Яблучний джем

16 коментарів

• Nadia 24 жовтня 2023, 11:11

  
• Nadia 24 жовтня 2023, 11:11

  Виходить дуже густе.

• Halen 24 жовтня 2023, 11:27

  @Nadia дякую!

• Svetlana044 24 жовтня 2023, 11:11

  Варила в цьому році з карамальками "Барбирис' та цукерками "Корівка'. З барбарисками реально сподобалось. Погугліть, рецептів багато.

• Halen 24 жовтня 2023, 11:28

  дякую! рецепти зустрічала, перечитаю

• Svetlana044 24 жовтня 2023, 11:37

  @Halen Я брала цукор 1:1, то виходить густе, янтарне та ароматне. Ще + цукерки (100-200г на 1 кг яблук), лим.кислота трішки. Яблука очищала від шкірок. Варила 40 звилин, потім + цукерки й лим. кислота, ще 15 хвилин.

• O_B_N_O_V_O_4_K_A 24 жовтня 2023, 12:58 1

  
Попередній 1 коментар
• O_B_N_O_V_O_4_K_A 24 жовтня 2023, 13:02

  @O_B_N_O_V_O_4_K_A Яблука перекрутити на мясорубку або подрібнити брендом, як вам зручно

• O_B_N_O_V_O_4_K_A 24 жовтня 2023, 13:03

  https://youtu.be/ENtWZ5CfDWM?si=WzAou1V3XXHPjCYj

• Halen 24 жовтня 2023, 14:15

  @O_B_N_O_V_O_4_K_A дякую!

• Mrinskaya_Mariia 24 жовтня 2023, 18:40 1

  Я додаю ще корицю , якщо любите . То потім можно і в пиріг використовувати .

• Solod_ka 24 жовтня 2023, 20:10

  Я робила яблучний сир. Треба було дуже багато яблук, а на виході - невеликий шматочок яблучного сиру. Зберігатися він потім може і рік. Але по традиції його робили восени і зберігали до Різдва.
  Смак неймовірний, але витратила я на нього два дні, дуже довго готується

• Solod_ka 24 жовтня 2023, 20:12

  https://m.youtube.com/watch?v=usOIFBqz7YY

• Halen 24 жовтня 2023, 22:42

  @Solod_ka дякую! вперше чую про таке) як на мене, слово "сир" не зовсім доречне такій страві, схоже на пастилу
  але цікаво було би скуштувати

• Solod_ka 24 жовтня 2023, 23:38 1

  @Halen "сиром" його назвали начебто тому, що деякі з процесів приготування, подібні до процесів приготування звичайного сиру.
  По смаку - він зовсім далекий від пастіли. Інакший. Навіть не знаю з чим порівняти, але всім моїм дуже сподобався :heart_eyes: