комментариев

  • Ksenya 16 декабря 2017, 23:39

    Я даже не читая ставлю лайк. Такие фото. Наверное вкусно

  • Irinka_kartinka 16 декабря 2017, 23:49

    )))), я так же поставила

  • panpysatin 17 декабря 2017, 17:04

    )))) дуже приємно

  • Leila 17 декабря 2017, 00:55

    Я думаю что это очень вкусно.
    Обожаю пудинг.обысно я делаю с такой основой но внутри крем с творога. Нужно по вашему рецепту попробовать.

  • panpysatin 17 декабря 2017, 17:04

    пробуйте вам сподобається)

  • TaT_YA_nA 17 декабря 2017, 09:34

    Как вкусно! Конечно лайк)

  • panpysatin 17 декабря 2017, 17:04

    ))))) дякую

  • In4ik 17 декабря 2017, 13:40

    Как клево, красиво.Лайк

  • panpysatin 17 декабря 2017, 17:04

    дякую)

  • solnechnaya 17 декабря 2017, 14:10

    Лайк

  • panpysatin 17 декабря 2017, 17:04

    )))))) спасибі

  • Olichka 17 декабря 2017, 14:42

    <3

  • panpysatin 17 декабря 2017, 17:05

    :)

  • Malena 17 декабря 2017, 17:11

    ♥:green_heart::blue_heart::yellow_heart::purple_heart:

  • panpysatin 17 декабря 2017, 18:09

    :)

  • NatashaSemensul 17 декабря 2017, 17:16

    Вы молодец)очень вкусно выглядит)мужские руки и тесто)))))муж тоже такое чудо делает)

  • panpysatin 17 декабря 2017, 18:09

    дякую вам)

  • Olgitha 17 декабря 2017, 18:02

    лайк лайк. завтра сделаю.

  • panpysatin 17 декабря 2017, 18:09

    спробуйте))))

  • OksanaButs 17 декабря 2017, 19:33

    Зробили, з'їли, смачно. Рецепт простий. Пудинга купованого не знайшла, зробила сама. Ніжний дисерт. Дякую.

  • 1 комментарий
  • OksanaButs 18 декабря 2017, 06:58

    Мой пудинг ) 500 мл молока отлить половину и развести 8 ст.ложек кукурузного крахмала+ 3 ст.ложки сахара+ ванилин, остальное молоко довести до кипения и влить туда то что с крахмалом, все время помешевая.

  • Aleksandrovna_Ia 18 декабря 2017, 10:20

    Спасибо большое)

  • panpysatin 18 декабря 2017, 10:50

    як чудово)))) дякую!

  • anastasija88 17 декабря 2017, 22:26 1

    клас! лайк і в закладки

  • panpysatin 18 декабря 2017, 10:49 1

    дякую)

  • Natali_30 18 декабря 2017, 00:17

    Это думаю мне под силу) Отличный рецепт

  • panpysatin 18 декабря 2017, 10:50

    спасибі)))))

  • nastojashaja 18 декабря 2017, 12:34 1

    Дуже дякую за рецепт! Пудинг ще не готувала , тепер обовязково спробую.

  • panpysatin 18 декабря 2017, 20:04

    ))))))) :)

  • Zefirka123456 20 декабря 2017, 11:50

    Этот рецепт мне понравился больше всех десертов здесь! Просто, красиво, и думаю -очень вкусно! Обязательно приготовлю!

  • panpysatin 22 декабря 2017, 16:28

    ))))) дякую велике))))))

  • Elllenka 22 декабря 2017, 00:01

    Ням-ням. Должно быть вкусненько). Лайк

  • panpysatin 22 декабря 2017, 16:28

    дякую)

  • Sophia_125 22 декабря 2017, 05:26

    шикарно!

  • panpysatin 22 декабря 2017, 16:28

    спасибі :)

  • VanilnoeNebo 25 декабря 2017, 01:57

    Красиво. Тесто хорошее, сама начинка отличная.. но, что это за такая загадочная штука - пудинг доктор эткер? Для чего это ? И что будет если его не класть?

  • panpysatin 26 декабря 2017, 11:15

    це готова суміш для пудінгу))) якщо його не класти, то треба буде замінити його крахмалом, це йде як суміш для згущення , просто все що потрібно вже є у пакетику) а основне це крахмал та ваніль) просто замість пудінгу використовуйте 40 грамм краще кукурузного храхмалю тп дрібку ваніліну)

  • VanilnoeNebo 26 декабря 2017, 18:00

    О! Крахмал кукурузный мне намного ближе)

  • MissEndry 27 декабря 2017, 01:28

    Лайк.. тем более этот пудинг у меня дома всегда есть.)) А в такой вариации обязательно сделаю.

  • panpysatin 27 декабря 2017, 15:56

    ))))))))спробуйте Вам сподобається)

  • Inspiration 27 декабря 2017, 11:05

    Вчера приготовила: https://kashalot.com/club/post-13644503/?self_ref=notify-club-comment Получился очень нежный, аротный и вкусный. Большое спасибо Вам за рецепт!

  • panpysatin 27 декабря 2017, 15:57

    якій красень))))))))))

  • mrs_Elena 27 декабря 2017, 13:45

    Лайк!

  • panpysatin 27 декабря 2017, 15:57

    дякую))))))))

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб