Скороварка, чи це краще?

 Доброго дня всім. Підкажіть, в кого є сей девайс... Замовила.., а ось догледіла, що в цій саме моделі тільки скороварка, приготування під кришкою, звичайних функції мульти немає. Чи це суттєво? Рецепти під мультиварка до неї не підходять. Чи відмовитися, доки не привезли?


Теги: скороварка

72 коментаря

  • evita 14 березня, 10:38 1

    В мене була скороварка, її не можна було відкривать, під час готування, тобто якщо суп, то все зразу вкидать. Супи я нею не готувала.

  • 1 коментар
  • evita 14 березня, 11:32

    @Torri плов, мясо подобалось, каша гречана нормально, а от ячка лізла через клапан наверх.

  • Torri 14 березня, 21:46

    @evita Плов готує на режимі рис, 14 хвилин)) навіть не знаю

  • evita 14 березня, 22:07

    @Torri в мене був режим плов, готувався 40 хв

  • Lerchik 14 березня, 10:43

    Маю скороварку, брала на заміну мультиварці. Жалкую, я до неї так і не звикла. Хоча в описі пишуть,що можна готувати страви як і в мультиварці. Але на практиці навіть елементарна каша так розвалюється що жах. Це потрібно якось вирахувати скільки потрібно хвилин, щоб страва приготувалась і не розварилась, тому що там дуже високий тиск

  • 11 коментарів
  • Xxaaa 14 березня, 13:33

    @Torri Коли в моїй Ротекс клапан відкритий- можна відкривати кришку, перемішувати чи щось додавати

  • SVAMA 14 березня, 13:45

    @Torri Ну навіть якщо і виключиться,пока ви посолите, то це ж на смак страви не вплине.Потім далі буде готувати.

  • Torri 14 березня, 14:45

    @SVAMA Знайшла відео обзор з рецептами, як прийде з книжкою, з пароваркою , то залишу. Дійсно, великої різниці немає, хоч і справді функція тільки скороварки

  • SVAMA 14 березня, 10:52 3

    В моїй скороварці є клапан,коли він закритий-то скороварка.Якщо його не закривати,працює,як звичайна мультиварка.Я дуже задоволена.

  • 4 коментаря
  • Oceanlover 14 березня, 16:41 1

    @Torri Ні. Бо мені в мультиварці не подобається от і не пробувала в скороварці. В мене така філіпс. До неї йде книга рецептів і в ній є борщі, супи і всі інші страви

    Зображення
  • Oceanlover 14 березня, 16:42

    @Torri Пле це хороший варіант, хто не любить довго готувати або немає такої змоги. Принцип такий, що накидати всі інгрідієнти , закрити і через 20 хвилин все готово.

  • Torri 15 березня, 18:47

    @Oceanlover Сьогодні отримала, така сама книжечка з рецептами. Картоплю зтушила

  • Коментар видалено

  • Torri 14 березня, 12:07

    Та я взагалі не дуже й готувала в мультиварці, вона в мене про запас типу..як газу нема.. а от рис для суші готувала завжди, бо на газу того не вийде

  • TaLeRo 14 березня, 11:36 3

    В мене скороварка. То я чесно не розумію просто мультиварку, це ж просто електрична кастрюля.
    А скороварка дуже зручна і швидка, додала все що треба, ввімкнула і забула, пішла відпочивати чи займатися іншими справами. Вона сама приготувала и доповіла, що готово :) я готую в ній все. Крім млинців, сирників, котлет, ну того, що жарити треба.
    В скороварці є режим, при якому можна готувати при відкритий кришці, якщо треба. В моїй це жарка, в попередній вже не пам'ятаю. То я ним користуююся коли суп чи борщ, трошки підсмажити овочі, м'ясо щоб пінки не було.

  • 5 коментарів
  • Torri 14 березня, 13:42

    @TaLeRo Тепер скінчилися інші, поки я вагалася. Жизнь боль:laughing:

  • Llizard 14 березня, 13:50

    А в чому тут різниця з мультиваркою? В моїй мульті теж - все закинув, посолив, поставив програму і пішов. За бажанням можна перемішати/досолити по ходу. Приготувала - пропищала. Хіба що готує довше, ніж скороварка - то да, і кажуть в скороварці м'ясо класне виходить і швидко. Але я в своїй теж і холодець, і тушонку готувала - все чудово.

  • Torri 14 березня, 14:42 1

    @Llizard Знайшла обзор, почитала з відео трохи книжки з рецептами.. дійсно немає різниці

  • Wikanema 14 березня, 11:51

    Я різниці з мультиваркою не помітила.
    Бо те що мені потрібно було вона робить.

