Мені захотілось спекти штолен.Це щось начебто масляного кексу із сухофруктів. Правильний штолен божествений! Він солодкий, пропитаний ароматами кориці і ванілі, імбиру і апельсину. І Хересу!
Да-да, хересу. Хоча можна взяти і ром, і коньяк. Він вилежується декілька неділь в прохолодному місті, посипаний цукровою пудрою, загорнутий у фольгу і пекарську бумагу. І зріє, як чудовий плід. Готувати штолен легко. Розповім, як це роблю я. Взяла два види изюму — темний і світлий, курагу, вишню і пригоршню чорносливу. А ще апельсинові цукати — всього з півкіло, або трохи більше. Порізала їх на шматочки, залила хорошим коньяком і відставила в сторону. Розім'яла двісті…
Не знаю, як ви її прочитаєте, але я бачу в першу чергу "Какав?" :person_shrugging::laughing:
Навіть неловко писати, але в мене вже питання, скільки котів може поміститися в квартирі?)) Малі знайшли кошеня з хворими очами, принесли бо їм жалко і воно копія нашого любімчика Боніфація))…
Это в моём городе. Днепр. А у вас если не Тищенко то кто самый лучший патриот?https://www.youtube.com/watch?v=fhy1Ax8iGco
Зачем присела