Кулінарні балачки і смачні приготування, стр 2
Был салат...и нет салата. Испорченный ужин
Девочки, вы все знаете. Нужен коллективный разум.
Порезала для салата несколько желтых и оранжевых помидорок (куплены в прошлую субботу) и 2 небольших розовых (эти куплены ранее, с аппетитом уже употреблялись, осталась пара последних). Помидорки с рынка, у одного и того же продавца, домашние. Лук синий, немножко укропа (это из АТБ). Добавила сметаны, Словяночка 20% (из Сильпо), вчера стакан открыла, ела с творогом - хорошая вкусная свежая сметана. соль морская, которой всегда пользуюсь.Так вот, после перемешивания юшка эта (cок+сметана) как пошла пузырями, крупными такими, вроде в уксус соды сыпанули. Потом пузыри стали поменьше, но не пропали. Т.е. произошла какая-то реакция. Но…
Что можно сделать с острым перцем?
Как сохранить на зиму? Сушить, морозить?
Помогите.. возможно у кого то был опыт такого.. переделка торта
Здравствуйте
хочу переделать покупные торты, маленький и большой.. в двухярусный.. и украсить напечатаной картинкой
возможно у кого то был опыт..
хочу сделать на др сына.. а не заказываю готовый, потому что он ест только один торт.. Золотой ключик и больше никакой(((
подскажите, опытные кондитери..
всем доброй ночи!
Не поднимается выпечка в мультиварке...
У меня мультиварка мулинекс...люблю готовить много и классно в ней, кроме...выпечки..выпечка не поднимаеться вообще...последний раз делала сметанник так корж не поднялся и дубовый просто кошмар был...до этого бисквит тоже-одно название...в чем может быть проблема...может времени больше или я что-то не так делаю...уже не хочу продукты просто в ней переводить...
Рецепты летом, что посоветуете?
Поделитесь рецептиками,что в такую жару готовите дома кушать на семью (кроме окрошки, кабачков, рагу)хочется легкое и не жирное...Заранее спасибо)
Окрошка
Років 20 тому, коли я ще була студенкою, дівчата з Криму готували ну дуже смачну окрошку.
Я про неї і забула вже, а тут ну прям дуууже захотіла. Але саме такої, а якої - не знаю. Пам'ятаю огірок, ковбасу, редиску, зелень. Пам'ятаю майонез, розбавлений водою. І точно ще щось було...може яйця і картопля, а може і ні.
Пробувала готувати сама - не воно. Чогось не вистачає.
Ось тепер і думаю, можливо, окрошка такою смачною була, бо зі смаком "студентського життя", чи може я справді призабула усі інградієнти.
Дівчатка, хто як готує?
Икра грибная
Девочки поделитесь провереным рецептом икры грибной,маслят то набрали, теперь икорки.
Имбирные пряники！Украшение к Вашим шедеврам
Дорогие девочки,
уверена на 100 ％, что среди Вас есть хозяюшки, которые готовят торт на праздник самостоятельно. Или есть кондитеры, которые прям, нуждаются в пряничном мастере, чтобы их работы были еще краше. （Пряники топперы тоже выпекаю и расписываю）
Так вот, меня зовут Зоряна, и я пряничный мастер.
Познакомьтесь с моими работами:
…
Сочный Стейк
Девочки, научите готовить вкусный стейк! Из всего, кроме свинины)
P.s.
Гриля нет
Есть духовка и сковородка)
Tapperware без комиссии - 25%
Девочки хочу сделать заказ в тапервер от лица клиента. Скидки от каталага 15-25%.
Кто хочет присоединиться, пишите в личку.
Не знаю в своём сообществе можно это или нет, забыла уже:joy: Сори если что