На заказ торты не пеку. Упражняюсь для своих, нравится экспериментировать,главное поймать вдохновение))какие-то тортики более удачные,какие-то менее...на мой вкус медовик -самый вкуснючий торт)) малявику отмечали 2 раза день варенья,поэтому 2 торта)
медовик со сметанным кремом
Торт "рафаэлло". Вкусненький был)
Медовик тоже. Крем сметанный и заварной с варенной сгущенкой(очень удачное сочетание вкусов в итоге)
x
Медовичок)
А это тортик мужу на работу) он машинист тепловоза, поэтому и торт тематический) супершоколадно-кофейные коржи с коньяком,сметанный крем и вишневое конфи)
Красный бархат,крем чиз и крем пломбир на сметане.
молочная девочка,крем сливочно-творожный с малиной.
Ola_la_la 26 березня 2017, 11:10
Ого красивые какие! Вам и на заказ можно печь)
Gusakova 26 березня 2017, 11:12
Спасибо большое)
Milenka21 26 березня 2017, 11:37 1
Оооооочень, ооооооочень аппетитно!!
Вы умница!!)
Gusakova 26 березня 2017, 11:38 1
Спасибище)))
Marianna_ 26 березня 2017, 11:46
Ого!!))яка Ви молодець)якщо такі ж смачні,як і красиві,то можете сміливо пекти на замовлення!)
Gusakova 26 березня 2017, 11:56
Дякую) но думаю,что печь на заказ-не совсем моё... Да и не думаю,что очень выгодно с целью заработка...
Kotsvskaya 26 березня 2017, 12:16
хочу попробовать испечь красный бархат.... подскажите как??? Там есть нюансы???
Gusakova 26 березня 2017, 13:31 1
И кстати,добавляла тоже краситель америколор,но у меня блин аллергия на красители,как оказалось пошла...(((так,что накупила их,как дурень махорки)))а пробовать не могу)
bul4onok 26 березня 2017, 18:04
Печально
А где брали?
Gusakova 26 березня 2017, 19:42
В городе у себя у девочки. Со сроками все норм. И кроме меня никто не среагировал...
bul4onok 26 березня 2017, 12:17
тематический мужу крутой)))
Gusakova 26 березня 2017, 13:25
Ахахаа)))спасибо)))
Lena_Mel 26 березня 2017, 12:17 1
Мне после этих фото срочно нужно съесть тортика и по больше)))) они такие апетитненькие... Нями-нями
Gusakova 26 березня 2017, 13:28
Вот и я реку только по праздникам))) а то в дверь скоро бочком заходить и так буду))))
Gusakova 26 березня 2017, 13:28
*пеку
AnyaB 26 березня 2017, 17:43
А подскажите пожалуйста как делали шоколадные бортики на тематическом тортик? Сам процесс я понимаю а вот интересно какой шоколад брали? Если это была плитка шоколада растопленное вы ее как то темперировали или растопили на бане и в бой?)
Gusakova 26 березня 2017, 17:53
Миллениум чёрный шоколад.плитку подробила, и импульсно по 10 сек растопила в микроволновке. Чуть остыл и в бой))
AnyaB 26 березня 2017, 18:12
Спасибо)
Gusakova 26 березня 2017, 19:42
Не за что)