Детские кефирчики и йогурты-из магазина

На бутылочках написано "Після відкриття упаковки продукцію не слід зберігати." Почему? я не совсем понимаю процесс, почему нельзя. Даете ли вы ребенку открытые, постоявшие какое то время кефир или йогурт в холодильнике? сколько они у вас могут стоять? Ребенок ведь не всегда выпьет 200 грамм...

Темы: Дитяче харчування

19 коментарів

  • Коментар видалено

  • 3 коментаря
  • Марина 18 березня 2014, 21:27

    @lilijaja А заче ,если йогурт,особенно домашний например нарине или бифидум очень насычен полезными бактериями именно между едой или на ночь супер эффект,а еще туда добавить чернослив,или ягоды еще лучше

  • Olga85 18 березня 2014, 22:10

    я тоже такое знаю. Натощак сыну йогурт не даю. Даю в качестве 2 завтрака (примерно через 1 час после завтрака) или на полдник. Реже - перед сном.

  • Коментар видалено

  • Maryhanchik 18 березня 2014, 21:10

    сама в непнятках - в том же Тёме 100 гр, а в день употреблять 50 гр) но хранить нельзя)))

  • 1 коментар
  • Марина 18 березня 2014, 21:15

    Мариш,ну доеш ты,2 ложечки ведь,а вкусно))!

  • Giselle 18 березня 2014, 21:27

    Есть ведь по 50 гр.и по 100 гр.

  • Коментар видалено

  • барахолка 18 березня 2014, 21:17

    а мы тему кушаем сразу 100 грамм

  • Giselle 18 березня 2014, 21:29

    Если самодельный йогурт, то до следующего дня может стоять в холодильнике. Если Тема, то пару часов

  • Elenamir 18 березня 2014, 21:30

    Потому что любой холодильник не имеет стерильной среды. В нем хранятся продукты в первоначальной упаковке из магазина. При этом происходит перекрестная контаминация. То есть заражение микрофлорой с соседней упаковки. А производитель может дать только относительные гарантии по безопасности только что открытой упаковки.

  • 2 коментаря
  • Elenamir 19 березня 2014, 06:43

    @Elenka_G Производитель себя страхует. Если вам интересно, пересмотрите передачу Комаровского о хранении продуктов. Найдете ответы на многие вопросы. Очень советую.

  • Elenka_G 19 березня 2014, 09:18

    @Elenamir спасибо!

  • Good mama 21 березня 2014, 22:15

    @Elenamir Соглашусь, и кстати из воздуха может огромное количество летучих дрожжей или бактерий попость, пока будет открыта баночка, а с этим увеличивается кислотность йогурта
    домашние йогурты ведь тоже нужно под крышкой хранить и непродолжительный срок

  • Cvetok2 23 березня 2014, 13:51

    у меня дочка всегда доедает йогурты, я бы не против была после нее доедать. как магазинные, так и домашние любит.
    Мы просто пакупаем Тему, а там йогурт с трубочкой, а моя любит все, что с трубочкой. В этот момент она себе кажется взрослой, как мама в кафе( я обажаю в кафешкам молочные коктейли, вот она меня и копирует)

  • mirra_romanova 29 березня 2014, 09:56

    Нельзя, потому что есть опасность попадания плохих бактерий, которые повлияют на продукт. В холодильнике же у вас не стерильно все (я больше суток открытым не храню). Нам специальное детское питание нравится качеством и разумными порциями, творожка и кефирчика как раз на один раз покушать ребенку.

  • Закваски GoodFood 3 квітня 2014, 20:47

    Добрый день! На самом деле, все зависит от производителя и бактерий, которыми он насытил свой продукт. Если это бактерии не первого поколения, то они могут быть не устойчивы к внешней среде. Если же это бактерии первого поколения - такие, как содержаться в наших заквасках GOOD FOOD, то срок их хранения составляет 5 дней. По истечение 5-ти дней, йогурт или кефирчик не становятся вредными, просто первоначальная эффективность их с каждым последующим днем начинает снижаться. Если у вас будут дополнительные вопросы - всегда готовы ответить!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу