Девочки! Хочу форму для запекания. Не знаю, какую выбрать. Стекло, керамику? Круглую, овальную? Какую?
Хочу запекать картошку, рыбку, запеканки. Какая форма у вас? Похвалите
Спасибо!
Девочки! Хочу форму для запекания. Не знаю, какую выбрать. Стекло, керамику? Круглую, овальную? Какую?
Хочу запекать картошку, рыбку, запеканки. Какая форма у вас? Похвалите
Спасибо!
Темы: Дім і побут
Теги: кулинария, форма для запекания
Yanetta 8 квітня 2017, 15:06
Послушаю))
mama_Lizi 8 квітня 2017, 15:07
У меня 2 прямоугольные керамические, в них хорошо типо запеканок, тефтельки и тд.
Есть одна металлическая, в ней рыбу запекала с овощами.
В керамике картошка пригорает, и не печется как на обычном деко, то есть Получается без корочки...
mama_Lizi 8 квітня 2017, 15:08
Керамические из сильпо, которые фишки раньше выдавали. Не помню название
Malinka_orijinal 8 квітня 2017, 15:17
У нас в керамике не пригорает .
mama_Lizi 8 квітня 2017, 16:05
Я люблю картошку так - чищу, режу на 4-5 частей, обмазываю сметаной или майонезом и запекаю.
Если в керам форме, то картошка которая по краю - прилипает к стенке а внутри как вареная... Без корочки и тд.
А если просто на противень то супер!))))
Lena_zt 8 квітня 2017, 15:12
я вот к стеклянной склоняюсь. Нет? Керамика лучше?
NataNika 8 квітня 2017, 15:14
я только в стекле...или привычка или заморочка)))
OlhaE 8 квітня 2017, 15:14
Мені мама подарувала овальну Simax на 2,2 л. Сімя з 3 людей. Задоволена дуже. Запікаю картоплю, крильця, рибу, бісквіти (є по розміру овальна тарілка), використовую як підставку, коли запікаю в рукаві або фользі щось. Також можна як і салатницю. Відмивається чудово. Зберігаю в коробці (зробила в картоні великий отвір, щоб легко було діставати форму), бо на ній ще багато чого стоїть.
Я дуже хотіла керамічну собі круглу або, як у Вас на фото. Але під останню потрібно ще думати додатковий посуд в такій же формі (перекласти запіканку чи щось в такому роді). Вони звісно були дорожчі в ціні.
Свою раджу, в експлуатації 4 роки.
OlhaE 9 квітня 2017, 12:23
у мене скло, забула додати
LuLuda 8 квітня 2017, 15:15
У меня есть и керамика и стекло.
В стекле переться лучше.
Lena_zt 8 квітня 2017, 15:20
а крышка? нужна она?
читала, что девочки фольгой прикрывают. Или лучше крышку?
mama_Lizi 8 квітня 2017, 16:05
Я фольгой накрываю или пергаментом.
OlhaE 9 квітня 2017, 12:22
я теж) моя без кришки
vlada06 8 квітня 2017, 16:06
обязательно с антипригарн. погрытием
Mamzelka 8 квітня 2017, 16:28
Керамика, я ее так сильно люблю и много лет готовлю,, есть маленькие формы для запеканок сладких, есть большая доя всякого мясного, керамическая гусятн ца и даже тяжеленная керамическмя кастрюля на 4 литра с крышкой, для борща или голубцов в духовке ))))Керамика хорошо держит тепло, не пригорает. Наши бабушки го овили в печи только в глиняной посуде (керамика).
Adjanta 9 квітня 2017, 14:12
У меня фонтиньяк