как-то "все буде добре" показывали конкурс в Закарпатье с лучшими настойками. Так вот выиграл конкурс именно Ликер из Чайной Розы
в прошлом году делала-очень вкусно и приятно. Но кто не любит очень сладко-не понравиться.
В этом году пробую по новому рецепту
Лепестки перемешать с 1стаканом сахара(хорошо придавливая лепестки,чтобы они слегка пустили сок),добавить лимонную кислоту.Пересыпать в банку и поставить в холод на 3 дня.Через 3 дня варим сироп.Вскипятить 3ст сахара+3ст воды.Остудить,влить в лепестки,перемешать и в холод на 10 дней.Через 10 дней процедить через марлю,отжать и добавить водку,перелить в бутылку и дать постоять ещё денёк,чтобы это всё там "подружилось". ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Выходит около 2,5литров.
Ksena 31 травня 2017, 12:09
Спасибо! А сколько нужно лепестков?
mamby 31 травня 2017, 12:10
о! самое главное 300грамм
Коментар видалено
Ksena 31 травня 2017, 12:12
))
cvetliahok 31 травня 2017, 12:34
А водки ? ))
mamby 31 травня 2017, 12:37
лепестки 200-300гр
лимонная кислота 2ст.л(можно заменить 1лимоном)
сахар 4ст
вода 3ст
водка 500мл
Eva199912 31 травня 2017, 18:31
Делаем каждый год очень вкусно :rose::rose::wine_glass:
Alen79 14 вересня 2017, 17:24
Я в этом году сделала, очень вкусно получается.
mamby 14 вересня 2017, 20:49
я сделала еще в мае))) а с мужем распробовали только вчера
смакота))