Извините забыла с главного! Ингридиенты: Тесто: 1 пачка маргарина,2.5 ст. муки,1 яйцо,1 ч.л. уксуса,вода. Крем: 1 л.молока,1.5 ст.муки,2 ст.сахара,250-300гр.масла,ванилин. Начинаем с заваривания крема: 1л.молока,1.5 ст муки.Варим клестер:0.5 л молока кипятим,остальное молоко смешиваем с мукой аккуратно,чтобы без комочков.
В кипящее молоко на маленьком огне вливаем и мешаем,оставшую муку с молоком и получается густой заварной крем
Отставляем остывать! Поехали тесто: в стакане взбиваем яйцо+ уксус и доводим стакан водой,помешали. 
На стол насыпали муку в ней рубаем маргарин и поливаем жидкостью,делаем тесто!
Должно получится мягкое не прилипающее к рукам,муку добавлять можно,но не переусердствуйте иначе будут коржи твердоваты!
Тесто режим на кусочки и в холодильник,можно в морозилку но мин. на 5 не больше и переложить. И приступаем. Главное катаем тоненько,чтоб аш светилось!
Да забыла и не забываем тыкать вилочкой! Прожарка может быть разной,зависит от Ваших предпочтений). Доделываем крем: в наш остывший клестер добавляем: сахар смешанный с маслом и ванилью.Можно взбивать миксером,можно блендером у кого чем )
И вуаля перемазываем и немного придавливаем,а если дать настоятся пальчики оближешь
Надеюсь Вам понравится!Приятного аппетита) Тает во рту)
Flame 22 лютого 2017, 01:21
Не ну вот надо ночью такую вкусноту выкладывать?!Все счас погибну истекая обильными струями слюны!!!!Вы садюга!)
Lissena33 22 лютого 2017, 01:26
Передайте кусочек, пожалуйста)
vfktynrbq 22 лютого 2017, 01:47
Легко,только недавно перемазала,простите что поздно)
percimona 22 лютого 2017, 02:03
Какие пропорции при замешивании теста, количество масла для крема?
vfktynrbq 22 лютого 2017, 02:04
Все ингридиенты вверху вначале!
percimona 22 лютого 2017, 02:32
Перечитайте ещё раз рецепт ;)
Ariadna_Lev 22 лютого 2017, 07:47
большой такой))))))))) класс
Marishka_kh 22 лютого 2017, 08:35
Дайте пож. полный список ингредиентов на крем и тесто. При какой температуре и сколько выпекать? Сколько минут крем варится?
MaryMe 22 лютого 2017, 08:45
Вы уверены, что 1,5 стакана муки в крем? Это будем уже походе на Коржи с тестом.. Извиняюсь)) :smile:
vikzeos 22 лютого 2017, 09:17
Насколько я знаю 1 ст.ложка муки на стакан молока. Это получаеться 4 ложки, но не 1.5 стакана.
vikzeos 22 лютого 2017, 09:18
Вот так потом и получаеться перевод продукта. Еще яйца ложу в крем. Но это что то не понятно.
MaryMe 22 лютого 2017, 10:10
Я тоже делаю на желтках и 1ст.л. Муки на 0,5л молока. Получается густой и не мучной.
vfktynrbq 22 лютого 2017, 09:27
Нет, все правильно,но у меня так!
vfktynrbq 22 лютого 2017, 09:31
Завариваем пока ложка будет стоять и не будет жидкости. А выпикаем при -200 градусах,здесь не принципиально,можете немного больше,насколько быстро Вы умеете раскатывать тесто) Удачи
Marishka_kh 22 лютого 2017, 10:38
Спасибо. Попробую.
KatrinaT 22 лютого 2017, 10:39
НапОлеон. Извините, не сдержалась) Императора звали так.
vikzeos 22 лютого 2017, 11:59
Да нет. С клейстером все таки наверно напАлеон. :joy::joy::joy:
vfktynrbq 22 лютого 2017, 14:08
Извините писала ночью,сама не люблю когда безграмотно)