Где покупаете формы ? Делаю торты с мастикой но для себя и знакомых на подарок,на заказ делала всего 2 тортики, постоянно отказывала остальным кто просил сделать из-за нехватки времени. Мне кажется что по времени этот тортик быстрее можно сделать,просто много времени уходит на заморозку. Попробую заняться, единственное не знаю будет ли спрос,так как цена немного кусается.
Формы в магазине для кондитера, точно в каком не помню было несколько, мониторю цены по всем, он удобен в том что не нужно делать все за один день, спокойно можно делать его неделю))) и он может лежать неделю и больше в морозилке) попробовать стоить особенно если в вашем городе такие не делают или делают мало, можно искать и мониторить рецепты более дешевые, даже медовик можно сделать муссовый)
Основной критерий для глазури холодная-холодная и гладкая поверхность. Думаю можно и бисквитный затянуть тонким слоем масляного крема и подморозить, но очень ровно должно быть, по этому и предпочитают собирать тортики в кольцах или силиконовых формах!
Космический для любимого племянника
И нежные с цветами)
Elenka35 13 червня 2017, 00:11 1
Нет,вы инопланетянка просто творить такие шедевры
yulia_23 13 червня 2017, 08:36
)))
Nata2015 13 червня 2017, 06:22
Прекрасні, а головне - вишукані роботи!!!! Можна мені посилання, будь ласка.Дружу з Вами))))
EvgeniaMik 13 червня 2017, 15:15
И мне можно тоже ))
EvgeniaMik 13 червня 2017, 15:15
И тоже дружу))
yulia_23 13 червня 2017, 17:22
Кинула, дружим)
Tanucha06 13 червня 2017, 07:17
Мега супер!!!
yulia_23 13 червня 2017, 08:33
Спасибо)
Allohka 13 червня 2017, 08:11
Мега красивые тортики!!!!!! У Вас золотые ручки!!!! Браво!!!!
yulia_23 13 червня 2017, 08:35
Спасибо большое)
AlenkaFix 13 червня 2017, 08:46
Ваши торты просто прелесть. Нет. Это бомба!!!!
Нашла рецепт)))) Теперь не угомоню, пока не попробую))
yulia_23 13 червня 2017, 08:47
Спасибо, пробуйте, оно того стоит)
yulia_23 13 червня 2017, 08:49
Поверх глазури наносится шпателем нейтральный гель с красителем!
AlenkaFix 13 червня 2017, 14:35
спасибо, обязательно))) пол дня ваши тортики из головы не выходят)
Elluna 13 червня 2017, 08:49
Мне салатовый ну ооочень понравился)))
yulia_23 13 червня 2017, 08:50 1
Спасибо большое) это был первый на заказ для девочки на 3 годика)
lyalya 13 червня 2017, 09:04
Здравствуйте они красивенные. Дайте ссылку пожалуйста
yulia_23 13 червня 2017, 09:05
Спасибо) кинула)
OksanaN 13 червня 2017, 09:09 1
Красота! Можно и мне ссылку пожалуйста.
yulia_23 13 червня 2017, 17:23
Спасибо, кинула)
Stefani1 13 червня 2017, 09:15
Здравствуйте. можно мне ссылку пожалуйста) Спасибо!
yulia_23 13 червня 2017, 17:35
Кинула
Katrusya33 13 червня 2017, 09:32
Доброе утро. Можно мне ссылку пожалуйста) Спасибо!
yulia_23 13 червня 2017, 17:24
Кинула)
Yulya_Cherry 13 червня 2017, 11:01
А цветы какие? Живые?
yulia_23 13 червня 2017, 18:46
Ну муссовые тортики не только цветами с грядки украшают, но люди которые заказывали эти тортики просили с живыми) так что каждому свое)
Yulya_Cherry 13 червня 2017, 21:23
Да я в курсе чем украшают, сама делаю такие))
yulia_23 14 червня 2017, 08:50
)
Ptashka 13 червня 2017, 11:09
Ооооооочень красиво)) Вы - умница!!!
П.с. поделитесь ссылкой?!
yulia_23 13 червня 2017, 17:26
Спасибо, кинула)
Oli4ka_bod 13 червня 2017, 11:57
Где покупаете формы ? Делаю торты с мастикой но для себя и знакомых на подарок,на заказ делала всего 2 тортики, постоянно отказывала остальным кто просил сделать из-за нехватки времени. Мне кажется что по времени этот тортик быстрее можно сделать,просто много времени уходит на заморозку. Попробую заняться, единственное не знаю будет ли спрос,так как цена немного кусается.
yulia_23 13 червня 2017, 17:41
Формы в магазине для кондитера, точно в каком не помню было несколько, мониторю цены по всем, он удобен в том что не нужно делать все за один день, спокойно можно делать его неделю))) и он может лежать неделю и больше в морозилке) попробовать стоить особенно если в вашем городе такие не делают или делают мало, можно искать и мониторить рецепты более дешевые, даже медовик можно сделать муссовый)
SvetiK1980 13 червня 2017, 12:15
Нереальная космическая красота! Восторг и восхищение!! Браво мастеру!!!
yulia_23 13 червня 2017, 17:27
Спасибо вам огромное)
Pon4ik 13 червня 2017, 12:57
Просто супер!!!
yulia_23 13 червня 2017, 17:27
Спасибо)
Ekaterina_Art 13 червня 2017, 13:28
Божественно красиво!!!!!!
yulia_23 13 червня 2017, 17:27
Спасибо)
q1w2e3 13 червня 2017, 15:14
Супер!!! Леопард- вообще восторг! Подскажите как его делаете( точнее меня больше интересует где покупаете ингредиенты для него?). Спасибо.
yulia_23 13 червня 2017, 17:28
Спасибо) Ингредиенты в магазинах для кондитеров и в простых магазина)
EvgeniaMik 13 червня 2017, 15:17
Леопард особо супер! А такой глазурью только массовые торты заливаются ?
yulia_23 13 червня 2017, 17:35
Основной критерий для глазури холодная-холодная и гладкая поверхность. Думаю можно и бисквитный затянуть тонким слоем масляного крема и подморозить, но очень ровно должно быть, по этому и предпочитают собирать тортики в кольцах или силиконовых формах!
VOlgaG 13 червня 2017, 15:42
Нереально красиво! Поделитесь ссылкой, пожалуйста...
yulia_23 13 червня 2017, 17:33
Кинула)
votilk 13 червня 2017, 16:33
вы рецептом поделитесь?
Petrova 13 червня 2017, 22:21
И мне)
Anoreksichka 14 червня 2017, 08:02
И со мной пожалуйста поделитесь рецептом
yulia_23 14 червня 2017, 08:50
Кинула)