Дуже смачний, ніжний, повітряний пудинг зі сметани з пісочною основою. Для тіста потрібно в чаші комбайна з насадкою "металевий ніж" перебити у крошку:
масло вершкове - 100 гр
борошно - 150 гр
цукор - 50
додати жовток - 1 шт і збити до однорідного тіста
Тісто вигружаєм у форму на 18 см в діаметрі та розподіляємо по ній, не забуваємо робити бортики, вони повинні бути високими.
Далі збиваємо крем і для нього в тій же чаші комбайна з насадкою "металевий ніж" збиваємо в однорідну масу:
курячий білок - 1 шт
яйця - 3 шт
цукор - 90 гр
сметана - 400 гр
пакетик пудингу (доктор Еткер) - 40 гр
ваніль щіпка
сіль щіпка
Виливаємо крем в пісочну основу.
Розігріваємо духовку до 170-180 С градусів і випікаємо наш пудинг там 45 хвилин, потім дістаємо і повністю охолоджуємо. А потім можна пробувати!
Смачного!!! З наступаючими святами!
Ksenya 16 декабря 2017, 23:39
Я даже не читая ставлю лайк. Такие фото. Наверное вкусно
Irinka_kartinka 16 декабря 2017, 23:49
)))), я так же поставила
panpysatin 17 декабря 2017, 17:04
)))) дуже приємно
Leila 17 декабря 2017, 00:55
Я думаю что это очень вкусно.
Обожаю пудинг.обысно я делаю с такой основой но внутри крем с творога. Нужно по вашему рецепту попробовать.
panpysatin 17 декабря 2017, 17:04
пробуйте вам сподобається)
TaT_YA_nA 17 декабря 2017, 09:34
Как вкусно! Конечно лайк)
panpysatin 17 декабря 2017, 17:04
))))) дякую
In4ik 17 декабря 2017, 13:40
Как клево, красиво.Лайк
panpysatin 17 декабря 2017, 17:04
дякую)
solnechnaya 17 декабря 2017, 14:10
Лайк
panpysatin 17 декабря 2017, 17:04
)))))) спасибі
Olichka 17 декабря 2017, 14:42
<3
panpysatin 17 декабря 2017, 17:05
:)
Malena 17 декабря 2017, 17:11
♥:green_heart::blue_heart::yellow_heart::purple_heart:
panpysatin 17 декабря 2017, 18:09
:)
NatashaSemensul 17 декабря 2017, 17:16
Вы молодец)очень вкусно выглядит)мужские руки и тесто)))))муж тоже такое чудо делает)
panpysatin 17 декабря 2017, 18:09
дякую вам)
Olgitha 17 декабря 2017, 18:02
лайк лайк. завтра сделаю.
panpysatin 17 декабря 2017, 18:09
спробуйте))))
OksanaButs 17 декабря 2017, 19:33
Зробили, з'їли, смачно. Рецепт простий. Пудинга купованого не знайшла, зробила сама. Ніжний дисерт. Дякую.
OksanaButs 18 декабря 2017, 06:58
Мой пудинг ) 500 мл молока отлить половину и развести 8 ст.ложек кукурузного крахмала+ 3 ст.ложки сахара+ ванилин, остальное молоко довести до кипения и влить туда то что с крахмалом, все время помешевая.
Aleksandrovna_Ia 18 декабря 2017, 10:20
Спасибо большое)
panpysatin 18 декабря 2017, 10:50
як чудово)))) дякую!
anastasija88 17 декабря 2017, 22:26 1
клас! лайк і в закладки
panpysatin 18 декабря 2017, 10:49 1
дякую)
Natali_30 18 декабря 2017, 00:17
Это думаю мне под силу) Отличный рецепт
panpysatin 18 декабря 2017, 10:50
спасибі)))))
nastojashaja 18 декабря 2017, 12:34 1
Дуже дякую за рецепт! Пудинг ще не готувала , тепер обовязково спробую.
panpysatin 18 декабря 2017, 20:04
))))))) :)
Zefirka123456 20 декабря 2017, 11:50
Этот рецепт мне понравился больше всех десертов здесь! Просто, красиво, и думаю -очень вкусно! Обязательно приготовлю!
panpysatin 22 декабря 2017, 16:28
))))) дякую велике))))))
Elllenka 22 декабря 2017, 00:01
Ням-ням. Должно быть вкусненько). Лайк
panpysatin 22 декабря 2017, 16:28
дякую)
Sophia_125 22 декабря 2017, 05:26
шикарно!
panpysatin 22 декабря 2017, 16:28
спасибі :)
VanilnoeNebo 25 декабря 2017, 01:57
Красиво. Тесто хорошее, сама начинка отличная.. но, что это за такая загадочная штука - пудинг доктор эткер? Для чего это ? И что будет если его не класть?
panpysatin 26 декабря 2017, 11:15
це готова суміш для пудінгу))) якщо його не класти, то треба буде замінити його крахмалом, це йде як суміш для згущення , просто все що потрібно вже є у пакетику) а основне це крахмал та ваніль) просто замість пудінгу використовуйте 40 грамм краще кукурузного храхмалю тп дрібку ваніліну)
VanilnoeNebo 26 декабря 2017, 18:00
О! Крахмал кукурузный мне намного ближе)
MissEndry 27 декабря 2017, 01:28
Лайк.. тем более этот пудинг у меня дома всегда есть.)) А в такой вариации обязательно сделаю.
panpysatin 27 декабря 2017, 15:56
))))))))спробуйте Вам сподобається)
Inspiration 27 декабря 2017, 11:05
Вчера приготовила: https://kashalot.com/club/post-13644503/?self_ref=notify-club-comment Получился очень нежный, аротный и вкусный. Большое спасибо Вам за рецепт!
panpysatin 27 декабря 2017, 15:57
якій красень))))))))))
mrs_Elena 27 декабря 2017, 13:45
Лайк!
panpysatin 27 декабря 2017, 15:57
дякую))))))))