Всім тихого вечора. Пишу не для конкурсу. Сьогодні вийшло таке печиво. Смак :"тане у роті". Рецепт зараз добавлю, бо ще печуближче фотоі зовсім близькошкода, що смак не передати.
На водяній бані розтоплюємо 150 гр масла і 150 гр чорного шоколаду. Два яйця ,ванілін і 200 гр цукру добре збиваємо міксером, потроху за три рази додамо туди шоколадно-масляну масу і збиваємо. Змішуємо 380 гр муки з 50 гр какао, пачка порошку для печива (розпушувач) і дрібна солі. Додамо трохи в суміш і збиваємо, потім знову суху суміш і додамо потрошки 100мл молока. Добре міксером змішати. Отримаємо досить в'язку масу, перекладаємо в посудину і на 2 год в холодильник.
Потім ложкою для морозива робимо кульки, які спочатку обкачуємо в звичайному цукрі, а потім в пудрі.
Ставимо на папір для випічки далеко один від одного (в мене 12 штук на раз), і в духовку на 17 5градусів на 15 хв.
Смачного
N_S_1 23 грудня 2023, 20:13
Я уже представляю себе его вкус и аромат. Выглядит очень аппетитно.
Hungary2705 23 грудня 2023, 20:15
Смак неймовірний дійсно.
N_S_1 23 грудня 2023, 20:27
Tovar4ik 23 грудня 2023, 20:26
Ух ты, а я хотела лайкнуть - вкусно выглядит. Загляну на рецепт)
Hungary2705 23 грудня 2023, 20:28
Зараз напишу. Спробуйте спекти
Tovar4ik 23 грудня 2023, 20:31
Svetlaja 23 грудня 2023, 21:07
Це круто!:thumbsup:
Hungary2705 23 грудня 2023, 21:08
Дякую. Це круто смачно. Спробуйте спекти
Ta_ta 23 грудня 2023, 21:17
Колись Боніта викладала такий рецепт. Я пекла. Смачно. Ще тут є таке біленьке. Теж дуже смачне. Часто зустрічала його дві назви - ливанське печиво, або мармурове.
Solod_ka 23 грудня 2023, 21:24
Смачне печиво)) І красиве) Роки три, чи більше, назад, на Кашалоті воно було дуже популярне
Hungary2705 23 грудня 2023, 21:26
Я мабуть не бачила раніше. Вчора скуштувала і вирішила спекти
Anna83 23 грудня 2023, 21:38 1
Виглядає дуже гарно і по-зимовому, мені здається, що печиво присипане сніжком, я б з радістю таке скуштувала:relaxed:
Hungary2705 23 грудня 2023, 21:39
Спробуйте спекти. Не пошкодуєте
Anna83 23 грудня 2023, 21:43
GOLD_ 23 грудня 2023, 22:36
Добавила в обране... треба обов'язково спекти
Hungary2705 23 грудня 2023, 22:44 1
Зс рахунок шоколаду, смак тут супер