Девушки, у меня печалька(((
Короче, рыба мороженная была, хек, готовила в духовке, долго, около часа при 250 градусах.
Наелись и потом я увидела их..... закрученых таких((((
Че делать? Бежать завтра к врачу? Или при такой заморозке и приготовлении ниче не будет?
Фубля это все понятно, но поздно(((
Avon30 10 лютого 2017, 08:49
Розслабилтися!!!
Я працюю в лабораторії і майже щодня баришні з великими очима, приносять нам як Ви кажете закручнні))))
В рибі хек ви 100% відсотків побачили хорду. Це анатомічна часнина щось на подоби нашого спинного мозку.
Не придумайте собі проблем) ))
Смачного!!!
Helena 10 лютого 2017, 19:33
Спасибо за ответ) Слава Богу, что это только неприятно
NikaLuk2101 10 лютого 2017, 22:10
А я в хеке часто встречаю на внутренностях такие колечки. Я их явно не с чем не путают, так как такие встречаю и в селедке. Где нет, где-то попадаются. А что про скумбриб скажете? И про мороденнуб рыбу ю(скумбриб и селедку), беру для запекания и сама солю. После заморозки, но без термической обработки безопасно? Как не странно замороденная всегда свежее или то я себя так тешу))) И как на счёт красной рыбы? Брала когда-то стейк дикой красной рыбы, типа "из природы". Она очень отличается по вкусу. Вкуснее та что свежая у нас, а насколько полезная? Спасибо за консультацию)))
Avon30 10 лютого 2017, 22:21
Якщо в полі зору менше п'яти така риба повністю придатна до вживання.
Дика риба лосось, форель мені теж набагато смачніша.
Я малій запікаю сібас і дорадо. Форельку річкову, ну і червону. Всі види прісноводних наші ми теж їмо запечені, варену, в фарші
І взагалі мала в мене суші домашні з 1.3 топче)
То я не супер безпечна мама)))
doctorNatik 10 лютого 2017, 08:58
Если ,ещё народ не успокоил ,то пишу все ок будет ,все едят глисты эти ,просто это очень мерзко ,но они просто попадут как пища и выйдут так же,как пища
Avon30 10 лютого 2017, 09:33
Це навіть не глисти
Helena 10 лютого 2017, 10:24
Ну, туда им и дорога)))
Tata4ka 10 лютого 2017, 13:14
в Тайланде жрут всякую фигню и ничо))) личинки там, черви, насекомых - деликатесы - бугагаааа)))))))
Malinka7 10 лютого 2017, 12:10
Десь читала, що оболочка у яйця глистів дуже прочна і витримує - 10 морозу, тому вберегтися від цеї зарази дуже важко, вони в повітрі, на немитих овочах та фруктах... Все залежить від події та імунітету людини. Боятися потрібно саме яєць глистів, а не їх саме, з'їженого глиста Ви просто переварите шлунком і нічого не буде!! Наша морозильна камера точно не знищить яйце, там - 5 морозу тільки здається. Тому тільки термічна обробка.
Kaseta 10 лютого 2017, 13:21
Сирих глистів теж варто боятися. Яйця просто змиваються у раковину, треба добре помити. І так - яйця витримують і сильний мороз. А живі глисти можут бути у непромороженій рибі і м'ясі і в сирому типу в'яленому м'ясі і це дуже небезпечно також.
Helena 10 лютого 2017, 15:35
Та не, в моей морозилке и -22 есть
Malinka7 10 лютого 2017, 12:14
Чищена свіжа риба і термічно оброблена повністю безпечна! Сюди підійде висловлювання: "Не бійтесь того, що бачите, бійтесь того, чого не бачите!"
Vasilisa_3 10 лютого 2017, 12:47
от заморозки вроде "это" не дохнет.
а вот от термообработки да продолжительной должен был каюк наступить.
блин, какая проблемная эта взрослая жисть ((
я буду профилактически глисты гнать. решилась((( потому что со здоровьем загадочности. а анализы- хоть на органы распродавай- молодое шикарное тело ))
balalan 10 лютого 2017, 23:08
как гнать будете? я недавно начиталась весёлостей в интернете))
Vasilisa_3 10 лютого 2017, 23:52
у врача схему взяла.
глистогонное+желчегонное
потом сорбенты подключаем и увы от запоров капельки ((
через неделю засеваем флорой(йогурты. пробиотики)
Helena 11 лютого 2017, 00:29
А какое глистогонное?
Kaseta 10 лютого 2017, 13:18
Забагато - шкідливо. Тунець як глибоководна риба дуже сильно накопичує ртуть. Вагітним навіть рекомендується не дуже вживати.
Ya_liubov_Ya 10 лютого 2017, 17:12
Как мне мама всегда говорила : Червяк тот что тебя есть гадость, а тот что ты съела ничего страшного" . Так что не беспокойтесь, все будет ок
Elenn 10 лютого 2017, 17:56 1
Понимаю ваше, автор, состояние . Я как-то в аппетит сама съела банку/ консерву печени трески . Вылавливаю с маслица в котором была печень на вилочку маленькие остатки, а оно по тарелочке елозить и на вилочку не цепляется , вот я решила хлебушком себе помочь . Подношу хлеб когда рту ( ну, и поближе к глазам, естественно ) и ....как там этот матюк который в голове вертится, а произнести воспитание не позволяет?!? Я понимаю , что на моей чиаьате не мелкий кусочек печени трески, а кружочек .....Буе-беее. Над способом как избавиться от того, что употребили, я не успела задуматься, оно само , простите за подробности, вышло через то отверстие в голове, что и попало внутрь . На следующий день я уже сдавала в лаборатории анализ на глисты, и через пару недель и через месяц...НЕ ОБНАРУЖЕНО. Не правда, думаю я, пойду ка я сдам кровь с вены на антитела к ним. Я же точно видела, что есть , я же их съела :( Нет, НЕ ОБНАРУЖЕНО . Капец, наверное они в процессе их приготовления потеряли свою репродуктивную функцию . Рыбу, печень и пр. ем до сих пор, правда потянуло опять на рыб продукты только через несколько месяцев или даже год после той трапезы .
Не переживайте, пожалуйста, хотя неприятно конечно. Я для себя сделала вывод, что не настолько страшно для организма когда их употребляешь ( возможно даже совсем не страшно, если достаточно термически обработать ) , сколько страшно, когда ты это видишь. А так... Очи не бачать - сердце не болыть.
Helena 10 лютого 2017, 17:59
Да уж)
Vasilisa_3 10 лютого 2017, 23:55
ооой мамуськи
теперь медицина такое с анализами юлит.
про "антитела"к глистам читали?
а цены на исследования @@
AlekShunya 10 лютого 2017, 19:36
Фу, блин(у меня две недели назад в мороженной скумбрие куча длинных глистов была, до сииз пор перед нлазами вся картина...
Кошмар!
AlekShunya 11 лютого 2017, 12:46
Нет, внутрености я знаю какие, не первый раз работаю с этой рыбой)а тут она очень пузатая была, я разрезала, а с нее тупо вытекло все и этих червей длинных просто кубло огромное и отдель очень много, словами не описать, но разница с нормаоьной рыбой огромная) есть фото на память)
NikaLuk2101 11 лютого 2017, 12:56
Выставляйте, будем диагностику проводить))))
AlekShunya 11 лютого 2017, 15:49
Ни вопрос)
Arina20 10 лютого 2017, 19:58
Фу начиналась теперь не смогу свой любимый хек кушать(((я и так половину продуктов не ем ,наверное в ветеранство подамся)))а то чет совсем ,жутко ,у нас город маленький есть мужчина сыроед надо с ним подружиться )))
Nirvanka 11 лютого 2017, 00:29
Прям в мясе? Я думаю при готовности ничего не будет, тем более белок полезно даже)))
Nirvanka 11 лютого 2017, 00:31
Я как то давно ела конфеты рачки, и я узнала что там кишат после того как съела пол пакета))) вообще ничего не было, в некоторых странах кушают же)
SvetaLana 11 лютого 2017, 01:12
Омайгад, я теперь неверное есть рыбу никакую не смогу, тошнит меня, чаще всего филе покупаю, особо не рассматривала, ну и стейки красной
Margoshas 26 лютого 2017, 19:34
Хоть не траванулась бедняжка?
Julia9 20 січня 2018, 12:27
Искала рецепты из хека.. теперь не знаю, смогу ли его готовить)