Печінковий торт

:grin::grin::grin:Здрасті:grin::grin::grin:

Зразу до діла без вступу :grin:

Печінка 0,5кг 

Яйце 

3ст.л.борошна.

150мл молока 

Сіль, перець. 

2 зубчика часнику 

1 маленька цибулина

Спочатку все що мелиться, перемолола на м'ясорубку 

Тоді переливаю у чашку блендері, добавляю все молоко, яйце , муку, сіль перець і збиваю , щоб була однорідна маса без комочків 

Смажу на маленькій сковорідці на середньому вогні млинці. Вийшло 10шт. Тоді дві великі моркви  і дві великі цибулини. нарізаю і обсмажую на сковорідці коли гарно обсмажиться добавляю сюди ж сметану, грам 150 і все протушую. Сіль, перець за смаком Тушкую до такого стану, щоб  не рідке вже було Збираю тортик. 

Корж печінковий, зверху зажарка і так по черзі. Майонез я не використовую Зверху змащую сметаною і посипаю подрібненими сухариками.Залишаю на пару годин. Нарізаю порційно і пригощаю. Тортик соковитий і смачний виходить .

Все , відійшла від стола. 

Смачного :blue_heart::yellow_heart:!

Темы: Смак дому 2022


Теги: смак дому на kashalotcom

37 коментарів

  • DianaMas 10 грудня 2022, 13:38 1

    Не пробовала со сметаной...интересно!

  • opium 10 грудня 2022, 13:41

    При можливості спробуйте

  • nataliaharutuk 10 грудня 2022, 13:47

    Супер
    Теж його люблю,але завжди робила з майонезом і тоді зажирний виходить
    Спробую з сметанкою
    Дякую за рецептик

  • opium 10 грудня 2022, 13:49

    :heart:

  • Aria159 10 грудня 2022, 14:20 2

    Ви МЕГА - крута!!! Я з майонезом не люблю, такий варіант не пробувала, тому їм самі млинці)

  • opium 10 грудня 2022, 14:22

    При можливості спробуйте, думаю вам сподобається. :heart:

  • Antonina777 10 грудня 2022, 14:34 10

    думаю, уже можно обозначаться с Победительницей :wink:
    я очень люблю готовить, а ещё больше люблю вкусно есть))))
    каждый ваш пост вызывает у меня обильное слюноотделение )))
    потому что... это безумно вкусно, и безумно вредно, и это совсем не наш привычный домашний рацион,
    но.. я сейчас иду готовить .. зразы ))
    желаю вам Вкусной Победы :thumbsup:

  • opium 10 грудня 2022, 15:07

    Дякую :heart:

  • panya 11 грудня 2022, 12:09 1

    Вот умеет Антонина, вроде и похвалила, но ложку дегтя всунула. Так покажите ваше безумно полезное, что вашим рационом является, а этот торт ничего безумно вредного не несет. Автору победы и лайк.

  • Antonina777 11 грудня 2022, 13:55

    @panya Каждый видит то, что хочет/ умеет видеть... :wink:
    Соболезную.

  • Londial 10 грудня 2022, 15:05

    Апетитненько)

  • opium 10 грудня 2022, 15:07

    :heart:

  • Rina121183 10 грудня 2022, 15:06 2

    Оце Ви моторна пані! Я у захваті! Теж бажаю Вам перемоги:)

  • opium 10 грудня 2022, 15:07

    Дякую :heart:

  • Katorina 10 грудня 2022, 15:11

    Смачно, як завжди)

  • opium 10 грудня 2022, 15:14

    :heart:

  • Sanechka 10 грудня 2022, 15:17 1

    Обожнюю цей торт та завжди ліньки готувати) вам лайк!!:heart:

  • opium 10 грудня 2022, 15:19

    Дякую :heart:

  • Rossa 10 грудня 2022, 18:01

    Жирненько. Не пробовала ни разу печеночные торты. Кто бы дал попробовать. Просто я даже боюсь делать,потому что я самой печенкой очень быстро наедаюсь. Жареная куриная печенка ровно на один раз в пару месяцев.

  • opium 10 грудня 2022, 20:21 1

    Ще можна порційно оладками робити. Жарити не одним великим бліном , а маленькими як оладки. Я буває так роблю. Зверху і знизу оладок печінковий, а по середині начинка.

  • Rossa 10 грудня 2022, 20:58

    @opium А, це Ви мені предлагаєте міні проби зробити?))

  • opium 10 грудня 2022, 21:03

    @Rossa Ага :grin:

  • Marusya 10 грудня 2022, 18:28

    :heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:

  • opium 10 грудня 2022, 20:21

    :heart:

  • Sanechka 10 грудня 2022, 21:23 2

    Вдочеріть мене:heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:

  • opium 10 грудня 2022, 21:30

    :grin::grin:

  • opium 10 грудня 2022, 21:31 1

    Ви теж смачно готуєте , я знаю

  • Sanechka 10 грудня 2022, 22:57

    @opium Та є трохи, вмію) :upside_down: але нема коли тепер)

  • Alinkamalinka 10 грудня 2022, 23:33

    Ммм обожнюю печінку.Печінковий торт вже 100500 років не їла.Підкажіть,якщо немає блендера і,наприклад,два рази на м'ясорубці перемолоти печінку,вийдуть млинці чи ні?Чи все ж таки блендер потрібен?

  • opium 11 грудня 2022, 00:03

    Звісно вийдуть. Просто візьміть дрібненьку сіточку

  • opium 11 грудня 2022, 00:04

    Все остальное просто вилкою замішайте.

  • Frauschmidt 10 грудня 2022, 23:51

    Ням:thumbsup:

  • opium 11 грудня 2022, 00:03

    :heart:

  • N_S_1 11 грудня 2022, 00:39

    :heart::rose:

  • opium 11 грудня 2022, 00:43

    :heart::heart::heart:

  • Elena______ 11 грудня 2022, 17:58

    Хозяєчка! І коли тільки все встигаєте? :hugging:

  • opium 11 грудня 2022, 18:28

    :heart: не встигаю.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу