Маслюки.

32 коментарі

• Irina007 27 вересня, 12:31 3

  Яка краса!

• natajnna 27 вересня, 12:36 3

  :thumbsup::fire:
  Вам вже треба блог чи інстаграм вести від імені грибів чи про гриби:mushroom: іншого гриба в смайлах немає :wink:
  Красота!

• Lydmila408 27 вересня, 12:40 2

  Мухомори, теж є у лісі.
  Такі гарні.
  Вони осінью(мухомори) ..літом,весною я мухомори не бачу.

• optsale 27 вересня, 13:00

  Вау! Які красунчики:star_struck:
  В нас ще мало грибочків, але вже почались!))
  Надіюсь, будуть хоч восени цього року

• Olya_lya 27 вересня, 13:35 2

  Гриби класні але от чистити їх це жах

Попередні 3 коментарі
• laska79 27 вересня, 19:24 1

  @Olya_lya Та я сама так збираю)) спочатку нормуль, а під кінець чистиш вже через силу

• Elena20071980 27 вересня, 19:28 1

  @Olya_lya Ми теж так раніше збирали! А потім до третьої ранку їх чистили)))) в нас ще досі десять баночок з 2021 року є...збирали в Лимані Донецької області.

• Olya_lya 27 вересня, 20:10 5

  @Elena20071980 В мене мама варить і тоді заморожує

• Llizard 27 вересня, 13:56

  Може не такий і простий, але ніби й не складний дуже. Але виходить смачно.
  гриби (вже очищені) - 1,5 кг, цибуля - 0,5 кг, часник - 20 гр, прованські трави - 1 ч.л., оцет 9% - 2 ст л, цукор - 1,5-2 ст л, сіль - 1 ст л, томатна паста - 150 гр, вода - 150 мл. Олія для смаження.
  Гриби порізати на невеликі шматочки й відварити у великій к-ті води 10 хв після закипання, відкинути на друшляк, промити водою. Цибулю нарізати напівкільцями й обсмажити до напівпрозорого стану, додати гриби, спеції, сіль, цукор, посмажити ще хвилин 3-4, додати томатну пасту й воду, смажити помішуючи 20 хвилин, додати оцет і порублений часник, прогріти 5 хв і закатати в стерилізовані банки. Дати охолонути в перевернутому вигляді.

• Lydmila408 27 вересня, 14:17 1

  Дякую.

• laska79 27 вересня, 18:52

  Гриби з томатною пастою... Перший раз чую такий рецепт... Цікаво)

• InSel 27 вересня, 19:16 1

  @laska79 Очень вкусно, я делала, рекомендую!

• Коментар видалено

Попередні 4 коментарі
• laska79 27 вересня, 18:59

  Я коли консервую, ще добавляю поризаний червоний болгарський перець на дно баночки і іноді тоненьку гілочку кріпу. В бані виглядає дуже эстетично і перець надає дуже гарні вкусові нотки, ледь відчутні(дивлячись скільки добавляти).
  Спробуйте баночку так закрити, може вам теж сподобається:wink:

• Larisa0906 27 вересня, 20:53

  @Bernadette С уксусом, конечно, едят и все норм. Но у меня прям какая то навязчивая идея про этот ботулизм.

• Larisa0906 27 вересня, 20:56

  @laska79 Я тоже много лет, но каждый раз переживаю . Если не дай бог ботулизм, то жаловаться будет некому.

• Bernadette 27 вересня, 17:58

  Це де така краса?

• Pine1 27 вересня, 20:09

  
• Lydmila408 27 вересня, 20:29

  Дякую.

• mamayulik 28 вересня, 07:30 1

  Ой, а у нас цього року посуха. Дощ був один раз у вересні, і один раз у серпні. Немає ні мухомора, ні блідої поганки)) Ліс - сухий. Грибники знаходять "на картопельку" в низинах лише, і то це винятки) Я б в таких випадках залишала звірям) Бо їм теж цього літа прийшлось ((

• Aria159 28 вересня, 08:48

  Житомирська обл так само. Сусіди жаліються води в криницях нема. В нас ставок висох

• klausS 28 вересня, 18:36

  Не їмо концервовані. Сушимо для супчиків
  Але поки перечистиш((((

• Lydmila408 28 вересня, 20:19 1

  Це за сьогодні.

  
• Bernadette 29 вересня, 10:52

  Яка краса! Це Вінницька область? Бо в Київській дуже сухо, грибів немає

• Lydmila408 29 вересня, 12:44

  @Bernadette Так.
  Вінницька.

• Bernadette 29 вересня, 22:03

  @Lydmila408 Повезло Вам)