Біля нас недалеко відкрились "Львівські круасани". Я люблю там іноді взяти кави, ще дуже смакує їхній круасан "Гірос" з куркою.
Але круасана Борщ я не очікувала ))) поки не куштувала, але може вже хтось спробував і поділиться враженнями? :upside_down:
Rouse сьогодні о 12:05 7
Коли готую борщ і для нього в сковороді заправку із буряка, моркви, цибулі та помідор або томатної пасти, то дуже люблю цю засмажку на хліб і їсти.
JuliaLesnaya сьогодні о 12:24 10
Клопотенко вже не знає, де себе всунути))), але почитала склад, то думаю, треба спробувати. Львівські круасани, насправді, переоцінені за смаками, деякі начинки більше пасували би або у вигляді гамбургера, або на грінці, або у лаваші чи профітролі, чи взагалі окремо) Тут начинка " борщ" на мій абсолютно смак)), але маю сумніви, що їх достатньо влізе у круасан, є думка, що " хліба" буде більше, ніж борщу)))) Але ознайомитися можна, особливо тим, кому ці круасани взагалі подобаються)
samsanty сьогодні о 13:00
Я не фанат цих круасанів, але як варіант може бути. Особливо коли десь на прогулянці, і треба цивільно, ситно і не дуже дорого перекусити.
Tandt сьогодні о 12:41 11
Він уже не знає куди той борщ залити, при всій шані до борщу від мене.
Tandt сьогодні о 13:10 2
це на фоні чого? дощові оті ливнівки (чи зливозвиди? хто знає як правильно?). Естет.
Tandt сьогодні о 13:13 3
мені більш сподобалось блінкєну: "ваше життя зміниться після мого борщу" (вільний переклад :)) Він вже дуже прилаштувавсІ до посади кухаря при дворі і це почало скочуватися до прігожєна-повара. Якийсь такий фльор.
Rossa сьогодні о 15:01
Схоже на якісь старовинні двері залізні. Лівньовки вони не такі "творчі"
Inno4ka_ сьогодні о 13:27
Бачила в кулінарного блогера відгук на обидві страви, сказав що Ок
bondar_vv сьогодні о 14:26 7
Після отого харчування дітей в школі по - Клопотенку… маю упереджене ставлення… не знаю, що має статися, аби я почала сприймати його як колись.
І розумію, що то не він винен в тому, що діти не їли того їдла… Але дуже вже багато було вихвалянь навколо тієї новаторської ідеї в харчуванні… А вийшло -фу.
Honubud сьогодні о 15:08 4
Підтримую!
Коли меню за Клопотенко було, діти бігли в столову та все з'їдали.
Зараз в нашій школі знову якісь тьоті готують, то це просто витрата коштів, не смакує більшості дітям((
Uljka сьогодні о 16:45 1
+++ моя дитина дуже вибіркова у їжі, але в школі все їсть і каже, що смачно (багато страв по Клопотенку, особливо на сніданок майже все). І я його деякі рецепти взяла (змінила свої старі), то реально смачно виходить. Тому я поки що за його страви)
samsanty сьогодні о 17:55 2
Якраз сьогодні про це з подругою говорили.
Напевне, якийсь ефект зіпсованого телефону. Бо я пам'ятаю як в садочках і школах змінилось меню, все стало без цукру і солі, компот з трьох ізюминок і яблука без цукру, і тоді всі говорили, що це меню за Клопотенком. Але подруга каже, що тоді ще воно було на етапі розробки і лише згодом проводились майстер-класи для шкільних кухарів (може тут хтось є з цієї сфери і поправить), а сам Євген казав, що до того хейту, що полився в його сторону, він ще не мав стосунку на той час. І от подруга каже, що в їхній школі лише з цього року ввели меню за Клопотенком, і діти почали їсти, а минулого року голодні вставали з-за столу.
tatkay сьогодні о 16:03 1
Здивувати стравою:blush:? Маєте вільних 5тис. він вас буде дивувати три години тим що і не снилось:grin:
tatkay сьогодні о 16:17
В його ресторані у Львові, не знаю як зараз, але ВПО годували безкоштовно
samsanty сьогодні о 16:27 3
Ой, ні, це не для мене ))) для мене в їжі головне - смак, а не подача і здивування )))
tatkay сьогодні о 16:41
Думаю там будуть такі неочікувані поєднання продуктів і техногогії приготування, що і смаку здивуєтесь
iryna_b сьогодні о 21:36 1
Я частий гість в львівських круасанах але не буду це коштувати, мені то не апетитно. Хто зна що.
zorya сьогодні о 21:50
Я пробувала)) пересилила свій шок і неприйняття )) трохи поржали з подругою,а як буде звучати ота копчена груша в середовищі буряків і моркви
Так от
Купили,розірвали на шматки той круасан )))) навіть ті хто найбільше фукав і бекав
Він незвичайний, і на диво смачний
А та груша більше як підкопчений чорнослив відчувається
samsanty сьогодні о 22:03
Заінтригували :thinking:
zorya сьогодні о 22:11
Спробуйте
Не очікувала що мені таке може сподобатися
Там швидше начинка як корейська морква,буряк,гостреньке ніби таке
І от присмак отого копченого
Нам сподобалося
Порівняно з круасаном цезар точно було смачніше))
zorya сьогодні о 22:12
Але в наших Круасанах він 135 грн:stuck_out_tongue_closed_eyes:
mamayulik сьогодні о 23:02
Ми були з подругами в його ресторані в Києві. Замовили типу сет на трьох - Подорож Україною. Нам подавали по 3 страви в 3 заходи)) Ми не знали напере, що це за страви. Офіціант приносив і кожного разу до кожної страви розказував її походження і історія виникнення страви. Незважаючи на цей перформенс, більшість страв нам не сподобалась. Чудовий був Пастернак і качина каша. М'ясо було туге, печінка... ну якось дивно печінку в сет додавати... Десерти теж не дуже сподобали, в рестіку Ектора набагато смачніші)
mamayulik сьогодні о 23:04
А ось подача коктейлів прикольна) та і самі коктейлі були непогані)
mamayulik сьогодні о 23:07
Найбільше на мене справили враження грязні меблі і темно в самому ресторані, він знаходиться в підвальному приміщенні. Нагадало якийсь гендельок прилуцький)) Яко чесно я очікувала набагато більше, як і подруги. Вийшли трохи розчаровані, купили шампусіку в магазині, розпили під Жовтневим, підняли настрій в пішли на концерт Шумея))
mamayulik сьогодні о 23:07