ttp://argo.geval.ru/teflon-na-skovorode-mozhet-vyzvat-rak-247.htmlТЕФЛОН НА СКОВОРОДЕ МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ РАК? В федеральных судах восьми штатах США (Флорида, Калифорния, Нью-Йорк, Техас, Иллинойс, Огайо, Пенсильвания и Мичиган) от имени 14 американских потребителей подан $5-миллиардный иск против химического концерна "DuPont", считающегося изобретателем материала тефлон, используемого в кухонной посуде в качестве непригораемого покрытия. Инициаторы сенсационного иска утверждают, что, "зная в течение 20 лет о канцерогенных свойствах PFOA", основного компонента тефлона, компания скрывала эту информацию от потребителей. В свою очередь, в штаб-квартире "DuPont" заявили, что корпорация намерена "активно защищаться" и что выпускаемая продукция с торговой маркой "Тефлон" не содержит "каких-либо опасных для здоровья веществ". "Нет необходимости доказывать, что PFOA вызывает, как минимум, рак печени и репродуктивных органов у лабораторных животных. Это факт. Нам только надо продемонстрировать в зале суда, что "DuPont" сознательно скрывал правду ради продолжения производства, продаж и, в конечном счете, получения прибыли", - подчеркнул Клугер. Адвокат разъяснил, что в случае успеха полученные от химического гиганта 5 млрд долларов будут потрачены на замену у миллионов потребителей кухонной утвари с тефлоновым покрытием, а также на нанесение на продукцию, содержащую тефлон, предупреждениями об опасности ее использования и создание специальных фондов для медицинского наблюдения и исследования канцерогенных свойств PFOA.
В среду американские СМИ сообщили, что еще в мае эксперты Агентства по охране природы (Environmental Protection Agency, EPA) - правительственной организации, базирующейся в Вашингтоне - признали "возможную" опасность тефлона для здоровья людей. Кроме того, согласно исследованиям корпорации 3М, попав в человеческий организм, PFOA может там оставаться до четырех лет. В докладе ЕРА также говорится, что с 1981 по 2001 год "DuPont" не предоставил правительственным организациям все необходимые по закону анализы по PFOA. В связи с чем компания была оштрафована на $15 млн. http://www.strana.ru/stories/02/01/14/2340/254249.html
СКАНДАЛ ВОКРУГ ТЕФЛОНОВОЙ ПОСУДЫ ЗАХЛЕСТНУЛ США В США разгорается скандал вокруг тефлоновой посуды. Корпорация "Дюпон" намерена доказать, что у изобретателя тефлона не может быть слабых мест. Химический гигант отвергает предъявленные ему накануне обвинения.
Как передает НТВ, истцы в нескольких американских штатах утверждают, что компания скрывала информацию о вредном воздействии тефлона на организм человека. Сумма коллективного иска составляет 5 миллиардов долларов.
Авторы иска утверждают, что вещество, входящее в состав тефлона, может вызывать рак у человека. Речь идет о синтетической кислоте, известной как Си-8. Она входит в состав большинства современных огнеупорных материалов. На ее основе изготавливают не только сковородки, к которым ничего не пригорает, но и компьютерные платы, одежду для пожарных, электрические провода.
Химическая корпорация "Дюпон" существует уже больше ста лет. Это одна из самых крупных американских компаний. На одном тефлоне для сковородок, как говорят адвокаты, подавшие в суд, она заработала не меньше 40 миллиардов долларов. По словам адвоката Алана Клугера, "если бы они писали на этикетке о вреде здоровью, может, люди в Америке или России все равно покупали бы их сковородки. Но они хотя бы знали бы о риске".
Авторы иска утверждают, что компания делает деньги на здоровье покупателей. Оказывается, о том, что кислота Си-8 вызывает рак у лабораторных животных, было известно 20 лет назад. О влиянии на здоровье людей - тоже догадывались. По словам адвоката, "в 1981 году в "Дюпон" начали наблюдения за беременными женщинами, которые работали на фабрике, производящей тефлон. 30% детей родились с дефектами, но эти данные так и остались закрыты".
