я поздно увидела) лет 15 только с греческим йогуртом все блюда вместо сметаны заменила/ он менее жирный, там 9% всего, и вкуснее. На оч маленькой скорости и штуки для смешивания теста, или вообще венчиком, просто Хорошо перемешать, не взбить задача, греческий итак уде пышный и воздушный. если с чем-то, а часто просто ваниль или корицу , и всё, он вам по себе - волшебный крем :ok_hand: на нем всё вкусное!) печень, мясо, к вареникам, сырникам, соусы с пастой, всё, куда сметану и сливку - греческий :ok_hand:
Дівчатка, чи можна в такий крем замість сметани покласти грецький йогурт?
Rossa 29 серпня 2023, 17:55 2
Змішайте по ложці кожного і подивіться.
Galyna 29 серпня 2023, 18:31
Ніколи не пробувала цей крем, а згущонка потрібна варена чи звичайна?
Sveta_dm 29 серпня 2023, 19:08
Варена)
Rouse 29 серпня 2023, 19:34 3
Сметану для крема збивають, а йогурт напевно буде водявий.
Sveta_dm 29 серпня 2023, 20:08
Дякую всім за відповіді. Крем зробили, ніби не відслоївся. Він поєднується з печивом, то ж думаю печиво на крайній випадок вологу вбере)
Antonina777 30 серпня 2023, 08:06
я поздно увидела) лет 15 только с греческим йогуртом все блюда вместо сметаны заменила/ он менее жирный, там 9% всего, и вкуснее. На оч маленькой скорости и штуки для смешивания теста, или вообще венчиком, просто Хорошо перемешать, не взбить задача, греческий итак уде пышный и воздушный. если с чем-то, а часто просто ваниль или корицу , и всё, он вам по себе - волшебный крем :ok_hand: на нем всё вкусное!) печень, мясо, к вареникам, сырникам, соусы с пастой, всё, куда сметану и сливку - греческий :ok_hand:
Antonina777 30 серпня 2023, 08:08 3
я в медовик толстым слоем, и мешаю 2/3 греческого 9% со сметаной 20% перемешанные просто венчиком / слой 1.5 см наносится, стоит