  • 1 коментар
  • Коментар видалено

  • Torri 14 березня, 13:41

    @Elena_St Так і є, тільки назву не коректно пишуть, подзвонила виробнику, то тільки скороварка

    Зображення
  • Коментар видалено

  • Olya_lya 14 березня, 13:35

    В мене мультиварка але з індукційним нагрівом верх і низ, готує дуже швидко

  • 6 коментарів
  • Torri 15 березня, 16:13

    @Olya_lya Все, перший тест драйв пройшла. 20 хв вона нагрівалась, а потім включила обраний режим. Але...поки грілась, то вже аромати були на всю кухню готової страви)) Картопля з м'ясом вийшла смачна, смачніша ніж на плиті. Я дуже задоволена

  • Olya_lya 15 березня, 16:39 1

    @Torri То ви що взяли?

  • Torri 15 березня, 18:13

    @Olya_lya Ту, що на фото. Скороварку Філіпс. Хоч назва на сайті в неї мультиварка- скороварка. А на самому ділі тільки скороварка. Чому я на сполох і забила)) Бо замовила, сплатила, а потім випадково знайшла цю інфу

  • iryna58 14 березня, 18:21

    Есть у меня мультиварка и подарили скороаарку, пользуюсь скороваркой, мультиварка отдыхает, супы и борщ не варила ни в мульт ни скоро, все вкуснее в скороварке и быстрее

  • Torri 14 березня, 21:40

    Дякую, тоді заспокоююсь. Бо вже думки були відмовитися

  • Mvb1982 14 березня, 20:01

    Була мультиварка, зараз скороварка
    Скороварка супер. Готую не всі страви, але бульйон, холодець, гуляш, та все з м'ясом швидко і смачно

  • 2 коментаря
  • Mvb1982 15 березня, 06:57 1

    @Torri Я 1,5 години варю, домашню курку майже 2год. Дивлячись яке м'ясо, але я майже завжди додаю желатин, бо люблю гарний, *застигший був

  • GOLD_ 15 березня, 12:46

    @Torri я холодець варю 60-70 хв...желатин взагалі не добавляю...щоб застиг добре, до варю з м'ясом курячі лапи...проціджую через марлю і холодець теж як сльоза)

  • Torri 15 березня, 14:06

    @GOLD_ Буду пробувати, дякую. Щойно приїхала ,,вумна кастрюля,, тестуємо з картоплею з м'ясом

  • GOLD_ 15 березня, 08:48

    В мене скороварка...готую всі каші в ній, голубці, холодець, м'ясо, овочі на вінегрет

  • 3 коментаря
  • GOLD_ 15 березня, 15:48

    @Torri зрозуміє-зрозуміє))

  • k01061975 17 березня, 09:52

    @Torri Ви не пошкодуєте, так, потрiбно трiшки приловчитись, але це незамiнна рiч як для мене. Суп гороховий 16 хв, тушонка 1.5 год. як з автоклаву, та все, плитою майже не користуюсь.

  • Torri 17 березня, 16:02

    @k01061975 Дякую. Бо хвилювалась. Засмутило, що тільки скороварка, а тепер розумію, що нічого, бо мультею я й не користувалась майже, коли була. Сподобалась картопля з м'ясом. Суп такий собі..Стегенця робила..купу ще треба спробувати. Погано, що рецептів дуже мало в книжичці, от є режим морепродукти, а жодного рецепту, як його робити?)) Гуглю по ютюбу

  • k01061975 17 березня, 16:26

    Приловчитесь, супи смачнi, морепродукти не готовила, вони ж в основному готуються дуже швидко, то не пiдскажу. Все буде добре))

  • Torri 17 березня, 16:41 1

    Нова іграшка тепер в мене :grin:

  • akva22 20 березня, 18:46

    Лично для меня скороварка - это находка, правда у меня мультиварка-скороварка, не знаю есть ли разница. Я на функции мультиварки в ней ничего не готовлю. Только, как в скороварке, все супер и быстро: плов 12 минут, но я до 15 добавляю, каша гороховая 35 минут, горох просто промываю, никогда не замачиваю, промыла, залила кипятком, всегда идеально, картошку тушу, хоть с мясом, хоть без, главное воды не переборщить, мясо любое и тушу и запекаю, печенка телячая\свинячая с подливой 40 минут на режиме мяса, просто тает во рту, и самая фишка скороварки - это холодец за 1 час 10 минут без караула, закрыл, включил и забыл на час. Первые блюда в ней не готовлю, мне не нравиться

  • Torri 20 березня, 18:51

    Дуже вдячна за коментар. А холодець як готуєте? Куди шум з м'яса дівається? Бо я суп зварила, кусочки говядини прорізала, вимочила..а в супі потім ніби фарш згусточки такі ..я зрозуміла, що це шум так зварився, хоч сам бульйон прозорий.

  • Torri 20 березня, 18:52

    @Torri Доречі сьогодні картоплю робила ніби запечену, в режимі рис. Без води..в ютюбі знайшла рецепт..сподобалось

  • k01061975 21 березня, 09:19

    А можно про печенку подробней написать, не готовила в скороварке, думала будет жёсткой, а на плите стреляет, ну её...

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу