Диета для детей. Диета при ацетонемическом синдроме, диспанкреатизм

Моему ребенку в 1 год 11 месяцев поставили диагноз диспанкреатизм, ацетонемический с-м. Что означает такой диагноз? Объясняю: Диспанкреатизм – это недостаточность функции поджелудочной железы, которая возникает в связи с какими-либо другими заболеваниями. При такой болезни восстановить поджелудочную железу легко, просто нужно устранить раздражающий фактор.  И вот одной из причин, вызывающих ацетонемический синдром является заболевания поджелудочной железы. Все взаимосвязано.

Симптомы болезни у моего ребенка были: тошнота, пустая отрыжка, иногда даже разжижение кала, урчание в кишках, рвота (которая появлялась ночью или рано утром), снижение аппетита.

С такими симптомами мы обратились к детскому гастроэнтерологу. На основании полного обследования у детского гастроэнтеролога и результатов анализов, нам была назначена диета и медикаментозное лечение (ниже даю фото). Диета для ребенка при нарушениях функциональной активности поджелудочной железы должна быть направлена на обеспечение физиологического покоя страдающему органу. Рекомендуются:

Вот медикаментозное назначение:

Давала ребенку все кроме хофитола (его временно не было в продаже).

Мой сын на такой диете уже 5 месяцев. Состояние улучшилось, Слава Богу. Конечно, очень тяжело мне. Потому что я просыпаюсь каждый день с одной мыслю «Ну что же сегодня готовить для ребенка?». И готовлю я 4 раза в день маленькими порциями по 200-300 гр. Так как пища должна быть всегда свежеприготовленной и в теплом виде. Свежеприготовленная пища может храниться в холодильнике не дольше 24 часов. Разогревать ее разрешается лишь один раз и желательно на водяной бане.

На первое лучше всего давать овощные, крупяные либо молочные супчики.На второе – какое-либо отварное мясо, только не жирное, лучше всего крольчатина. На ужин с легкостью можно употреблять отваренную морковь, картофель, рыбу, либо омлет.

Из рациона при такой болезни необходимо обязательно исключить  жирные бульоны, копчености, колбасу, соленья различные, маринады, крепкий чай, газировку, мороженое, напитки, холодные блюда, редис, икру, шоколад, бобовые, сдобу.

На такой диете ребенку нужно быть до 5-6 лет. Такие рекомендации дал наш гастроэнтеролог. 

Принципы питания:

• постоянная гипокетогенная диета;
• частое дробное питание (5-6 раз в сутки);
• не кормить насильно;
• пищу ребёнок выбирает сам (в пределах диеты описанной выше);
• обильное щелочное питье

И еще напишу обследование, которое мы прошли: УЗИ поджелудочной железы (увеличение ее размеров; изменение эхоплотности (отек, уплотнение); наличие эхоплотных включений; оценить состояние вирсунгова протока.); общий анализ мочи, общий анализ крови и анализа крови на альфа-амилазу.

Думаю, такая информация будет полезна. Берегите здоровье!