Брала у двоих продавцов одного он кислый а у другого он каким-то маргарином отдаёт и легкая горечь.
Какой из них выбрать? Какой из них более натуральный
Брала у двоих продавцов одного он кислый а у другого он каким-то маргарином отдаёт и легкая горечь.
Какой из них выбрать? Какой из них более натуральный
Темы: Дім і побут
vikzeos 2 квітня 2017, 08:41 9
Я бы ни один, ни второй не брала.
Liudmyla 3 квітня 2017, 11:14
+++все верно нормально приготовленый творог не горчит и не кислый!! может иметь специфический запах, который зависит от кормов!!!
solnce451980 3 квітня 2017, 11:36
Да не только от кормов еще как за коровой смотрят. Если перед дойкой ее хорошо вымыли ,то не запаха ,не спец вкуса не будет.
Liudmyla 3 квітня 2017, 15:02
))))))))))))))))))
Marischka 2 квітня 2017, 08:41
Если есть горечь -староват. Если кислый - перекислили. Я такой не беру.
Marischka 2 квітня 2017, 08:44
передержали. В селе у мужа родственники вовремя не отжимают и он сильно кислый. Но в варениках вкусный. Я люблю сладенький, чтоб только изюм добавить и есть.
Xadijka 2 квітня 2017, 08:49
А. Тогда не страшно. У неё он не всегда кислый. Лишь бы не добавки типа кислоты всякой
Oksanka_8 2 квітня 2017, 19:12
О чем вы говорите? Какая кислота?)))) Это скорее всего молоко перекисло перед оттоплением на творог. А вот привкус маргарина это уже подозрительно. Если у хозяина своя корова и вы точно знаете что этот человек держит коров, то просто скажите что прошлый раз был слишком кислый, постарайтесь делать получше. Я думаю к Вам прислушаться! Не захотят терять клиента. В любом случае натуральное лучше непонятного молочного из порошка!
Solovyova_Irina 2 квітня 2017, 08:43
Как вы наше время можно покупать домашний творог?
Если нет хорошего поставщика, то только магазинный. Он хоть беспечный для организма.
Shirini 2 квітня 2017, 19:31
Ленинградка ср. Чт у нас на березняках возле станции электрички левый берег сб у нас тоже есть на бучмы и еще в СБ на левобережной возле комода за главпочтамп справа. Последний раз в 16 рампрлдавпли по 30 творог взяла
Коментар видалено
Коментар видалено
elennaL 2 квітня 2017, 08:49
Якщо був кислий, то на другий раз може бути нормальний. Його перетримали при скисанні. А краще купляйте домашнє молоко і робіть самі. З 3 л.у вас орієнтовно вийде 1стакан сметани і 0.5 кг.сиру
Sanechka 2 квітня 2017, 19:04 1
Так молоко добре, дуже хороший чесний продавець.
Elenka2016 2 квітня 2017, 19:32 1
Sanechka, большое спасибо!!!
Tanusha777 2 квітня 2017, 19:33
У меня духовка такая,что 3 литровая банка станет свободно
JuliaLesnaya 2 квітня 2017, 08:53 1
На ярмарке как рази не стоит брать . Я сама предпочитаю домашний , но у меня одна и та же молочница уже лет 5 . Торгует официально на рынке 1 раз в неделю , то я понимаю , что там своё и запись у неё, бывает и не успеваю заказать - за пару часов распродаёт . Иначе тоже беру магазинный .
А цена какая? Что ещё на прилавке у продавца ?
innaant 2 квітня 2017, 17:58
Галина, это значит наши обнаглели.у нас-райцентр.
Galyna1985 2 квітня 2017, 17:59
Я в Житомире, думаю у вас реально обнаглели
Shirini 2 квітня 2017, 19:40
У нас 30-34-38 творог
А молоко свое с Клавдиево
Бабушка с мамой держат корову и коз
Sanechka 2 квітня 2017, 09:02
Я сама делаю, после домашнего творожка уже покупной не то пальто, выше написала как делаю)
Xadijka 2 квітня 2017, 09:33
Я умею творог делать )) мне лень
ilonaslava 2 квітня 2017, 20:39
Расскажите мне в лмчку как делать)
Sanechka 2 квітня 2017, 23:39
Выше читайте)
mariana__ 2 квітня 2017, 09:04 2
Якщо гірчить, то або корова тільна, або молоко старе.
Nik87 2 квітня 2017, 09:07
Или жом кушает. У мамы корова когда кушает жом то молоко горчит.
Xadijka 2 квітня 2017, 09:33
А.. Ясно. Я думала напихали туда чего может
Happy 2 квітня 2017, 10:09
Моя кума, её дочкь и свекровь очень отравились домашним творогом, 2 дня температура под 40. Как то мне теперь страшновато на рынке покупать, только в магазине в герметично закрытой упаковке.
larisa_9 2 квітня 2017, 12:54
мужа, после операции, траванула магазинным творогом, известной марки в герметичной упаковке, с хорошим сроком годности.
Happy 2 квітня 2017, 15:09
Да, это уже как повезет, мне кажется с магазинным больше шансов что нет кишечной палочки. Покупаем "Слов'яночка" уже более года, едим без термической обработки, ничего еще Слава Богу не случилось.
Millennium 3 квітня 2017, 11:41
А я после родов отравилась детским творожком волошкове поле, причём съела половинку от 100гр пачки! рынала ....и не только, более трёх суток! Вот вам и магазинчик творожек!
Vasilisa_3 2 квітня 2017, 11:06
у меня уже получилось "храбро отказаться" от покупки :) почувствовала дерьминку -нафик.
reshuk 2 квітня 2017, 13:45
Ох и т9 остынет и ешьте
elennaL 2 квітня 2017, 19:04
Точно... Якщо страшно, то перетопіть. Ця довше зберігається... І термічно оброблена...
Sanechka 2 квітня 2017, 19:06
О, это я так взбивала Маскарпоне что делаю с пудрой.. А вышло сладкое масло))))
Vasilisa_3 2 квітня 2017, 11:40
вопрос молочки стоит остро. много бадяжат. а низкий кальций- болячки человеку (
SuperMilashka 2 квітня 2017, 12:08
Никакой!Сами сделайте
Xadijka 2 квітня 2017, 12:42
С какого молока? =) от той же тети?..
Xadijka 2 квітня 2017, 12:43
В молоко порошок читала мешают и ещё крейду и хз что.. Молоко не могу брать вообще ((
Galyna1985 2 квітня 2017, 17:45
Сами приготовьте, в чём проблема?
Galyna1985 2 квітня 2017, 18:11 1
Кипятить молоко, закрасить, оно превратится в кефир, йогурт. Потом берёте 0.5 л. Молока, доводить до кипения, выключить и туда влить 0.5 кефира. Пусть стоит полчаса, а потом отцедить.
Galyna1985 2 квітня 2017, 18:11 1
Закрасить=заквасить.
Vitaminka555 2 квітня 2017, 19:06
так просто?я думала нужна особая рецептура))
Nataliya111 2 квітня 2017, 19:16
Либо на литр молока 1 ст.л уксуса,но я в молоко выдавливаю сок лимона.
Nirvanka 2 квітня 2017, 21:06
Фу как такое можно покупать
Elena_Ivanova 2 квітня 2017, 21:41
а тот что маргарином отдает и не творог вовсе. Жир какой-то стремный, но пенсионеры его разбирают
Xadijka 2 квітня 2017, 22:01
Да он даже не испортился спустя 7 дней )
Elena_Ivanova 2 квітня 2017, 22:08
Он вообще походу не портится!
Меня подруга привела к точке- сейчас тебе такой вкусный творог покажу.
Я купила 300г. А от жир еще с привкусом топленого молока.
Я его на сковородку нагреваю а он топится как жир и чуть чуть хлопьями взялся.
А когда пробовала то похож на крем чем то как в тортах наразвес из Каравана. Но то что там жир пластилиновый очень чувствуется он по небу как бы налипает
Но люди берут этот маргарино- "творог" как вроде творога в своей жизни не ели !(((
Adrenalina1 2 квітня 2017, 22:10
Я как то один раз купила такой, начала есть и не поняла, какие то крупинки такие мягкие попадаются и со вкусом маргарина.....Фуууу
Если бы не нужно было ехать, туда где покупала, пошла бы вернула. Теперь такие точки продажи обхожу стороной. И не понимаю, десерты разноцветные, которые там же продают, Фуууу, как будто их уже кто то ел((((
Коментар видалено