Гречка вікенд

33 коментаря

• Barbus_ 29 червня, 22:00 5

  Я би просто заморозила. Інколи торт медовик морожу навіть і він взагалі не змінює смак.

• Oksana_S 29 червня, 22:02

  Так і зроблю, мабуть. Згадались гречаники, але фарш треба. Та й пізно вже)

• YanaYeva 29 червня, 22:42 2

  Гречаники з цибулею та морквою без фаршу, мені
  дуже подобаються
  Інгредієнти:
  гречка – 300 г;
  вода – 500 мл;
  яйце – 3 шт.;
  цибуля, морква – по 1 шт.;
  сметана – 3 ст. л.;
  часник – 2 зубчики;
  панірувальні сухарі;
  сіль, перець та спеції – за смаком.
  посилання на рецепт
  https://food.segodnya.ua/ua/food/vzbit-grechku-s-yaycami-dobavit-obzharennye-luk-i-morkov-recept-vkusnogo-obeda-1605814.html

• YanaYeva 29 червня, 23:02

  треба мати блендер, обов"язково збити потрібно,

• Oksana_S 29 червня, 23:19

  @YanaYeva Дякую. Немає блендера:sleepy:

• YanaYeva 30 червня, 01:08 1

  @Oksana_S Можна ще давилкою для картоплі, але блендером класно, коли багато цибульки та моркви перетушити то і не відчувається що то гречка

• Коментар видалено

Попередні 3 коментаря

• Коментар видалено

• Коментар видалено

• Oksana_S 29 червня, 23:20

  @Antonina777 Дякую)

• Oceanlover 29 червня, 23:02

  Пташкам можна?

Попередній 1 коментар
• Irochka_Plombirochka 30 червня, 05:50 1

  @Oksana_S Ого-го! А пересилка з України скільки коштує?:wink:))))

• Коментар видалено

• Chuchasonya 30 червня, 13:37 2

  @Oksana_S Аааа, тепер зрозуміло) ви не в Україні! Моя невістка полетіла до сина в Канаду, теж гречкою затарилася) вона золота не в Україні. Заморозьте, мені здається, що з нею все добре буде.

• kalamburka 30 червня, 02:21 5

  Я часто заморожую, після розморозки як свіжа, часто виручає, коли потрібно швидко щось приготувати

• Oksana_S 30 червня, 08:59

  Дякую)

• Oceanlover 30 червня, 06:43 1

  Все тільки з фаршем знаю. Смачно типу лазаньї. Гречка з фаршем+бешамель+листя капустки, повторити. Запекти. Або накрутіть голубці та й в морозилку. Ще згадалось ютуб-канал Птушкіна й Кацурвна, випуск про Харків. В якомусь із закладів страви з гречки, то можна переглянути й надихнутися.

• Oksana_S 30 червня, 08:59

  Клас, дякую)

• Oceanlover 30 червня, 06:44 1

  Ще гречка+фарш+дрібно капуста+терта морква. Запекти під сиром

• mammi 30 червня, 07:53

  По темі не підкажу. Але не можу промовчати) Які класні кастрюльки та пательня!!!:star_struck: Дивилася б і дивилась) Поділіться, будь ласка, що то за виробник, може в Україні десь можна купити?

• Oksana_S 30 червня, 09:01

  Дякую:slight_smile:. На жаль, не знаю виробника, нам подарували набір, але без коробки. На каструлях не бачу назви бренду.

• Trapeze 30 червня, 09:35 1

  Заморозити. Скласти у зіп пакет тонким шаром і витиснути повітря.
  Якщо є вакууматор , то взагалі ляпота)

• samsanty 30 червня, 09:50 6

  Гречка є гречка, куди б її не засунути, буде яскраво виражений смак гречки. Голубці - купа мороки, а на виході будуть зі смаком гречки, а не класичним.
  Але вона довго не псується в холодильнику, до 5 днів. Можна просто її їсти кілька днів з підливою чи котлетами, поки не скінчиться :person_shrugging:. Як солодку з молоком і цукром.

• Oksana_S 30 червня, 10:16

  Вже заморозила, бо точно не з'їмо за кілька днів.
  А голубці з гречкою - смак дитинства). Я довго й не чула про голубці з рисом :)

• Oksi_2018 30 червня, 10:14

  Положить по порціях в морозилку.
  Потім розморозьте, додайте улюблені спеції , два яйця і підсмажте на сковорідці.
  Виходить ніжний смак

• Nana8 30 червня, 10:38

  А мої діти обожнюють гречаники! Гречка плюс фарш і цибулька з яйцем, обжарити і можна протушити в томаті - смакота!!!

• natajnna 30 червня, 11:31

  https://kashalot.com/club/post-3586205/#comments
  Гречаники

• Julka 30 червня, 11:43 2

  Я б зробила пісні голубці з гречкою та картоплею.
  І ще б пиріг з гречкою та картоплею.
  Дуже часто ці страви готують на заході України. То неймовірна смакота. Спробуйте, не пожалкуєте.

• natajnna 30 червня, 11:59

  Можна ще Яворівський пиріг. Його хвалять, але я сама не коштувала, тому не знаю,чи смачно

  
• natajnna 30 червня, 11:59

  
• R9bina 30 червня, 15:10 1

  Гречаники. Гречка, цибуля, яйце, спеції, можна ще м'ясо якесь(фарш), а можна без нього. Все змішали і смажите. Я на око роблю, всього потроху і консистенція, щоб ліпилося.

• marusia 30 червня, 15:14 1

  Я би зробила гречаники ( якщо немає можливості купити фарш і немає м'ясорубки, то можна м'ясо дрібно порізати ( просто потім трохи протушкувати готові гречаники, як тефтелі). Але в нас гречку тущковану з морквою, цибулею і м'ясом їдять всі, тож можете з неї зробити типу гречку по-купецьки

• Smekalka 30 червня, 16:19 1

  Я люблю оладьи из гречки) можно добавлять все подряд.
  Обычно к пустой гречке добавляю зажарку (лук + морковь), через раз ещё сырой кабачок, укроп, яйца и чуть чуть муки. Мы их съедаем быстрее кабачковых, плюс они не таки жирные получаются, не так сильно натягивают масло на себя.

• sweta83 30 червня, 16:29 1

  Доброго дня! Заморозьте. Я ось саме тушу гречаники. Да. Розморожена трохи водяниста. Обжарила котлетками тепер в томатному соці тушу

  
• Oksana_S 30 червня, 19:02 1

  Дякую всім, дічата! Тепер маю купу варіантів, якщо знову зварю відро гречки))

• R9bina 30 червня, 19:37

  Взагалі це прикол, подивилася вище поради. Майже всі (і я тут же) радять гречаники))))