Суп із сочевиці

Вітаю всіх!

Я дуже рідко варю супи,але помітила що їх полюбляють,тож  вирішила зварити і свій улюблений,може комусь теж стане в нагоді.

З цим супом,у мене є дуже смішні спогади.

Але,поки візьмемо сочевицю і замочимо її у водіКолись давно,коли я була молода і гарна))я познайомилась з лікарем,гарним,під два метри зросту,сам родом зі Львову.Дуже закохався в мене,купив каблучку,освідчився(він ще не знав,що я заміж ні,ні)))

І от,одного разу,це було 23 лютого,я приїхала до нього,по дорозі заїхала в супермаркет,багато всього накупила,бо не люблю в гості з голими руками.

Він теж збирався за покупками,каже хочу якогось супу,може зваримо?Я вирішила його ,,удивить,,і зварити свій улюблений суп.

Для супу нам потрібні 

Чечевиця,морква,цибуля,пару зубців часнику,корінь петрушки,листя петрушки,дуже добре якщо є сільдірей,свіжі помідори,в мене твльки одна,але(в мене є заморожені)

При бажанні можете додати і картоплю,я не додаю.

І от ми в супермаркеті скидаеємо все в візок,я підхожу до помідорів,беру 5 шт.І тут питання,для чого мені помідори?Кажу суп буду варити,дуже смачний.

Він каже,ти серйозно,свіжі помідори,зимою в суп?

Помідори були в шоціне знаю чи від того що попадуть в суп,чи від того що їх не хотять купувати)).

В мене очі теж округлилися

І ми завелися.Він мені каже я нах@й помідори зимою в суп не кидаю,а я кажу,а я  нах@й кидаю.))

Ми з помідорками,помахали йому ручкою 

І він залишився з носом))

Отак суп врятував мене від жаднюги.

Тепер продовжимо.Все нарізаємо,моркву кубиками,часник дрібненько,цибулю теж

Беремо кастрюлю і обжарюємо прямо в ній цибулю( можете на пательні)і додаємо часникпотім додаємо моркву,пару хв протушуємо

додаємо помідори(можна додати ще трошки томатної пасти)знов протушуємо і додаємо сочевицю

Солимо,перчимо,спеції за смаком?

Далі доливаємо воду чи бульон і варимо до готовності.

Суп без мяса,але я ще відварила підчеревину,дуже смачнющу))Смачного Вам!

Готуйте з любов'ю.

:heart::heart::heart:

Темы: Смак дому 2022


Теги: смак дому на kashalotcom, смак дому 2022

Ahava

Опубліковано 1 грудня 2022, 16:27

46 коментарів

  • Katorina 1 грудня 2022, 16:33

    Я теж суп з сочевицею варила з помідорами)

  • Ahava 1 грудня 2022, 17:01

    Сьогодні?

  • Katorina 1 грудня 2022, 20:24

    @Ahava Ні, просто взагалі саме з помідорами теж)))

  • Rossa 1 грудня 2022, 17:14

    Цікаво. На бульйоні мабуть взагалі смакота. Але я суду з інших супів і борщів. Я чечевицю ні разу не їла ... може спробую.

  • Ahava 1 грудня 2022, 17:19 2

    Так,смачніший,звичайно,але іноді треба від мяса відпочити )) і посьорбати пісненького))

  • Odessitka 1 грудня 2022, 17:20 1

    Обожаю чечевицу! Но к сожалению,готовлю редко,тк ее только я ем. В общем так,слюнями "истекла",так что как только дадут свет -пойду готовить для себя чечевицу)

  • Ahava 1 грудня 2022, 17:22

    Донька моя варить постійно,бо зять дуже любить,а борщі вона не любить варити)))

  • Simba 1 грудня 2022, 17:23

    До готовності це скільки? Хочу спробувати, ніколи не готувала

    • 1 коментар

  • Simba 1 грудня 2022, 19:40

    @Ahava А якщо я її ніколи не куштувала?)

