Вітаю всіх!
Я дуже рідко варю супи,але помітила що їх полюбляють,тож вирішила зварити і свій улюблений,може комусь теж стане в нагоді.
З цим супом,у мене є дуже смішні спогади.
Але,поки візьмемо сочевицю і замочимо її у воді
Колись давно,коли я була молода і гарна))я познайомилась з лікарем,гарним,під два метри зросту,сам родом зі Львову.Дуже закохався в мене,купив каблучку,освідчився(він ще не знав,що я заміж ні,ні)))
І от,одного разу,це було 23 лютого,я приїхала до нього,по дорозі заїхала в супермаркет,багато всього накупила,бо не люблю в гості з голими руками.
Він теж збирався за покупками,каже хочу якогось супу,може зваримо?Я вирішила його ,,удивить,,і зварити свій улюблений суп.
Для супу нам потрібні 
Чечевиця,морква,цибуля,пару зубців часнику,корінь петрушки,листя петрушки,дуже добре якщо є сільдірей,свіжі помідори,в мене твльки одна,але(в мене є заморожені)
При бажанні можете додати і картоплю,я не додаю.
І от ми в супермаркеті скидаеємо все в візок,я підхожу до помідорів,беру 5 шт.І тут питання,для чого мені помідори?Кажу суп буду варити,дуже смачний.
Він каже,ти серйозно,свіжі помідори,зимою в суп?
Помідори були в шоці
не знаю чи від того що попадуть в суп,чи від того що їх не хотять купувати)).
В мене очі теж округлилися
І ми завелися.Він мені каже я нах@й помідори зимою в суп не кидаю,а я кажу,а я нах@й кидаю.))
Ми з помідорками,помахали йому ручкою 
І він залишився з носом))
Отак суп врятував мене від жаднюги.
Тепер продовжимо.Все нарізаємо,моркву кубиками,часник дрібненько,цибулю теж
Беремо кастрюлю і обжарюємо прямо в ній цибулю( можете на пательні)і додаємо часник
потім додаємо моркву,пару хв протушуємо
додаємо помідори(можна додати ще трошки томатної пасти)знов протушуємо і додаємо сочевицю
Солимо,перчимо,спеції за смаком?
Далі доливаємо воду чи бульон і варимо до готовності.
Суп без мяса,але я ще відварила підчеревину,дуже смачнющу))
Смачного Вам!
Готуйте з любов'ю.
:heart::heart::heart:
Katorina 1 грудня 2022, 16:33
Я теж суп з сочевицею варила з помідорами)
Ahava 1 грудня 2022, 17:01
Сьогодні?
Katorina 1 грудня 2022, 20:24
Ні, просто взагалі саме з помідорами теж)))
Rossa 1 грудня 2022, 17:14
Цікаво. На бульйоні мабуть взагалі смакота. Але я суду з інших супів і борщів. Я чечевицю ні разу не їла ... може спробую.
Ahava 1 грудня 2022, 17:19 2
Так,смачніший,звичайно,але іноді треба від мяса відпочити )) і посьорбати пісненького))
Odessitka 1 грудня 2022, 17:20 1
Обожаю чечевицу! Но к сожалению,готовлю редко,тк ее только я ем. В общем так,слюнями "истекла",так что как только дадут свет -пойду готовить для себя чечевицу)
Ahava 1 грудня 2022, 17:22
Донька моя варить постійно,бо зять дуже любить,а борщі вона не любить варити)))
Simba 1 грудня 2022, 17:23
До готовності це скільки? Хочу спробувати, ніколи не готувала
Simba 1 грудня 2022, 19:40
А якщо я її ніколи не куштувала?)
Ahava 1 грудня 2022, 19:44 2
Ви відчуете що вона готова,як наприклад
горох,квасоля)
Katorina 1 грудня 2022, 20:25
Зерна стануть м'які
samsanty 1 грудня 2022, 17:27 9
Історія агонь :laughing:
Ahava 1 грудня 2022, 22:13
Я вже навчина)))теж заморожую
Introkis 1 грудня 2022, 23:07
Я так поняла, супа він так і не скуштував? :smile_cat::smile_cat:
Ahava 1 грудня 2022, 23:53
Звичайно що ні)))
Marusya 1 грудня 2022, 18:41
Улюблений супчик❤
Ahava 1 грудня 2022, 19:14
Ото доїсиш свій борщ і вари суп))
IvanNa1977 1 грудня 2022, 21:27 3
Ох, насмішили :rofl::rofl::rofl:
А помідорки які виразні :speak_no_evil::see_no_evil:
Теж один з улюблених супів, але ніколи не готувала з помідорами, тепер спробую ))) Тим більш вже зима - вже можна :joy:
Ahava 2 грудня 2022, 00:31
Ну тоді вперед.:grinning:
Ahava 2 грудня 2022, 00:32
Напишіть чи сподобався,чи на пса вилили)))
IvanNa1977 2 грудня 2022, 00:47 1
В мене пса немає:stuck_out_tongue_closed_eyes:, тіко два котики, тому прийдеться їсти самим:face_with_hand_over_mouth::joy:
Myrka1407 1 грудня 2022, 23:46
Виглядає дуже смачно!) Я таке люблю, обовязково приготую. Тільки у мене питання - якуВи берете сочевицю? Бо купувала таку помаранчеву в Сільпо, то вона розварилася в мамалигу дуже швидко якось, невстановлених і зреагувати. Несуперечливу вийшов а «такоє». Мої домашні з’їли бо голодні буди але добавки не просили)))
Ahava 2 грудня 2022, 13:16
Дівчатка,е багато різних видів супів,на любий смак
IvanNa1977 2 грудня 2022, 13:51
в борщі я варю одну велику картоплину цілою, потім її розминаю, а решта шматочками) а от гороховий та з сечовиці люблю пюре, але іноді для різноманітності залишаю й так ) і теж смажу гріночки з батону з оливковою олією та спеціями ))) мммм)))
IvanNa1977 2 грудня 2022, 13:52
До речі, в суп з сечовиці ще люблю додати трошки копченої паприки (в гороховий також)
AleksSahka 2 грудня 2022, 08:01 1
Дайте будь ласка рецепт підчеревини
Ahava 2 грудня 2022, 13:18
Рецепт?
Кидаете в воду зі спеціями які Ви любите,солите і вариться.Потім обсипали зверху за бажанням приправою для сала.
IRINA_F 5 грудня 2022, 15:52
В пакет чи так? Голу?)))
Ahava 5 грудня 2022, 15:56
Кусок підчиревини кладете в кастрюлю як мясо і воно вариться,без пакету звичайно.
Nana8 2 грудня 2022, 10:38 1
Цікава історія! Пишіть ще!
IvanNa1977 2 грудня 2022, 13:52 3
Нашо Вам книга? ) У Вас є ми :kissing_heart:
Ahava 2 грудня 2022, 16:54 1
Шо з Вас візьмеш?))
А книга,то якісь гонорар))):rofl::rofl::rofl:
IvanNa1977 2 грудня 2022, 20:10
Абажжітє...:smirk:. А голубці вже не котируються?...:stuck_out_tongue_closed_eyes: Про гарний будинок :house: на фото я взагалі мовчу :stuck_out_tongue_winking_eye:
Motlan 2 грудня 2022, 16:45 1
Тепер я хочу помідора)
Крутий рецепт, бажаю вам перемоги!
Регочу досі з тих помідорів)))
Ahava 2 грудня 2022, 16:52 2
Я регочу,вже багато років))