В "Дюпон" от комментариев отказываются. Но на их сайте говорится, что продукт под маркой "тефлон" не содержит кислоту Си-8 и абсолютно безопасен для здоровья. При этом только недавно корпорация выплатила 70 миллионов долларов людям, проживающим вокруг заводов "Дюпон". В воде, которая течет из кранов в их домах, была обнаружена та самая кислота.
http://www.newizv.ru/news/2005-07-27/28822/В 2001 году ученые из Университета Торонто опубликовали данные экологического мониторинга, проведенного вблизи предприятий, на которых выпускают тефлон. Статья произвела эффект разорвавшейся бомбы. И неудивительно, ведь в ней говорилось, что при нагревании из тефлонового покрытия выделяется вредное вещество, период полураспада которого несколько сотен лет. Речь шла о так называемой перфтороктановой кислоте (вещество С-8), которая, ко всему прочему, еще и имела пренеприятную способность накапливаться в окружающей среде.
Полученными данными заинтересовалась американская природоохранная компания Environmental Working Group. Проведенные ею исследования показали, что С-8 присутствует в крови всего (!) населения США, правда, в весьма низкой концентрации (5 частей на миллион). Источник ее появления так и остался невыясненным, хотя уже тогда многие исследователи полагали, что виной всему – посуда с покрытием из тефлона.
Под давлением общественности Агентство по защите окружающей среды США попыталось оценить влияние С-8 на здоровье человека. Результаты исследования повергали в шок! Крысы, которым добавляли в пищу перфтороктановую кислоту, для начала переставали интересоваться противоположным полом, затем у них развивались злокачественные опухоли, после чего они быстро и массово отправлялись на тот свет. Полученных данных оказалось достаточно, чтобы С-8 было признано весьма сильным канцерогеном.
Паника между тем продолжала нарастать. В 2004 году жители Паркерсбурга, городка в Западной Виргинии, где производится тефлоновая посуда, подали иск к фирме DuPont. В своем заявлении они утверждали, что С-8 явилась причиной множества врожденных дефектов у детей и самых разных болезней у взрослых. Руководство компании свою вину категорически отрицало, утверждая, что С-8 не представляет никакой опасности для здоровья, однако до суда дело решило не доводить. Истцам была выплачена солидная компенсация, сумма которой, по некоторым данным, составила от 82 до 300 миллионов долларов.
Замять скандал, впрочем, не удалось. Информация о нем просочилась в прессу. В конце 2004 года британская газета Daily Telegraph опубликовала сенсационную статью, в которой говорилось, что тефлоновые сковородки вредны для здоровья, правда, не людей, а попугаев. Предыстория ее была такова. У британской домохозяйки Ирен Кларк внезапно скончались четыре волнистых попугайчика. Удивленная их преждевременной смертью, женщина обратилась к ветеринару, который осмотрел место чрезвычайного происшествия и пришел к выводу, что виной всему тефлоновая сковородка, на которой жарились мясные пироги. Заботливый врач предупредил испуганную женщину, что вредные вещества, выделившиеся при сильном нагревании сковороды, останутся в воздухе квартиры на длительный срок, поэтому ей лучше не покупать новых птиц. Журналисты обратились за разъяснениями к представителям DuPont, которые заявили, что «чрезмерное накаливание нашей тефлоновой посуды действительно может повредить птицам». А людям?
http://news.bbc.co.uk/hi/russian/sci/tech/newsid_3732000/3732626.stmНедавно DuPont согласился на внесудебное урегулирование коллективного иска, поданного от имени 50 тысяч американцев, живущих по соседству с заводом компании в штате Западная Вирджиния на берегах реки Огайо. Эти люди утверждали, что компания загрязняет местные водные источники перфлюорооктановой кислотой, которая, как они подозревают, связана с дефектами у новорожденных.
В числе истцов был Баки Бэйли, родившийся на свет с одной ноздрей и деформированным лицом. Когда мать Баки вынашивала его, она работала на заводе DuPont в Западной Вирджинии.
Мать Баки Бэйли во время беременности работала на заводе DuPont
Информация из Википедии (см. ссылки, прежде чем давать волю скептицизму): Опасность тефлона Сам по себе полимер очень устойчив и инертен в обычных условиях. Однако при нагревании свыше 200 °C, политетрафторэтилен начинает разлагаться с образованием токсичных продуктов. Кроме того, в производстве и при деструкции полимера, возможно образованиеперфтороктановой кислоты (сокращённо PFOA, или C-8) [8], которая по-прежнему используется в производстве тефлоновых покрытий. Однако в январе 2006 г. фирма DuPont, единственный производитель PFOA в США, согласилась удалить остатки реагента со своих предприятий до 2015 г.[9], хотя и не обязалась полностью исключить её применение. Недавно тефлон стали связывать с повышением уровня холестерина и триглицеридов у людей, у животных заметны изменения объёмов мозга, печени и селезенки, одновременно рушится эндокринная система, повышается риск рака, бездетности и отставания в развитии[10]. Доказано, что C-8, попадая в организм лабораторных крыс, вызывает у них злокачественные опухоли, может привести к мутациям у потомства и нарушениям иммунной системы. Научные исследования доказали, что выделяемые из тефлона вещества могут увеличить риск ожирения, инсулиновые проблемы, рак щитовидной железы. Кроме того, тефлон угрожает, по крайней мере, девяти видам клеток, которые влияют на работу иммунной системы[11][12]. [править]Продукты термического разложения тефлона Среди продуктов термического разложения тефлона обнаружен ряд высокотоксичных соединений, самым опасным из которых считаетсяперфторизобутилен (C4F8, октафторизобутен) — крайне ядовитый газ, который примерно в 10 раз токсичнее фосгена. Среди продуктов распада также обнаружены: гексафторэтан (C2F6), октафторциклобутан (C4F8), тетрафторэтилен (C2F4), гексафторпропилен (C3F6) и ряд других фторолефинов, а также карбонилфторид (COF2, дифторофосген), трифторуксусная кислота (CF3COOH) и её фторангидрид (CF3COF), фтористый водород (HF) и другие соединения.[13] [14] [править]Опасность тефлона для птиц Особое строение дыхательной системы птиц делает их сверхчувствительными к токсичным веществам, содержащимся в окружающей среде. Установлено, что даже минимальное количество перфтороктановой кислоты, попадая с вдыхаемым воздухом в организм птицы, поражает её дыхательную систему, приводя к смерти через некоторое время (от нескольких минут до десятков часов).[11][15] Маленькие птички, которые более чувствительны к токсичным веществам, подышав испарениями тефлона в течение пары секунд, гибнут в жестоких мучениях в течение последующих 24 часов.[16][17][18] Вначале, когда новость о смертоносном вреде тефлона для птиц только появилась, было принято считать, что смертельные пары выделяются лишь при очень высоких температурах. К настоящему времени достоверно зафиксирован случай смерти 52 % птиц, в течение 3-х суток дышавших испарениями тефлоновых поверхностей осветительных ламп, нагретых до 202 °C [14]. По другим сведениям, достаточно всего лишь около 163 °C (325 °F) [14][19], или даже 140—149 °C (285—300 °F) [16][20], но эти данные требуют дополнительной проверки. Существует очень много сведений о гибели домашних птиц (например, попугаев) от испарений тефлоновых сковородок, оставленных без присмотра и перегретых выше безопасной температуры.
Britanika 7 червня 2011, 18:21
Да бред это все. Дышать тоже вредно. Да и вообще жить вредно.
Коментар видалено
Марьяна 7 червня 2011, 18:41
Перебільшено однозначно. У кожного товару є правила користування і термін придатності. Якщо виконувати всі вимоги і якісно обслуговувати техніку то все буде добре.
Можна задати питання на сайті виробника.
Неперживайте і спокійно користуйтеся.
Ира+Саша 7 червня 2011, 19:31
все старалась промолчать по этому поводу, но здесь скажу
именно тефлоновая кастрюля в мультиварке остановила меня от покупки мультиварки. почитайте форумы "мультяшей"(поклонников этого чуда), да и клумбовские обсуждения - многие сетуют, что мол кастрюлька выходит из строя после 1.5-2 года активного пользования,покрытие истончается, царапается. вопрос: куда девается тефлон? конечно же, в еду.
короче, если что-то продается в магазине, это еще не значит, что это полностью безопасно. голова не только для того, чтобы в нее есть))))
Tata_original 7 червня 2011, 23:16
Ира, у меня мультя уже полторушку, есть немного царапин, но ничего не истончилось. все это очередные страшилки. давайте СВЧ выкинем и все сковородки, они тоже вредные.
Ира+Саша 7 червня 2011, 23:19
Я никого не призываю ничего выбрасывать. Всего лишь поддержала точку зрения автора темы своими наблюдениями и выводами.
Jools 7 червня 2011, 19:38
Сковородки тоже с тефлоновым покрытием, но все же пользуются!
hilton 7 червня 2011, 21:53
Эмаль с кастрюль тоже куда то девается, но уже не один десяток лет ими пользуются и дальше будут.
Ира+Саша 7 червня 2011, 19:45
не все
ApriCat 7 червня 2011, 20:30
А можно в нее другую какую-то кастрюльку поместить? Идея-то мультиварки не в материале кастрюли, наверное?
Антонина 7 червня 2011, 20:56
Ско
марина 7 червня 2011, 21:50
смотрела передачу по ОРТ "Жить Здорово!" и там говорили о сковородках ( не совсем в тему к мультфарке, НО), тефлоновая - самая вредная для организма. Самая безопасная и лучшая - старая, проверенная нашими бабушками и брабабушками - чугунная! После этой передачи я себе прикупила чугунную :) Тяжеловато, но зато нет вреда для здоровья :) так что в мультиварке тоже ничего хорошего нет... не советовала бы кормить деток продуктами из нее...для них и так хватает нашей ужасающей экологии, ГМО и т.д..
bajaewa 7 червня 2011, 22:11
у любого металла,покрытия ЕСТЬ СРОК ГОДНОСТИ по истечению которого вредные вещества начинают выделятся оч быстренько и в оч больших дозах. можно всем пользоваться,но только определенный промежуток времени. особенно это касается тефлона (срок год -1,1.5 года).
yaptitsa 7 червня 2011, 22:28
Да уж....
к сожалению, когда речь идет о вреде не очевидном и сиюминутном мы почему-то не верим...... не верим в нитраты, не верим в радиацию, не верим в лейкоз, не верим в опасность туберкулеза, гепатита, полиомиелита....
ну так уж мы устроены, Фомы неверующие :-))))
а аргумент - "все же пользуются, и ничего" - смешон, так можно же сказать - "все же курят, и ничего"
Grigola 7 червня 2011, 22:42
Я тоже нахожусь в раздумьях над покупкой мультиварки. А на днях задумалась над тем, что кострюлька-то в ней тефлоновая. А про тефлон и его вред при малейших царапинах на посуде слышала уже давно. Поэтому пока ни на что не решилась. К тому практически все обладатели мультиварок жалуются на то, что царапина на кострюле появляются очень быстро. На одном из российских сайтов встречала мультиварки, у которых кострюлька имеет керамическое покрытие. Вот только на Украине пока такого нет.
Tata_original 7 червня 2011, 23:20
Ольчик, царапины появляются быстро от неумения пользоваться. Мне никто не говорил, что нужно не ковырять в кастрюле, а по одной лапки куриные переворачивать или бедрышки, не пользоваться левыми лопатками, а лучше всего деревянными, а не теми, что в комплекте идут. просто нужно аккуратнее и внимательнее относиться к этому чуду техники и все. а если будет керамическое покрытие-я даже представить себе не смогу, сколько она будет весить и насколько дольше будет нагреваться. сейчас буквально через полминуты. вынув кастрюлю из мульти, она остывает, а если керамика...попробуй ее еще вытяни...та ну.
Grigola 7 червня 2011, 23:28
Ой, спасибо за советы. Я читала многократно, что лопатками из комплекта вообще пользоваться нельзя. Я купила около месяца назад маленькую кастрюльку с антипригарным покрытием и деревянную ложку к ней - красота.
Vladdok 7 червня 2011, 22:53
А я ее просто хочу купить! В алюминиевых кастрюльках раньше варили и не задумывались, что алюминий тоже вреден.
Anna_St 7 червня 2011, 23:38
на сколько знаю, в них можно готовить, но нельзя хранить приготовленные блюда - надо обз пересыпать.
Tata_original 7 червня 2011, 23:38
у меня это вообще самые любимые кастрюли)) им полвека лет))) кстати, пельмени в них получаются гораздо вкуснее, чем в эмалированных или, забыла, железных таких....)))
Celeste22 7 червня 2011, 23:44
Железные это нержавейка, а в алюминевых и не храню, но готовится в них гораздо быстрее все, и вода для пельменей закипает в считаные минуты
yaptitsa 7 червня 2011, 23:10
вот и я хочу - особенно после рассказов о полезности этого прибора при отдыхе на югах с ребенком.... тут уж вред от готовой пищи ребенку может быть гора-а-здо больше, если вдруг что, как и вред нервной системе мамы, которая будет на отдыхе готовить сама....
Anna_St 7 червня 2011, 23:16
ладно еще, если только мама с ребенком! а если вся семья, во главе с мужем, которого надо 3 раза в день покормить не по-детски! это что ж, весь отпуск у плиты простоять?!
