закваска

Главный клуб 22 марта 2015, 23:57

))) С чем пить йогурт

Девочки, привет! Вопрос странноватый, но все таки))) Сделала йогурт из закваски гуд фуд. Хороший получился, в меру густой, как положено, но сыночек категорически не хочет его употреблять! С чем можно дать? Всем спасибо)))

LyudaP
Главный клуб 27 января 2015, 17:23

Йогурт вместо закваски. Девочки, делитесь опытом!

Хочу попробовать и боюсььььь:)))Закваску не успеваю купить, а баночка йогурта какраз остается. Девочки, знаю многие делают в йогуртнице йогурт на основе готового предудыщего йогурта. Расскажиет какая это прцедура.. Все также? я в теплое молочко обычно даю разбавленую водичкой закваску (пользуюсь ВИВО)и ставлю в йогуртницу на время. Меня пугает то, что ведь йогурт, использованый в качестве в этот раз в роли закваски ведь густой по консистенции--при перемешивании он растает?не будут ли комки?каким должно быть молочко??и время такое же выбирать???Слышала, что и кислее будет йогурт после такого рода сквашивания.Правда??Спасибо

KissYulya