Девочки, поделитесь , пожалуйста, проверенными рецептами закусок и салатиков без мяса, колбас, рыбы, морепродуктов. На днях намечается праздничное мероприятие, а я не знаю чем вкусненьким порадовать куму. Она у меня вегетарианец. Не ест все что было жывым) Как-то так. Традиционные рулетики из кабачков-грибов-сыра надоели, салатик с синими и копченым сыром (взятый, ксати, здесь на кашалоте) тоже приелся.. Подскажите проверенные рецепты, или киньте сылку на тему где можно посмотреть рецепты чего-то вкусненького из овощей, грибов, сыра.
Надаеюсь на вас))
Заранее спасибо
Xxaaa 29 июня 2017, 23:07
https://kashalot.com/club/post-9581213/ такой салатик вкусный
Vista 30 июня 2017, 10:44
спасибо!!
Vista 30 июня 2017, 11:01
ой, я о нем как раз говорила, он очень вкусный, но хочется чего-то новенького)
Seraya 29 июня 2017, 23:11
Теплый салат из печеных овощей . Можно перцы зафаршировать очощами или голубчики такие накрутить. Кабачки или помидоры заиариновать в быстром маринаде.
Vista 30 июня 2017, 10:44
спасибо!
Vista 30 июня 2017, 11:02
а как Вы кабачки/помидоры маринуете?
Anastasiya 29 июня 2017, 23:16
Посмотрите в Ютубе рецепты Эдуарда Насырова, у него много вкусноты всякой.
Vista 30 июня 2017, 10:44
спасибо, гляну!
Panna79 29 июня 2017, 23:17
Как я Вас понимаю! У меня сестра мужа вегетарианка, хорошо хотя бы сыр/творог и яйца ест. Так что к каждому ее приходу приходится что-то придумывать. Рецепты можно посмотреть на http://portalmam.com/kulinardopkategor/vegetarianskie-i-postnye-blyuda там и салаты и закуски, и соусы
Vista 30 июня 2017, 10:45
спасибоньки, кума тоже сыр/творог/яйца ест)
ilonaslava 29 июня 2017, 23:46
А что за салатик с синими и копченым сыром?
Vista 30 июня 2017, 10:50
Вот этот https://kashalot.com/club/post-3976749/ , очень вкусный получается, едят все)
Nikitta 30 июня 2017, 00:20
Яйца тоже не ест?
Vista 30 июня 2017, 10:45
яйца ест)
Nikitta 30 июня 2017, 15:11 1
Тогда даю очень вкусный,любимый рецепт,всей моей семьи.Готовлю на все праздники. Шампиньены чищу,режу,обжариваю с луком.Варю яйца.Режу пополам.Желтки вынимаю ,разминаю и добавля грибы с луком и майонез.Перемешать,нафаршировать яйца.ОБЬЕДЕНИЕ,
busja 30 июня 2017, 00:53
Я люблю овочеві шашлики))) хоч я і не веган. Ото смакота!))
Vista 30 июня 2017, 10:47 1
Я теж їх люблю! Баклажанчики, перчик, грибочки на вогні - пальчики оближеш!))
KNata 30 июня 2017, 11:08
Все собираюсь приготовить котлеты из шампиньонов.
Vista 30 июня 2017, 11:32
Ой, напишите рецепт пожалуйста)
KNata 30 июня 2017, 14:15
Я не сохраняла , но собираюсь сделать примерно так : шампиньоны измельчить, туда пару яиц, лук, чеснок, мука, тесто как на куриные котлетки должно получиться. Ложкой на сковородку и жарить.
Nata_Ch 30 июня 2017, 11:22
Если ест яйца и сыр, так это прекрасно.
Сырно-яичный салат с чесноком и сметаной.
Окрошка без мяса, все остальное кладем.
Сырные голубцы на сковороде. В капустный лист завернуть сыр с зеленью, обмакнуть в кляр и обжарить.
Морковные котлеты. Морковь на мелкую терку, добавить манки, яйцо, можно немного тертого сыра и жарить.
Nata_Ch 30 июня 2017, 11:25
http://womanadvice.ru/orehovye-kotlety-recept
Vista 30 июня 2017, 11:35
Спасибо за рецептики! Скажите, а в сырные голубцы, Вы твердый сыр кусочками кладете, или на терку? И капуста не очень твердая получается?
Nata_Ch 30 июня 2017, 12:08
Капусту сначала опускаю в кипяток на минутку, чтобы не ломалась, когда заворачиваешь. Я обычно конвертиками делаю.
Сыр твердый кладу, режу брусочками небольшими.
Adjanta 30 июня 2017, 13:00
У меня есть рецепт тефтелей из чечевицы, паштет из чечевицы. Салат с овощами, творогом и йогуртом
Vista 30 июня 2017, 13:26
это в записях? Спасибо, гляну!
Adjanta 30 июня 2017, 13:44
https://kashalot.com/club/post-7669761/
Тефтели
Паштет https://kashalot.com/club/post-5069301/
Сырные палочки https://kashalot.com/club/post-5307297/