  • Ahava 1 грудня 2022, 19:44 2

    @Simba Ви відчуете що вона готова,як наприклад
    горох,квасоля)

  • Katorina 1 грудня 2022, 20:25

    @Simba Зерна стануть м'які

  • samsanty 1 грудня 2022, 17:27 9

    Історія агонь :laughing:

    • 3 коментаря

  • Ahava 1 грудня 2022, 22:13

    @Llizard Я вже навчина)))теж заморожую

  • Introkis 1 грудня 2022, 23:07

    @Ahava Я так поняла, супа він так і не скуштував? :smile_cat::smile_cat:

  • Ahava 1 грудня 2022, 23:53

    @Introkis Звичайно що ні)))

  • Marusya 1 грудня 2022, 18:41

    Улюблений супчик❤

  • Ahava 1 грудня 2022, 19:14

    Ото доїсиш свій борщ і вари суп))

  • IvanNa1977 1 грудня 2022, 21:27 3

    Ох, насмішили :rofl::rofl::rofl:
    А помідорки які виразні :speak_no_evil::see_no_evil:
    Теж один з улюблених супів, але ніколи не готувала з помідорами, тепер спробую ))) Тим більш вже зима - вже можна :joy:

    • 2 коментаря

  • Ahava 2 грудня 2022, 00:31

    @IvanNa1977 Ну тоді вперед.:grinning:

  • Ahava 2 грудня 2022, 00:32

    @Ahava Напишіть чи сподобався,чи на пса вилили)))

  • IvanNa1977 2 грудня 2022, 00:47 1

    @Ahava В мене пса немає:stuck_out_tongue_closed_eyes:, тіко два котики, тому прийдеться їсти самим:face_with_hand_over_mouth::joy:

  • Myrka1407 1 грудня 2022, 23:46

    Виглядає дуже смачно!) Я таке люблю, обовязково приготую. Тільки у мене питання - якуВи берете сочевицю? Бо купувала таку помаранчеву в Сільпо, то вона розварилася в мамалигу дуже швидко якось, невстановлених і зреагувати. Несуперечливу вийшов а «такоє». Мої домашні з’їли бо голодні буди але добавки не просили)))

    • 4 коментаря

  • Ahava 2 грудня 2022, 13:16

    @Xxaaa Дівчатка,е багато різних видів супів,на любий смак

  • IvanNa1977 2 грудня 2022, 13:51

    @Xxaaa в борщі я варю одну велику картоплину цілою, потім її розминаю, а решта шматочками) а от гороховий та з сечовиці люблю пюре, але іноді для різноманітності залишаю й так ) і теж смажу гріночки з батону з оливковою олією та спеціями ))) мммм)))

  • IvanNa1977 2 грудня 2022, 13:52

    @Xxaaa До речі, в суп з сечовиці ще люблю додати трошки копченої паприки (в гороховий також)

  • AleksSahka 2 грудня 2022, 08:01 1

    Дайте будь ласка рецепт підчеревини

  • Ahava 2 грудня 2022, 13:18

    Рецепт?
    Кидаете в воду зі спеціями які Ви любите,солите і вариться.Потім обсипали зверху за бажанням приправою для сала.

  • IRINA_F 5 грудня 2022, 15:52

    @Ahava В пакет чи так? Голу?)))

  • Ahava 5 грудня 2022, 15:56

    @IRINA_F Кусок підчиревини кладете в кастрюлю як мясо і воно вариться,без пакету звичайно.

  • Nana8 2 грудня 2022, 10:38 1

    Цікава історія! Пишіть ще!

    • 1 коментар

  • IvanNa1977 2 грудня 2022, 13:52 3

    @Ahava Нашо Вам книга? ) У Вас є ми :kissing_heart:

  • Ahava 2 грудня 2022, 16:54 1

    @IvanNa1977 Шо з Вас візьмеш?))
    А книга,то якісь гонорар))):rofl::rofl::rofl:

  • IvanNa1977 2 грудня 2022, 20:10

    @Ahava Абажжітє...:smirk:. А голубці вже не котируються?...:stuck_out_tongue_closed_eyes: Про гарний будинок :house: на фото я взагалі мовчу :stuck_out_tongue_winking_eye:

  • Motlan 2 грудня 2022, 16:45 1

    Тепер я хочу помідора)
    Крутий рецепт, бажаю вам перемоги!
    Регочу досі з тих помідорів)))

  • Ahava 2 грудня 2022, 16:52 2

    Я регочу,вже багато років))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу