Паски из хлебопечки + рецепт антипригарной смеси для выпечки

пекла паски по новым рецептам. красила яйца тоже новым методом, в следующий раз запасусь большим количеством цветов, чтобы был взрыв красок)

Хочу с вами поделиться рецептом антипригарной смеси для форм, уже испробовала ее на пасках в обычных формах из нержавейки, на протвенях для духовки, советуют еще данную смесь применять для запекания мяса, рыбы, ростбифов, буженины, лазаньи, запеканок:

0,5 ст. растительного масла,

0,5 ст. растопленного сливочного,

0,5 ст. муки.

 

Все взбиваем миксером до увеличения в объеме и небольшого осветления, обычно минут 5, переливаем в емкость с крышкой и храним в холодильнике, месяц точно выдерживает. По желанию количество ингредиентов можно взять в 2 раза меньше, если печете не часто. Перед применением набираем небольшое количество ложечкой и размягчаем либо при комнатной температуре или ставим в микроволновку буквально секунд на 10.

 

Началось все с того, что к формам из атб выпечка приставала, так пролежали они несколько лет, пока не нашла этот рецепт и о, чудо! пасочки замечательно выскользнули из формочки, так что смесью очень довольна, часто меня выручает)

 

13 комментариев

  • Sophia_125 16 апреля 2017, 17:55

    спасибо. я и не знала такого.
    круто у Вас получилось в хлебопечке

  • percimona 16 апреля 2017, 18:01

    Спасибо)

  • MARINA_ZELENSKAYA 16 апреля 2017, 18:03

    Спасибо большое ! Этой смесью нужно смазывать форму перед выпечкой непосредственно ?
    Такие шикарные паски у Вас! С праздником!

  • percimona 16 апреля 2017, 18:06

    Спасибо, и Вас с праздником) Да, смазываете формочки перед выпечкой. Недавно делала порцию, так разобрали - и маме, и бабушке сразу понадобилась)

  • MARINA_ZELENSKAYA 16 апреля 2017, 18:22

    Спасибо! Буду завтра пробовать!

  • percimona 16 апреля 2017, 18:37

    Надеюсь результат порадует)

  • Chepi 16 апреля 2017, 18:16

    И я в хлебопечке пеку. Рецепт проверенный много раз. Вкуснячие получаются)))

  • 1 комментарий
  • Natalia_L 16 апреля 2017, 20:32

    Поделитесь рецептиком, плиз. Паски красивенные!

  • percimona 16 апреля 2017, 20:38

    http://umnye-sovety.ru/samyj-vkusnyj-kulich-recept-dlya-xlebopechki/ паска слева, соли положила 0.5 ч.л.

  • percimona 16 апреля 2017, 20:40

    https://kashalot.com/club/post-8561719/ паска справа, добавила на 50гр муки больше, тогда тесто собралось в шар

  • RuNa1 17 апреля 2017, 16:37

    И я в хлебопечке.Получилась самая вкусная из всех (мамины и бабушки).Минус-она всего одна(. Как в хлебопечке может пригорать, там же форма антипригарная, тефлоновая?

  • percimona 17 апреля 2017, 17:06

    в основном в ленте мелькают паски из обычных форм - это как раз для таких случаев ;) при выпечке пирогов, пиццы пользуюсь данной смесью

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб