Вітаю Вас!
Напередодні гортала свою фото галерею та згадала часи blackout :bulb: Памʼятаю як дівчатка у клубі створювали теми з різними лайфхаками по освітленню, по приготуванню їжі і т.д. Я також збирала різні менюшки, особливо які не потребують, або по мінімуму потребують енергозатрат. Так от натрапила я в своїх скрінах на ну дууууже легкий у приготуванні тортик без випічки. Тоді діло до нього не дійшло, а зараз буду вперше готувати разом з Вами)
Нам знадобиться:
80 г. печива «PETIT BEURRE» з какао
80 г. печива «PETIT BEURRE» з ароматом вершкового
2 банани
300 г. сметани
300 г. згущеного молока
25 г. желатину
100 мл. холодної води
Спочатку заливаємо желатин водою та відставляємо.
Для крему поєднуємо сметану та згущене молоко, добре перемішуємо. Банани очищуємо та нарізаємо кільцями.
Беремо печиво та розламуємо на невеличкі шматочки. Можна одразу викладати у форму ( в мене діаметр 20см). Форму застрелила харчовою плівкою, щоб легше було виймати тортик. Чередуємо печиво- банан поки не закінчаться інгредієнти.
Желатин набух, розтоплюємо його (головне не перегріти).
При постійному помішування тонкою стрункою вводимо желатин до крему та добре перемішуємо.
Заливаємо кремом всі інгрідієнти, розрівнюємо лопаткою та відправляємо в холодильник до застигання.
Коли тортик застигне дістаємо його з форми
Прикрашаємо за бажанням. Я притрусила какао
Дегустуємо)
Дівчатка, це дуже і дуже смачно! Тортик ніжний, в міру солодкий. Той випадок, коли результат перевершив очікування. Наступного разу спробую ще або з персиком, або з грушею.
Готуйте, зберігайте)
Бажаю всім миру і здоровʼя
Світло переможе темряву :blue_heart::yellow_heart:
Kotya_3 20 липня 2023, 19:06 1
Супер. Дякую за рецепт. Вам лайк!
smile_2016 20 липня 2023, 19:55
Дякую, і на здоровʼячко ! :blush:
Wikanema 20 липня 2023, 19:07
Ще давно готувала по тому ж рецепту в інсті бачила .
Дуже просто .Це коли ліньки пекти .
smile_2016 20 липня 2023, 19:56
Згодна, дуже просто. Смакота не гірше деяких печених)
McMari 20 липня 2023, 20:22
Лайк від мене) Перш за все тому що актуально) Виїхали з дому рік тому і зараз в мене немає де випікати. Обов'язково спробую)
smile_2016 20 липня 2023, 22:03
Дякую :relaxed: Якщо буде в нагоді- вже не дарма писала))
Malinka_orijinal 20 липня 2023, 20:32 4
Мені неприкрашений ще красивіший. Дякую, що нагадали. Також зроблю, тільки здешевлю, буде без згущеного молока :grinning:
smile_2016 20 липня 2023, 22:02
Не прикрашений також сподобався, але хотіла присмаку какао, то вже так)
N_S_1 20 липня 2023, 21:17
Спасибо. Печенье - обычный крекер, судя по фото?
smile_2016 20 липня 2023, 22:12
Так, це крекер. Саме цей рекомендували -він смачний і хрусткий. Думаю інший також підійде, чому б і ні
smile_2016 20 липня 2023, 22:12
GOLD_ 20 липня 2023, 21:47 3
Для такого торта ідеально підходить крекер з маком...замість згущеного молока - молоко звичайне...а фрукти кидаю різні - ківі, персик, смородина, клубніка, вишня...коди є різновід фруктів, то смачніше
Marusia2002 21 липня 2023, 01:40 1
Пробовала как-то делать желе с киви-не застыло. Оказалось, что оно с желатином не дружит.
Kris140 21 липня 2023, 13:54
GOLD_ 21 липня 2023, 14:11
Коментар видалено
maksim 20 липня 2023, 22:06
А я завжди рівнесенько викладаю , а виходить модна і так і смачно ж :thumbsup::heart:
smile_2016 20 липня 2023, 23:01
Sveta_dm 20 липня 2023, 23:48 1
maksim 20 липня 2023, 23:58 1
Ksenya 20 липня 2023, 22:56 1
Дуже смачно виглядає. Вам лайк
smile_2016 20 липня 2023, 23:02
Дякую :blush: