Составляющих будет много, но не смотря на это ужин будет быстрый, вкусный и очень душевный, так как готовить его будем вместе с мужем у костра)) :-*
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриное филе 4шт. (700г).
2. Соль и специи: паприка, приправа для курицы, приправа для шашлыка.
3. Лук репчатый 2шт.
4. Лук фиолетовый 1шт.
5. Помидоры 4шт.
6. Кабачки 2шт.
7. Баклажан 1шт.
8. Болгарский перец 1шт.
9. Масло подсолнечное 2ст.л.
10. Чеснок 3 больших зубчика
11. Сок половины лимона
12. Масло сливочное 50г.
13. Уксус 9% 2ч.л.
14. Мед 2 ч.л.
Ну что поехали? ;)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начнем с того, что замаринуем наше филе. Маринадов будет 2.
Первый
1. Нарезаем лук
2. В лоток отправляем лук, сверху филе, которое щедро посыпаем специями.
А сверху еще пару колец лука
И отправляем в холодильник мариноватся. На 30мин (или на дольше).
Второй
1. Мяско посыпаем специями, солью и поливаем лимонным соком.
И так же как и в первом случае, сверху добавляем пару колец лука.
Отправляем в холодильник мариноватся. На 30мин (или на дольше).
Теперь займемся овощами)
Начнем с маринада.
Для него нам нужно смешать мед, уксус (или лимонный сок), чеснок, черный перец, соль и подсолнечное масло. Еще можно добавить соевый соус (но у меня он закончился к сожалению(.)
Маринад готов) Теперь приступим к овощам.
1. Баклажан у меня маленький, поэтому я его разрезала на две части.
2. Кабачки нарезаем слайсами.
И с помощью кисти, смазываем кабачки и баклажаны маринадом.
Готово)))
Еще у нас есть кукурузка, перчик и помидор.
1. Помидоры просто моем перед грилем
2. Перчик тоже, просто моем и разрезаем на две части.
3. Кукурузку чистим, разрезаем на две части и смазываем подсолнечным маслом перед тем как отправлять на гриль.
Пошли на свежий воздух? :) :) :)
1. Отправляем наши овщи и мяско на гриль). Жарим все до готовности. Главное не передержать мяско, оно нам нужно сочное.
2. Горячую кукурузку перед подачей смазываем растопленым сливочным маслом с чесноком и солью.
Все готово)
Приятного аппетита))) И не забываем ставить лайки ;)
Adjanta 18 июля 2017, 20:28 1
Очень аппетитно!
Anastasiya 18 июля 2017, 20:28
Спасибо тебе)
Maryhanchik 18 июля 2017, 20:30
Захлебнулась
Anastasiya 18 июля 2017, 20:31
;)
Barbus_ 18 июля 2017, 20:48
Аааа...бурляка в животе.
Anastasiya 18 июля 2017, 20:53
:)
Nata777 18 июля 2017, 20:58
Очень аппетитно!!! лайк
Anastasiya 18 июля 2017, 21:01
Спасибочки))
luckymam 18 июля 2017, 21:00
легко и просто,а главное очень аппетитно)люблю не замысловатое)))
Anastasiya 18 июля 2017, 21:01
И я люблю)))
Lili4ka 18 июля 2017, 21:07
Оо.. Как вкусно!! Лайк))
Anastasiya 18 июля 2017, 21:08
Спасибо))
Marianalov 18 июля 2017, 21:11
Смакота) Лайк
Anastasiya 18 июля 2017, 21:18
Спасибочки）
Zugzwang 18 июля 2017, 21:14
очень аппетитно и эстетично) спасибо)
Anastasiya 18 июля 2017, 21:18
И вам спасибо, очень приятно）
Common 18 июля 2017, 21:24
Супер!
Anastasiya 18 июля 2017, 21:26
Спасибо!
wella 18 июля 2017, 21:28
Это то,что я люблю!)))
После кабачковой икры и одного огурчика,которые я съела на ужЫн-это контрольный в голову)))
Пошла хлебать мятный чай...
Anastasiya 18 июля 2017, 21:31
:) Я старалась))
wella 18 июля 2017, 21:32
это видно)))
Anastasiya 18 июля 2017, 21:35
Спасибо тебе))
auk16 18 июля 2017, 21:31
ММММММ....
Добавила в избранное. Вам лайк, а я на кухню , аппетит проснулся от ваших фоток:joy:
Anastasiya 18 июля 2017, 21:31
Спасибочкм вам))))
Maryana32 18 июля 2017, 21:41
Красотіща то яка!!! Лайк)П. С:я тоже такий набір мельхіоровий маю))
Anastasiya 18 июля 2017, 21:42
Велике дякую))) В мене цих наборів багото.... Від бабусь досталися)
Maryana32 18 июля 2017, 21:46
Мені теж)))бабуся берегла і витягувала на великі свята))а чистка -то цілий ритуал був)
Anastasiya 18 июля 2017, 21:47
))))
bonita 18 июля 2017, 21:48
Однозначно лайк, очень красиво))
Anastasiya 18 июля 2017, 21:50
За ваш лайк, особенно приятно) Спасибо)
nataliko 18 июля 2017, 21:55
Однозначно лайк！аппетитно и красиво:grinning:
Anastasiya 18 июля 2017, 21:57
Спасибо））
AnittaJuice 18 июля 2017, 22:22
Красота и вкуснота!как представляю этот аромат! Ммммм... Однозначно, лайк!
Блин, девчонки, что вы со мной делаете: ни духовки ни мангала(((( пойду поплачу...
Anastasiya 18 июля 2017, 22:26
Не плачьте ;)
За лайк спасибо)))
Victoriya73 18 июля 2017, 22:27
Супер. Я за Вас)))))
Anastasiya 18 июля 2017, 22:28
Спасибо)
Voolna 18 июля 2017, 22:31
Лайк от меня, аппетитненько выглядит такой ужин)
Anastasiya 18 июля 2017, 22:33
спасибо вам)
Anette 18 июля 2017, 22:32
Лайк!!! Ещё бы коньячку для завершения и вообще было бы супер
Anastasiya 18 июля 2017, 22:33
Ага))) Но мне нельзя))) Поэтому сегодня квас)
Anette 18 июля 2017, 22:40
Ну квас тоже неплохо))
Anastasiya 18 июля 2017, 22:44
)))
Nataliia 18 июля 2017, 22:38
Это однозначно просто, вкусно и красиво ))) лайк )))
Anastasiya 18 июля 2017, 22:44
Спасибо)))
Zhadana 18 июля 2017, 22:44
Какая нямка!
Anastasiya 18 июля 2017, 22:44
)))