Tata_original 7 червня 2011, 23:21
ага)) или кормиться в соседней столовке))) за капуньки))
Ира+Саша 7 червня 2011, 23:24
ну, на отдыхе, в виде исключения, я б сама в ней готовила, чем фаст-фуд всякий есть или у мартена торчать, но каждый день - нет, нет и еще раз нет
Celeste22 7 червня 2011, 23:28
А че от мобильников никто не отказывается? А еще и деткам с первого класса покупаем! А рак мозга куда ближе, чем тефлон в еде!
Ира+Саша 8 червня 2011, 08:46
если я откажусь от мобильного ,меня все равно будет пронизывать электромагнитное излучение от мобильников окружающих людей, это раз, современные мобильники и мобилки 5-7 летней давности по уровню ЭМ - 2 большие разницы, это два.
но если в моих руках значительно снизить вред от потребляемой пищи путем отказа от самых опасных прборов(СВЧ-печи, тефлоновые изделия) - почему нет?? я ем для того, чтобы жить, а не живу, чтобы есть
Антонина 8 червня 2011, 15:31
А вы какими сковородками пользуетесь?В тефаль не меньше тефлона(((
Ира+Саша 8 червня 2011, 17:12
сейчас практически совсем не пользуюсь...чугунная пылится, изредка мужу утром яичницу, и все...все что не могу сьесть сырым, варю, тушу
Антонина 8 червня 2011, 00:13
Действительно, о мобилках мало кто сказал.А ведь мы из даем в руки детям с детства.
Антонина 8 червня 2011, 15:34
УРРРАА!!я УЗНАЛА Вредно в тефлоне продукты хранить. и вредно готовить на тефлоне с поврежденным покрытием!!!!А так никакого вреда не прносит)))))))))))))))))))
Ира+Саша 8 червня 2011, 17:09
о, наивный мир)))
ведь вверху написано, что опасное вещество выделяется при температуре свыше 200 градусов(т.е. непосредственно уже при приготовлении) где логика??
а мулька про то что опасен только поврежденный тефлон - это тупо способ поднять продажи. что там такого страшного обнажается в царапине??
граждане, где же ваша логика? неужели все так вянет под мощью инстинкта потребления???
Антонина 9 червня 2011, 14:50
Ира, страшное именно в царапинах, когда они появляются, то именно тогда при нагревании тефлон становиться вредном. аТАк как слой поврежден, он начинает взаимодействовать с пипщей. а ЧЕГО ВЫ то РАЗВОЛНОВАЛИСЬ?У вас же нет мультиварки!Главное бережно и с умом относиться к такой посуде, и ничего страшного не будет.А не как некоторые, сковорода тефлоноваая всЯ исцпарапана, а она на ней готовит, выбросить же жалкоЮ тем более за такие деньги покупала, а потом удивляются откуда проблемы сл здоровьем!!!!!!
Ирина 7 лютого 2014, 12:36
Те, кто не согласен с этой статьей..... А вы не обратили внимание насколько выросло количество онкологических больных????
С 2008 по 2012 год количество ежегодно регистрируемых новых случаев раковых заболеваний в мире выросло почти на полтора миллиона, с 12,7 миллиона в 2008 году до 14,1 миллиона в 2012 году.
В России ежегодно выявляется 4,5 - 6,5 тысяч детей со злокачественными опухолями.
Так вот как вы думаете, что является причиной таких цифр?? Речь не только о тефлоне, но и об экологии, которая засоряется благодаря этим заводам.
Natal4ek 7 лютого 2014, 12:46
количество онкобольных выросло из-за того, что медицина не стоит на месте. Диагностика все лучше и лучше. Раньше человек просто умирал и никто не знал от чего. Вот и всё! Не надо к онкологии мультиварки приплетать. Потому как за уши можно притянуть что угодно и к чему угодно.
Ирина 7 лютого 2014, 13:36
В таком случае сами медики не подтверждали бы рост онкобольных!!! Они бы так и сообщали типа: Медицина не стоит на месте, ученые выяснили и т.п.
И к тому же это заболевание уже достаточно много лет как медициной раскрыто. И онкологию уже много лет лечат одними и теми же методами. И тем не менее численность онкобольных РАСТЕТ!
Elmira 7 лютого 2014, 13:59
Для тех кто боится тефлона, есть мультиварки и с керамическими кастрюльками.