Тортик вызвал фуррор у гостей и оказался мега-сочным, нежным и вкусным))) Вес 5,8)) Зефирки на торте тоже шаманила сама))
Пы. Сы. Крем-сыр делала тоже сама))
Тортик вызвал фуррор у гостей и оказался мега-сочным, нежным и вкусным))) Вес 5,8)) Зефирки на торте тоже шаманила сама))
Пы. Сы. Крем-сыр делала тоже сама))
A26631611 5 березня 2017, 20:50 5
Огоооооооо! Вот это супер
Mamochka1987 6 березня 2017, 17:03
Спасибо) Глазурь из белого шоколада сверху.
marina111 6 березня 2017, 18:15
Круто
Kamaliya 6 березня 2017, 20:03
Красотень!)))
Maria5 5 березня 2017, 20:51
Клас який крем давали
Nika_Polska 5 березня 2017, 20:51 1
6 кг счастья :) :) как я такое люблю мммм
BE_HAPPY 5 березня 2017, 20:52
Супер!
A_nastasiia__ 5 березня 2017, 20:54
красивый. а крем из чего?
Mamochka1987 5 березня 2017, 20:57
Внутри и покрытие это крем-чиз+сливочное масло+ пудра)
Zlatoslava 5 березня 2017, 21:00 1
Класный))а где берете пожложки под торт поделитесь)
Mamochka1987 6 березня 2017, 10:36
И я никак мимо этого островка никак не пройду))) Кондитеркой только-только начала интересоваться, и поэтому , мне надо ВСЕ!!)))
pugachenok 6 березня 2017, 10:45
это да,я тоже только начала)))П.С.забыла написать,ваш торт очень красивый))))что внутри ,что снаружи))))))))))))))))
Mamochka1987 6 березня 2017, 10:49
Спасибо))
ChildrensPlace 5 березня 2017, 21:02
Какой красивый.
saola 5 березня 2017, 21:04
большая умничка.
Mamylechka 5 березня 2017, 21:05 1
Как делать крем.? Поделитесь секретом ...плиз.
Mamochka1987 5 березня 2017, 21:58 1
https://www.youtube.com/watch?v=Jrr67F2UdGM Только на тесто делала два раза. Одно тесто с какао и выпекала по пол-порции, приблизительно 30 мин, проверяла сухой шпажкой. Второе тесто с небольшим количеством цедры лимона. Тоже выпекала тоже в 2 подхода. Крема ушло много. Крем-сыра брала приблизительно 1,6 и масла 0,6, пудры (сама делала) 0,64
Svetik_sv 5 березня 2017, 22:58
Спасибо.
Verygood 5 березня 2017, 23:06
Спасибо огромное!
Yasha 5 березня 2017, 21:07
очень красиво!
SeVera 5 березня 2017, 21:08
Давайте рецепт!
Коментар видалено
Mamochka1987 5 березня 2017, 21:57 1
https://www.youtube.com/watch?v=Jrr67F2UdGM Только на тесто делала два раза. Одно тесто с какао и выпекала по пол-порции, приблизительно 30 мин, проверяла сухой шпажкой. Второе тесто с небольшим количеством цедры лимона. Тоже выпекала тоже в 2 подхода. Крема ушло много. Крем-сыра брала приблизительно 1,6 и масла 0,6, пудры (сама делала) 0,64
Verygood 5 березня 2017, 21:20
Ооооооочень ооооооочень красиво и я представляю как оооооооочень вкусно!!)
Mamochka1987 5 березня 2017, 21:57
И меегггаааа калорииииййййннноооо)))))
Verygood 5 березня 2017, 23:27
)))))
Olga_ah 5 березня 2017, 21:24
а где рецепт?
Olga_ah 8 березня 2017, 09:24
спасибо.
Ulia_ 10 березня 2017, 17:46
А как Вы делаете крем-сыр?
Mamochka1987 10 березня 2017, 19:02
Из жирных кефира, сметаны, ряженки и марлевого отреза))
kozerog 5 березня 2017, 21:36
Хорошо,когда мама хозяйка :muscle::muscle::hibiscus::hibiscus:
Mamochka1987 5 березня 2017, 21:42 2
Хорошо, когда у мамы есть Youtube))
Pipesha 5 березня 2017, 21:50
Красота какая!
evgewa88 5 березня 2017, 22:06
можно рецепт?
Mamochka1987 5 березня 2017, 22:10 1
https://www.youtube.com/watch?v=Jrr67F2UdGM Только на тесто делала два раза. Одно тесто с какао и выпекала по пол-порции, приблизительно 30 мин, проверяла сухой шпажкой. Второе тесто с небольшим количеством цедры лимона. Тоже выпекала тоже в 2 подхода. Крема ушло много. Крем-сыра брала приблизительно 1,6 и масла 0,6, пудры (сама делала) 0,64
evgewa88 5 березня 2017, 22:12
спасибо
Mamochka1987 5 березня 2017, 22:15
Пожалуйста))
anges_Marquis 5 березня 2017, 22:14
Первый раз делали и так красиво получилось?????
anges_Marquis 6 березня 2017, 09:20
Не знаю, а вот эти все красители, штуки для ровноты торта, чтобы так глазурь залить. Сколько обошелся вам этот тортик?
anges_Marquis 6 березня 2017, 09:21 1
Очень классный!
Mamochka1987 6 березня 2017, 09:31
Краситель на разлив(его понадобилось капелька), давненько покупала здесь, на кашалоте. штука для выравнивания-это кондитерская лопатка, которая у меня просто была. Ну а глазурь из корнетика выливала. Себестоимость считать не буду. Пекла не для экономии, а для души)))
dayanka 5 березня 2017, 22:18
Я робила два подібних тортики на рочок доні. На смак були супер. Єдине- не вдалася ось ця полива з шоколаду) підскажіть рецептик) а Ваш тортик суперовий!
Mamochka1987 5 березня 2017, 22:25
Я купила белый шоколад в дисках. Растопила его на водяной бане, но не полностью. Сливки(у меня были 10%) подогрела . В растопленный шоколад ввела теплые сливки. И немножечко гелевого красителя.Потом через корнетик делала подтёки.
dayanka 5 березня 2017, 22:50
Дякую, спробую)
Valiy 5 березня 2017, 22:26 1
Очень классный, не удаляйте темку пожалуйста
Mamochka1987 5 березня 2017, 22:27
Ок))