Лежні або зрази з капустою

​​​​​​Якщо з вечора залишається пюре , значить зранку будуть лежні. 

Потрібно : пюре , яйце,  3-4 ст.л.борошна і тушкована капуста для начинки

Добавляю у пюре яйце і муку, замішую тісто. Тісто повинно бути таким лепким до рук, це нормально. Для начинки капусту протушила з фаршем, можна з грибами робити Руки намочити водою, можна олією, або просто в борошном притрусити. Взяти картопляне тісто, трішки менше як на пиріжки. Зробити кружок і викласти начинку. Заліпити як вареники, придати форму. Обсмажити на олії на середньому вогні. Можна подавати з соусом, можна без. 

Смачного :blue_heart::yellow_heart:!

Темы: Смак дому 2022


Теги: смак дому на kashalotcom

58 коментарів

  • vikingviking 10 грудня 2022, 12:22 9

    А ви не хочете продавати полуфабрикати? Я б купила:joy::joy:

  • 5 коментарів
  • maksim 10 грудня 2022, 13:27 5

    @opium Мені легше пюре отак з капустою поїсти і всьо ))

  • Ka3a_ 10 грудня 2022, 14:58 2

    @maksim о, мої думки)))

  • maksim 10 грудня 2022, 15:06

    @Ka3a_ :thumbsup:

  • GOLD_ 10 грудня 2022, 12:26

    Ми тільки вчора доїли лежні...син їх дуже любить)

  • opium 10 грудня 2022, 12:28

    :thumbsup:

  • maksim 10 грудня 2022, 12:26 1

    Ви молодчинка!!:heart:

  • opium 10 грудня 2022, 12:28

    :heart::grin:

  • ElenaPre 10 грудня 2022, 12:43 15

    Астанавитесь!!!

  • 1 коментар
  • Nooki 10 грудня 2022, 14:06

    :thumbsup::smile:

  • Ka3a_ 10 грудня 2022, 14:59 3

    @opium не, не останаливайтесь, мы конспектируем серьезно =)

  • opium 10 грудня 2022, 15:08

    @Ka3a_ :rofl:

  • Galina777 10 грудня 2022, 12:48 8

    ))) Я даже ваших коровок представляю такими упитанными))
    И с бантиками на рожках)))

  • 6 коментарів
  • opium 10 грудня 2022, 13:34

    @Galina777 Не зупиняйтесь :grin:

  • Nana8 10 грудня 2022, 14:02

    @opium Масаж шиї?) Отпад....як ви все встигаєте...

  • opium 10 грудня 2022, 14:07 1

    @Nana8 Тут не передати словами. Вони ж як люди хочуть щоб їх мазюнькали. Цим потрібно жити.

  • IvanNa1977 10 грудня 2022, 12:53

    ООО, завтра зроблю, як раз є тушкована капуста:stuck_out_tongue_closed_eyes:

  • opium 10 грудня 2022, 12:55

    :thumbsup::heart:

  • nataliaharutuk 10 грудня 2022, 13:12 3

    Боже,я зараз втоплюся в слині.
    Як би я зараз зїла таких лежнів.
    Що ви робите з людьми????

  • opium 10 грудня 2022, 13:19

    Тут все просто приготувати:rofl:

  • Liliya123 10 грудня 2022, 14:54

    Треба спробувати), ніколи не робила.

  • opium 10 грудня 2022, 15:09

    Обов'язково при можливості приготуйте

  • Londial 10 грудня 2022, 15:06

    Я таке хочу, нямка)

  • opium 10 грудня 2022, 15:09

    :heart:

  • Katorina 10 грудня 2022, 15:14

    А я не вмію капусту тушкувати:sleepy:

  • opium 10 грудня 2022, 15:16

    Погортайте стрічку, там є рецепт покроковий. Все дуже просто

  • Katorina 10 грудня 2022, 15:17

    @opium Ага, вже знайшла) через відсутність світла я його якось пропустила) спасибі:heart_eyes:

  • opium 10 грудня 2022, 15:19

    @Katorina :heart:

  • Tovar4ik 10 грудня 2022, 15:49

    Спасибо за рецепт, ела в гостях такое, ох и вкусно!) Надо делать.
    А чому ,,лежнi"? Такая вкуснятина а называется не очень ..

  • 7 коментарів
  • Tovar4ik 13 грудня 2022, 15:10

    @opium А с рыбным фаршем такие лежнi можно делать? А с каким фаршем, из какой рыбки?
    Я когда-то ездила за пирожками с рыбным фаршем, продавали в кафе. Ну очень вкусные! И фарш был жидковат, но пропитывал тесто, и фарш наверное не дорогой и его немного было, но оочень вкусные были пирожки и очередь всегда за ними.
    Может у Вас есть рецепт несложного приготовления?

  • opium 13 грудня 2022, 15:31

    @Tovar4ik З рибним фаршем ніколи не робила. Якби робила, то напевно з товстолоба зробила фарш.

  • Tovar4ik 14 грудня 2022, 02:55

    @opium Дякую.

  • Allunya 10 грудня 2022, 16:02

    Ням - Ням - Ням, смакота:yum:

  • opium 10 грудня 2022, 16:03

    :heart:

  • Alina79 10 грудня 2022, 23:17

    Утром таким занималась ;)
    Немка :yum:

  • opium 10 грудня 2022, 23:24

    :heart:

  • Коментар видалено

  • Frauschmidt 10 грудня 2022, 23:55

    Супер :thumbsup:

  • opium 11 грудня 2022, 00:04

    :heart:

  • opium 14 грудня 2022, 07:28

    :heart:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу